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Bonnat | Weiße Schokolade »Ivoire«
Die weiße Schokolade vonChocolatier Bonnat ist cremig mit feinen Aromen nach Kakaobutter und gezuckerter Milch.
Bonnat verwendet für seine Schokoladen absolut keine Fremdstoffe, wie Lecithin, Soja oder andere Emulgatoren. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen und vergleichen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.
Charakteristik: | |
Besonderheit |
|
Allergene: | Milch, Lactose |
Cocolatier Bonnat |
Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. |
Zutaten
Kakaobutter (Venezuela), Zucker, Milchpulver
Kategorie: | Weiße Schokolade - PUR |
---|---|
Besonderheit: | DIRECT TRADE, KOSCHER zertifiziert |
Allergiefilter: | FREI von ERDNÜSSEN, FREI von GLUTEN, FREI von MANDELN, FREI von NUSSSPUREN, FREI von SCHALENFRÜCHTEN, FREI von SESAM, FREI von WEIZEN |
BONNAT ♦ Beste Schokoladen aus Frankreich
Chocolatier Bonnat ist ein erstklassiger Produzent hochwertige Plantagenschokoladen. Er verwendet für seine Schokoladen qualitativ hochwertige Edelkakaosorten. Die dunklen Schokoladen sind ohne Zusatzstoffe hergestellt und enthalten ausschließlich Kakao, Kakaobutter und Zucker. Milchschokoladen enthalten zusätzlich Milchpulver. Durch das lange conchieren werden die Schokoladen besonders cremig und haben einen herrlichen Schmelz.
Es werden keine Emulgatoren verwendet.
Selva Maya - Die Weltbeste Schokolade
Im Oktober 2016 wurde Stephane Bonnat in London als Hersteller der Weltbesten Schokolade ausgezeichnet. Die prämierte Schokolade heißt SELVA MAYA, hat einen Kakaogehalt von 75%, der Kakao für diese Schokolade stammt aus Mexiko.
Die dunklen Schokoladen des Bonnat-Sortiments haben einen Kakaoanteil von 75%, auch eine Schokoladen enthält 100% Kakao und wurde ohne Zucker produziert.
Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, es gibt Schokoladen aus Equador, Piura Blanco aus Peru, Kuba, Madagascar, Indonesien und viele weitere. Besonders die Edelkakaosorte Criollo mit der Untersorte Porcelana gehört zu den feinsten Schokoladen von Bonnat.
1884 gründete der Chocolatier Félix Bonnat in Voirons seine Firma. Durch die "Pavés de Voiron", die Pflastersteine aus Voiron, wurde das Unternehmen bekannt. Heute wird die Firma von Stéphane Bonnat geleitet. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Durch die Bean-to-Bar-Schokoladenherstellung und den konsequenten Versicht auf Lecithin in den Schokoladentafeln kann man die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.
Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Zutaten | Kakaobutter, Zucker, Milchpulver |
Besonderheit | Sojafrei ohne Emulgatoren |
Nettoinhalt | 100 g |
Allergene | Enthält Milch / Lactose. |
Brennwert | 618 kcal | 2586 kJ |
Fett | 48 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 31,02 g |
Kohlenhydrate | 43,7 g |
- davon Zucker | 31,7 g |
Eiweiß | 6,1 g |
Salz | 0,04 g |
Zutaten | Kakaobutter, Zucker, Milchpulver |
Besonderheit | Sojafrei ohne Emulgatoren |
Nettoinhalt | 100 g |
Allergene | Enthält Milch / Lactose. |
Brennwert | 618 kcal | 2586 kJ |
Fett | 48 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 31,02 g |
Kohlenhydrate | 43,7 g |
- davon Zucker | 31,7 g |
Eiweiß | 6,1 g |
Salz | 0,04 g |
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October 1, 2021 14:15
Zarter Schmelz
Zarter Schmelz und nicht zu süß. Keine Zusatzstoffe und Emulgatoren.