EDELMOND Schokoladen | Edelkakaotafel mit Kakaofrucht & Haselnuss »PulPura & Pulpe« 80% | 72g

Nußschokolade mit Kakaopulpe von Edelmond

8,95 €*

Inhalt: 0.072 kg (124,31 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 42511715036781

Hersteller: Edelmond

MHD: 17.01.2026

Produktinformationen "EDELMOND Schokoladen | Edelkakaotafel mit Kakaofrucht & Haselnuss »PulPura & Pulpe« 80% | 72g"

Grand Cru Kakao & Kakaopulpe veredelt mit Haselnuss-Splittern

Diese Tafel vereint den puren Geschmack des Kakaos mit der natürlichen Süße der Kakaofrucht, veredelt mit 20 % reine Nusssplittern. Kakaofrucht mit natürlicher, eigener Fruchtsüße. Dieser pure Geschmack ist ein perfektes Zusammenspiel von Kakaobohne mit Kakaopulpe.

Edelmond erhält die getrocknete Kakaopulpe von einer Schweizer Firma, die großen Wert auf ökologische und nachhaltige Praktiken legt. Durch die Zusammenarbeit mit dieser Firma nutzen wir das gesamte Potenzial der Kakaofrucht und tragen zur Erhaltung der Biodiversität und der natürlichen Ökosysteme bei.

Die Tafel ist frei von Konservierungsstoffen und cadmiumarm. Jede Charge Edelmond Kakao wird auf das Schwermetall Cadmium analysiert, um höchste EU Sicherheitsstandards zu unterbieten.

Zutaten

Kakaobohnen (65%), Kakaopulpe - getrocknetes Fruchtfleisch der Kakaofrucht (15%), Haselnuss (20%), Kakaobutter

Kakaogehalt: 80%

Hersteller

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau

Eigenschaften "EDELMOND Schokoladen | Edelkakaotafel mit Kakaofrucht & Haselnuss »PulPura & Pulpe« 80% | 72g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - veredelt
Produktion in:	Deutschland
Besonderheit:	DIRECT TRADE, FREI von GLUTEN, FREI von LAKTOSE, Herstellung: BEAN TO BAR
Geschmacksrichtung:	Haselnuss
Allergiefilter:	FREI von GLUTEN, FREI von MILCH & LAKTOSE, Geringer CADMIUMWERT
Kakaogehalt:	76% bis 80%

Hersteller "Edelmond"

EDELMOND ♦ Schokoladen aus dem Spreewald

Handgemachte Schokoladen

Die handgemachten Schokoladenkreationen von den Edelmond Chocolatiers werden bean-to-bar, also von der Bohne bis zur fertigen Tafel, nach traditionellen Rezepten und teilweise mit historischen Schokoladenmaschinen im schönen Spreewald hergestellt.
III➤ In der Edelmond Schokoladenmanufaktur werden beste Grand Cru Kakaobohnen aus Ursprungsländern verarbeitet.

Die alten Techniken den Schokoladenhandwerks werden durch EDELMOND erhalten und wiederbeleben.

So verzichtet man bei Edelmond auf Zusatzstoffe und Alkalisierung. Alle Schokoladen werden aus der ganzen Kakaobohne im eigenen Haus gewalzt.

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND Schokoladen | Edelkakaotafel mit Kakaofrucht & Haselnuss »PulPura & Pulpe« 80% | 72g"

Allergene

Enthält Haselnüsse

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	541 kcal / 2264 kJ
Fett	39 g
- davon gesättigte Fettsäure	21 g
Kohlenhydrate	27 g
- davon Zucker	11 g
Eiweiß	11 g
Salz	0,09 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND Schokoladen | Edelkakaotafel mit Kakaofrucht & Haselnuss »PulPura & Pulpe« 80% | 72g"

Allergene

Enthält Haselnüsse

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	541 kcal / 2264 kJ
Fett	39 g
- davon gesättigte Fettsäure	21 g
Kohlenhydrate	27 g
- davon Zucker	11 g
Eiweiß	11 g
Salz	0,09 g

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