FIRETREE Chocolate | Dunkle Schokolade »Solomon Island Guadalcanal« 82% | 70g

Solomon Island Guadalcanal Volcanic Schokolade von Firetree

Rich Volcanic Volcanic Schokolade von Firetree

4,90 €*

Inhalt: 0.07 kg (70,00 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nur noch 9 lieferbar.

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktnummer: 5060685660420

Hersteller: Firetree Chocolate

MHD: 31.07.2025

Produktinformationen "FIRETREE Chocolate | Dunkle Schokolade »Solomon Island Guadalcanal« 82% | 70g"

FIRETREE Schokolade »Solomon Island«

Single Estate | Bean-to-Bar-Schokolade

Solomon Island Guadalcanal

Dunkle Bean-to-Bar Schokolade mit 82% Kakaogehalt mit Aromen von roten Früchten, Zitrusfrüchten und Pflaumen, mit anhaltenden Kakaonoten. Die Kakaobohnen werden in einer Familienbetrieb angebaut. Durch den Schatten von Kokospalmen werden die Kakaobäume vor der Sonne geschützt. Für Veganer geeignet | Koscher & Halal zertifiziert

Zutaten

Kakaomasse, Rohzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 82% mindestens

Hersteller

Firetree Chocolate Limited | 3 Holkham Road | Peterborough | PE2 6TE | Großbritanien

Eigenschaften "FIRETREE Chocolate | Dunkle Schokolade »Solomon Island Guadalcanal« 82% | 70g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in:	Großbritanien
Kakaogehalt:	81% bis 85%
Kakaoherkunft:	Solomon Islands
Besonderheit:	Herstellung: BEAN TO BAR, KOSCHER zertifiziert, VEGAN

Hersteller "Firetree Chocolate"

FIRETREE Schokoladen ♦ Großbritanien

Rich Volcanic Chocolate

Von abgelegenen Inseln vulkanische Ursprungs kommen die Kakaobohnen für die Schokoladen von Firetree. Sie zeichnen sich durch einen einzigartigen Geschmack aus.

Die abgelegenen Inseln des südlichen Pazifiks und Ozeaniens sind Teil dessen, was als "Feuerring" bezeichnet wird: ein Kreis von 452 Vulkanen, der das Meer umgibt. Hier entdecken Sie den Feuerbaum oder Kakaobaum mit seinen flammengeschützten Schoten. Der Feuerbaum gedeiht auf dem reichen, porösen vulkanischen Boden, der sich auf diesen Inseln befindet.

Für die Herstellung der Schokolade werden nur perfekt gereifte Kakaoschoten verwendet. Hier kommt die Erfahrung und das Know-how der lokalen Kakaobauern zum Tragen. Die Kakaofrüchte reifen nicht alle zur gleichen Zeit, so durchqueren die Bauern das Anwesen während der Ernte mehrmals und pflücken nur die perfekt reifen Früchte. Dann geht es zur Fermentation der Kakaobohnen. Das ist eine Kunst und die besten Kakaobauern können erkennen, ob sie lange genug fermentiert wurden, nur mit ihrem Tastsinn - und ihrer langjährigen Erfahrung. Die Bohnen werden anschließend in der Sonne getrocknet, bevor sie in die Schokoladenfabrik geschickt werden, wo die erfahrenen Handwerker die Mischung rösten, mahlen und conchieren. Dadurch werden die üppigen Aromen des Kakaos hervorgehoben und eine reichhaltige vulkanische Schokolade hergestellt.
Unverwechselbarer Geschmack

Wie die Trauben in der Weinherstellung haben auch die Kakaobohnen ihren einzigartigen Geschmack. Diese zarten Aromen machen die Schokolade so unverwechselbar. Für jede Variation wird nur Kakao aus einem einzigen Betrieb verwendet.

Firetree Chocolate Limited | 3 Holkham Road | Peterborough | PE2 6TE | Großbritanien

Inverkehrbringer: Chocodealer, Elsässer Str.8, 53175 Bonn DE-ÖKO-005

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "FIRETREE Chocolate | Dunkle Schokolade »Solomon Island Guadalcanal« 82% | 70g"

Allergene

Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	567 kcal / 2348 kJ
Fett	44 g
- davon gesättigte Fettsäure	28 g
Kohlenhydrate	24 g
- davon Zucker	18 g
Eiweiß	11 g
Salz	0,02 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "FIRETREE Chocolate | Dunkle Schokolade »Solomon Island Guadalcanal« 82% | 70g"

Allergene

Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	567 kcal / 2348 kJ
Fett	44 g
- davon gesättigte Fettsäure	28 g
Kohlenhydrate	24 g
- davon Zucker	18 g
Eiweiß	11 g
Salz	0,02 g

Nährwerte und Produktdetails

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

Kunden kauften auch

Beste Porcelana 100 Prozent Kakaomasse Venezuela Schokolade von A. Morin

A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse Venezuela »Porcelana« 100% | 100g

