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CHOBA CHOBA | Milchschokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 41% | BIO | 91g

Produktinformationen "CHOBA CHOBA | Milchschokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 41% | BIO | 91g"

CHOBA CHOBA Milchschokolade »Peru«

Peru - Alto Huayabama Tal

Feine schweizer Milchschokolade mit 41% Kakao, hergestellt aus erlesenen Kakaobohnen von eigenen Farmen im Alto Huayabamba-Tal.  22% Heumilch aus dem Entlebuch, von Kühen, die ausschliesslich mit Heu gefüttert werden, bringen das Karamell-Aroma in dieser feinen Milchschokolade zur vollen Geltung.

Hergestellt vom einem der besten Schweizer Chocolatiers.

Auszeichnungen

International Chocolate Award European 2024 SILBER


Zutaten

Rohrzucker*, Kakaobutter* (Dom. Rep.), VollMILCHpulver*, Kakaomasse* (Peru)

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. CH-BIO-006  EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

MILCH: 22%
Kakagehalt: 41% mindestens

Hersteller

CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz

 

Eigenschaften "CHOBA CHOBA | Milchschokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 41% | BIO | 91g"
Kategorie: Milchschokolade - PUR
Produktion in: Schweiz
Kakaoherkunft: Peru
Besonderheit: BIO, DIRECT TRADE, PRÄMIERT, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Kakaogehalt: 41% bis 45%
Hersteller "Choba Choba"

CHOBA CHOBA ♦ Schweizer Schokoladen

Die Schokolade der Kakaobauern


Im Jahr 2008 trafen Eric und Christoph die Kakaobauern aus dem Alto Huayabamba Tal zum ersten Mal. Aus einer Geschäftsbeziehung entwickelte sich eine tiefe Freundschaft. Zusammen mit den 36 Kakaobauern aus den Gemeinden Pucallpillo und Santa Rosa beschlossen sie, die Spielregeln der Schokoladenindustrie umzukrempeln und gründeten zusammen Choba Choba – die erste Schweizer Schokoladenmarke, die Kakaobauern mitgehört. Bei Choba Choba sind die Kakaobauern nicht mehr nur Rohstofflieferanten, sie sind direkt an den Entscheidungen und am Erfolg des Unternehmens beteiligt.
CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Milchschokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 41% | BIO | 91g"
Allergene: Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert
605 kcal / 2516 kJ
Fett
43 g
- davon gesättigte Fettsäure
28 g
Kohlenhydrate
46 g
- davon Zucker
45 g
Eiweiß
6,9 g
Salz
0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Milchschokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 41% | BIO | 91g"
Allergene: Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert
605 kcal / 2516 kJ
Fett
43 g
- davon gesättigte Fettsäure
28 g
Kohlenhydrate
46 g
- davon Zucker
45 g
Eiweiß
6,9 g
Salz
0 g
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