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Zotter »Labooko« Dunkle Schokolade High-End 96% Kakaogehalt
Kakao in Reinform mit einer Spur Zucker, der den Geschmack beflügelt. Kraftvoll wie die Anden, sagenumwoben wie die Inkas – der peruanische Kakao ist geprägt vom Terroir und seiner Geschichte. Erleben Sie diesen fantastischen Kakao, in einer Komposition aus 96 Prozent Kakao und vier Prozent Zucker, mit der man über die Gipfel fliegen kann.
Der pure Genuss. Schokolademit 96 % Kakao.
Handgeschöpfte Schokolade
2 Tafeln à 32,5 g = 65 g
Zutaten: Kakaomasse°, Rohrohrzucker, Speisesalz
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. AT-BIO-402
Kakao: 96% mindestens
Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°
Gesamtanteil: 100%. www.info.fairtrade.net
Hersteller: Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 | 8333 Riegersburg | Österreich
Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
---|---|
Kakaogehalt: | 96% bis 100% |
Kakaoherkunft: | Peru |
Besonderheit: | BIO, FAIR TRADE, FREI von GLUTEN, FREI von LAKTOSE, Herstellung: BEAN TO BAR |
ZOTTER ♦ Schokoladen aus Österreich
Laut internationalem Schokoladentest zählt Zotter zu den besten Chocolatiers der Welt.
Die Manufaktur, die einst im Stall der Eltern von Josef Zotter provisorisch errichtet wurde, ist zu einem Kompetenzzentrum für Schokolade herangewachsen. Zotter stellt Schokoladen von der Bohne zur Tafel selbst her, Bean-to-Bar,
und beschäftigt ein Team von 160 engagierten Mitarbeitern.
Probieren Sie die weltbesten Zotter Milchschokoladen oder die feinen dunklen Schokoladen mit bis zu 100% Kakaogehalt.
Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 | 8333 Riegersburg | Österreich

Kakaogehalt mindestens | 96 % |
Herkunft | Peru |
Besonderheit | ohne Emulgatoren GLUTENFREI LAKTOSEFREI VEGAN Bean-to-Bar |
Conchierzeit | 34 Stunden |
Nettoinhalt | 65 g |
Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten. |
Brennwert | 634 kcal / 2622 kJ |
Fett | 56 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 35 g |
Kohlenhydrate | 13 g |
- davon Zucker | 6 g |
Eiweiß | 15 g |
Salz | 0,22 g |
Kakaogehalt mindestens | 96 % |
Herkunft | Peru |
Besonderheit | ohne Emulgatoren GLUTENFREI LAKTOSEFREI VEGAN Bean-to-Bar |
Conchierzeit | 34 Stunden |
Nettoinhalt | 65 g |
Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten. |
Brennwert | 634 kcal / 2622 kJ |
Fett | 56 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 35 g |
Kohlenhydrate | 13 g |
- davon Zucker | 6 g |
Eiweiß | 15 g |
Salz | 0,22 g |
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