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CHOCOLATE TREE | Dunkle Schokolade »Colombia Arhuaco« 70% | BIO | 40g

4,30 €*

Inhalt: 0.04 kg (107,50 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 5060315921808
Hersteller: Chocolate Tree
MHD: 02.06.2025
Produktinformationen "CHOCOLATE TREE | Dunkle Schokolade »Colombia Arhuaco« 70% | BIO | 40g"

CHOCOLATE TREE Schokolade »Colombia«

Handgemachte Schokolade

Dunkle Schokolade mit 70% Kakao. Harmonische Schokolade mit fruchtiger Säure und Anklängen von Mandeln.
Die Schokolade ist benannt nach dem einheimischen Volk der Arhuaco, die diesen Kakao in Nordkolumbien anbauen. Fein ausgewogene Säure mit Aromen von frischen Aprikosen und Noten von Mandeln. Die Konsistenz ist sfeinkörnig und trotzdem angenehm schmelzig.

Auszeichnung: Silber-Medaille der Academy of Chocolate.

Zutaten

Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 70% mindestens
Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischen Anbau. Öko-Kontrollstelle: GB-ORG-17 EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft

Hersteller

Chocolate Tree | Knowes Farm | Dunbar | Schottland

Eigenschaften "CHOCOLATE TREE | Dunkle Schokolade »Colombia Arhuaco« 70% | BIO | 40g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in: Schottland
Kakaogehalt: 66% bis 70%
Kakaoherkunft: Kolumbien
Besonderheit: BIO, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT
Hersteller "Chocolate Tree"

CHOCOLATE TREE Schokoladen ♦ Schottland

Bean to Bar Schokoladen



Friederike Gouwer stellt Weltklasse Schokolade in Edinburgh her.

Die Schokoladenmanufaktur »Chocolate Tree« stellt in Kleinserien handwerkliche Schokolade her. Der erstklassige Ursprungskakaosorten kommt dafür aus Madagaskar, Mexiko, Belize, Peru und Venezuela. Präzise geröstet, geduldig gemahlen, conchiert und temperiert für feine Textur und besten Geschmack.

Chocolate Tree | Knowes Farm | Dunbar | Schottland
Inverkehrbringer: Chocodealer, Elsässer Str.8, 53175 Bonn DE-ÖKO-005
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. GB-ORG-17 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "CHOCOLATE TREE | Dunkle Schokolade »Colombia Arhuaco« 70% | BIO | 40g"
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 486 kcal / 2047 kJ
Fett 35,8 g
- davon gesättigte Fettsäure 21,0 g
Kohlenhydrate 51,6 g
- davon Zucker 30 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CHOCOLATE TREE | Dunkle Schokolade »Colombia Arhuaco« 70% | BIO | 40g"
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 486 kcal / 2047 kJ
Fett 35,8 g
- davon gesättigte Fettsäure 21,0 g
Kohlenhydrate 51,6 g
- davon Zucker 30 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 0,0 g
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