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CHOBA CHOBA | Dunkle Kuvertüre »Baking Drops Oswaldo« 71% | BIO | 220 g

19,95 €*

Inhalt: 0.22 kg (90,68 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 7649989534248
Hersteller: Choba Choba
MHD: 08.03.2025
Produktinformationen "CHOBA CHOBA | Dunkle Kuvertüre »Baking Drops Oswaldo« 71% | BIO | 220 g"

CHOBA CHOBA Baking & Cooking Drops »Oswaldo«

Dunkle Kuvertüre-Drops

Pure dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 71% aus der Kakaosorte Trinitario hergestellt aus erlesenen Kakaobohnen von der eigenen Farmen im Alto Huayabamba-Tal. Bio Edelbitter-Kuvertürendrops,  intensive dunkle Schokolade mit Aromen von Zitrus-, Casis- und Schwarztee, die sich perfekt zum Backen eignet. Die Kuvertüre verleiht den Rezepten einen intensiven Schokoladengeschmack. Ideal für Kuchen, Keckse und Kochexperimente. 

Christian Hümbs, ein bekannter deutscher Patissier und Küchenchef, ist Botschafter dieses Produktes.


Hergestellt vom einem der besten Schweizer Chocolatiers.

Zutaten

Kakaomasse (Peru), Rohrohrzucker, Kakaobutter (Dom. Rep.)
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. CH-BIO-006  EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kakagehalt: 71% mindestens

Hersteller

CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz

 

Eigenschaften "CHOBA CHOBA | Dunkle Kuvertüre »Baking Drops Oswaldo« 71% | BIO | 220 g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in: Schweiz
Kakaogehalt: 71% bis 75%
Kakaoherkunft: Peru
Besonderheit: BIO, DIRECT TRADE
Hersteller "Choba Choba"

CHOBA CHOBA ♦ Schweizer Schokoladen

Die Schokolade der Kakaobauern


Im Jahr 2008 trafen Eric und Christoph die Kakaobauern aus dem Alto Huayabamba Tal zum ersten Mal. Aus einer Geschäftsbeziehung entwickelte sich eine tiefe Freundschaft. Zusammen mit den 36 Kakaobauern aus den Gemeinden Pucallpillo und Santa Rosa beschlossen sie, die Spielregeln der Schokoladenindustrie umzukrempeln und gründeten zusammen Choba Choba – die erste Schweizer Schokoladenmarke, die Kakaobauern mitgehört. Bei Choba Choba sind die Kakaobauern nicht mehr nur Rohstofflieferanten, sie sind direkt an den Entscheidungen und am Erfolg des Unternehmens beteiligt.
CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Dunkle Kuvertüre »Baking Drops Oswaldo« 71% | BIO | 220 g"
Allergene: Kann Spuren von Milch (Laktose), Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert
583kcal / 2418 kJ
Fett
44 g
- davon gesättigte Fettsäure
27 g
Kohlenhydrate
33 g
- davon Zucker
28 g
Eiweiß
6,8 g
Salz
0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Dunkle Kuvertüre »Baking Drops Oswaldo« 71% | BIO | 220 g"
Allergene: Kann Spuren von Milch (Laktose), Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert
583kcal / 2418 kJ
Fett
44 g
- davon gesättigte Fettsäure
27 g
Kohlenhydrate
33 g
- davon Zucker
28 g
Eiweiß
6,8 g
Salz
0 g
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