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CHOCOLATE TREE | Dunkle Schokolade »Whisky & Nibs« 70% | 70g

Produktinformationen "CHOCOLATE TREE | Dunkle Schokolade »Whisky & Nibs« 70% | 70g"

Handgemachte Schokolade aus Schottland

Seltener Kakao aus der Schlucht von Marañón in Peru, getränkt mit einem erstklassigen Single Malt Whisky aus Islay, einer schottischen Hebrideninsel, die Whisky produziert, der für seine torfigen Noten bekannt ist. Sobald der Whisky aus den Kakaonibs verdampft ist, werden diese in die Schokolade gemischt.

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Kakaonibs, Whisky
Kakaogehalt: 70% mindestens

Hersteller

Chocolate Tree | Knowes Farm | Dunbar | Schottland

Eigenschaften "CHOCOLATE TREE | Dunkle Schokolade »Whisky & Nibs« 70% | 70g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - veredelt
Produktion in: Schottland
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT
Geschmacksrichtung: Whisky
Kakaogehalt: 66% bis 70%
Hersteller "Chocolate Tree"

CHOCOLATE TREE Schokoladen ♦ Schottland

Bean to Bar Schokoladen



Friederike Gouwer stellt Weltklasse Schokolade in Edinburgh her.

Die Schokoladenmanufaktur »Chocolate Tree« stellt in Kleinserien handwerkliche Schokolade her. Der erstklassige Ursprungskakaosorten kommt dafür aus Madagaskar, Mexiko, Belize, Peru und Venezuela. Präzise geröstet, geduldig gemahlen, conchiert und temperiert für feine Textur und besten Geschmack.

Chocolate Tree | Knowes Farm | Dunbar | Schottland
Inverkehrbringer: Chocodealer, Elsässer Str.8, 53175 Bonn DE-ÖKO-005
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. GB-ORG-17 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "CHOCOLATE TREE | Dunkle Schokolade »Whisky & Nibs« 70% | 70g"
Kakaogehalt mindestens 70 %
Herkunft Peru
Besonderheit ohne Emulgatoren
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 40 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.
Enthält Alkohol
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 491 kcal | 2054 kJ
Fett 37,2 g
- davon gesättigte Fettsäure 22,6 g
Kohlenhydrate 50,3 g
- davon Zucker 29,9 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CHOCOLATE TREE | Dunkle Schokolade »Whisky & Nibs« 70% | 70g"
Kakaogehalt mindestens 70 %
Herkunft Peru
Besonderheit ohne Emulgatoren
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 40 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.
Enthält Alkohol
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 491 kcal | 2054 kJ
Fett 37,2 g
- davon gesättigte Fettsäure 22,6 g
Kohlenhydrate 50,3 g
- davon Zucker 29,9 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails

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