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CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade »Winterzauber« 75% | BIO | 58g MHD 19.11.2025

Produktinformationen "CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade »Winterzauber« 75% | BIO | 58g MHD 19.11.2025"

Handgemachte Schokolade mit Zimt

Bean-to-Bar-Schokolade. Der pure Geschmack des Kakao aus Belize.

Geröstete, gehackte Mandeln aus Mallorca werden mit einem Hauch von exotischem Zimt zu einem knusprigen Mandelcrunch gebrannt. Diese Komposition macht die dunkle Schokolade zu einem knackigen Geschmackserlebnis. Die Intensität des Kakaos und die Süße der kandierten Mandeln sind ein süß-würziges Geschenk an Ihren Gaumen. Choco del Sol achtet besonders auf die Herkunft der  Rohstoffe und bezieht den Kakao direkt von einer kleinen Bauern-Kooperative aus dem südlichen Belize. Diese garantiert biologischen Anbau, für den Choco del Sol geinen fairen Preise bezahlen.

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Mandeln (4%), Zimt (0,5%)
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-021 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Kakaogehalt:  75% mindestens


Hersteller

Choco Del Sol - Schokoladenmanufaktur | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau

 


Eigenschaften "CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade »Winterzauber« 75% | BIO | 58g MHD 19.11.2025"
Kategorie: Dunkle Schokolade - veredelt
Produktion in: Deutschland
Kakaoherkunft: Belize
Besonderheit: BIO, DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, OHNE zusätzliche KAKAOBUTTER, VEGAN, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Geschmacksrichtung: Mandel, Weihnachtsgewürze, Zimt
Allergiefilter: VEGAN
Kakaogehalt: 71% bis 75%
Hersteller "Choco Del Sol"

CHOCO DEL SOL ✦ Handgemachte Bean-to-Bar Schokolade aus Sachsen

Ursprung & Leidenschaft

Seit 2013 entstehen auf Schloss Rochsburg in Sachsen außergewöhnliche Bean-to-Bar-Schokoladen. Patrick und Peggy Walter entdeckten auf einer Weltreise durch Indien und Belize ihre Liebe zur Kakaofrucht – und gründeten CHOCO DEL SOL.

Nachhaltigkeit & Fairness

Der Kakao stammt unter anderem direkt von Maya-Farmern aus Belize, die über die Toledo Cacao Growers Association (TCGA) fair entlohnt werden. So bleibt die Wertschöpfung vor Ort – für eine Zukunft im Einklang mit Mensch und Natur.

Handwerk & Geschmack

In der kleinen Manufaktur entstehen Schokoladen ohne Emulgatoren oder Zusatzstoffe, dafür mit erlesenen Zutaten wie Rohrzucker aus Paraguay, Orangen aus Sizilien und Kaffee aus Guatemala.

CHOCO DEL SOL steht für:

  • Bean-to-Bar-Schokolade aus Sachsen

  • Belize-Kakao & faire Zusammenarbeit mit Maya-Farmern

  • Handwerkliche Herstellung ohne Zusatzstoffe

  • Schokolade mit Seele und Herkunft

Mit jeder Tafel schenkt CHOCO DEL SOL pure Schokoladenleidenschaft – ehrlich, fair und einzigartig im Geschmack.


Choco Del Sol | Inh. Patrick Walter | Chemnitzer Straße 33 | 09217 Burgstädt




Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade »Winterzauber« 75% | BIO | 58g MHD 19.11.2025"
Allergene Enthält Mandeln. Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 559 kcal / 2338 kJ
Fett 42 g
- davon gesättigte Fettsäure 24 g
Kohlenhydrate 31 g
- davon Zucker 23 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade »Winterzauber« 75% | BIO | 58g MHD 19.11.2025"
Allergene Enthält Mandeln. Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 559 kcal / 2338 kJ
Fett 42 g
- davon gesättigte Fettsäure 24 g
Kohlenhydrate 31 g
- davon Zucker 23 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails

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