MORIN Schokoladen | Kakaomasse »Porcelana« 100% Tafel der Edelkakaosorte Porcelana aus Venezuela mit 100% Kakaogehalt. Dieser Kakao aus der Region Maracaibo, dessen Schoten porzellanfarben sind, entfaltet Aromen von Biskuit, dann von roten Früchten und schließlich von blumigen Noten.Während der Kolonialzeit wurde der Porcelana-Kakao Maracaibo genannt, nach dem gleichnamigen Hafen, von dem aus die Bohnen verschifft wurden. Er wurde aufgrund des "Porzellan"-Looks seiner Kakaofrüchte in Porcelana umbenannt. Die Bohnen werden von Kleinbauern in der Region Sur del Lago de Maracaibo in der Provinz Zulia gesammelt. Zutaten Kakaomasse Kakaogehalt: 100% Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (89,50 €* / 1 kg)

8,95 €*

ORFÈVE | Dunkle Schokolade »Noir de Noir« L' Esterre Grenada 80% | 70g

ORFÈVE Schokolade L' Esterre GrenadaBean-to-Bar-Schokolade hergestellt in Genf | SchweizExtrafeine dunkle Schweizer SchokoladeDie Schokoladen-Serie »Noir de Noir« sind besonders fein und cremig.Eine zarte und besonders feine Schokolade, die durch den langen und behutsamen Verfeinerungs- und Conchierprozess auf einer Granitmühlsteinen hergestellt wird – ganz in der großen Schweizer Tradition des späten 19. Jahrhunderts. Feinste Kakaobohnen und mit einer Mischung aus Rohrohrzucker und Vollrohrzucker.Frische, zart schmelzende Schokolade mit 80% Kakaogehalt mit einer cremigen Süsse und zarte Aromen von remige Süsse und zarte Aromen von Banane, Früchten und Pekanüssen auf dem hintergrund von Schokoladenaromen. Reichhaltig und weich. Die nördlich der Küste Venezuelas gelegene Insel Grenada wird besonders wegen der Zimt-, Nelken-, Muskatnuss- und Kurkuma-Plantagen gern als «Gewürzinsel» benannt. Der fruchtige und blumige Kakao profitiert von den dichten und grosszügigen vulkanischen Böden der Insel. Das Domaine L’Esterre ist seit über 70 Jahren im Besitz der Familie Ramdhanny. Die Plantage befindet sich im Nordosten der Insel, am Fusse von mit Regenwald bedeckten Hügeln. Die Familie Ramdhanny baut Kakao und Muskatnuss nach den Regeln des biologischen Landbaus an und bewahrt so den Reichtum und die Fruchtbarkeit des Bodens. Die Kakaobohnen werden in der Trockenzeit zwischen November und April geerntet, anschliessend 7 bis 8 Tage lang fermentiert, bevor sie 6 bis 7 Tage in der Sonne getrocknet werden. Terroir: L’Esterre Estate, St AndrewsKakaosorten: TrinitarioRöstung: 56 Minuten bei 112°CConchiert: 68 StundenReifung: 14 TageSojafrei, glutenfrei, laktosefrei und nussfrei!ZutatenKakaobohnen, Rohrohrzucker, Kakaobutter, VollrohrzuckerKakaogehalt: 80% mindestensHerstellerORFÈVE Chocolat | CH-1242 Satigny | Genf | Schweiz

Inhalt: 0.07 kg (142,14 €* / 1 kg)

9,95 €*

Ausverkauft

Neu

Vanuatu Malekula Island Kakaomasse 100% Volcanic Schokolade von Firetree

FIRETREE Schokoladen | Kakaomasse Vanuatu »Malekula Island« 100% | 70g

FIRETREE Schokoladen | Vanuatu »Malekula Island« Kakaomasse 100% Single Estate | Rich Volcanic Cocoa Diese Tafel wurde aus den seltensten Kakaobohnen der Insel Vanuatu Malekula hergestellt. Intensiver Kakaoaromen mit Noten von roten Früchten. Die Kakaobohnen wurden ganz langsam geröstet, um die natürlichen Geschmacksnoten freizusetzen und gleichzeitig jegliche Bitterkeit zu entfernen. Geeignet für Veganer | Koscher & Halal zertifiziert Zutaten Kakaomasse Kakaogehalt: 100% Hersteller Firetree Chocolate Limited | 3 Holkham Road | Peterborough | PE2 6TE | Großbritanien

Inhalt: 0.07 kg (74,29 €* / 1 kg)

5,20 €*

Details

Schokolade Vanuta Malekula Island 72 von Firetree

FIRETREE Chocolate | Dunkle Schokolade »Vanuatu Malekula Island« 72% | 70g

FIRETREE Schokolade »Vanuatu Malekula Island« Single Estate | Rich Volcanic Chocolate Vanuatu - Insel Malekula Fast der gesamte in Vanuatu angebaute Kakao stammt von dieser einen Insel: Malekula. Diese dünn besiedelte Insel erreicht man in einer zweitägigen Bootsfahrt von der Hauptstadt Port Vila aus. Der reiche vulkanische Boden hier liefert eine besondere Kakaobohne mit komplexem Geschmack und Noten von Kirschen, weißen Trauben und Zitrusfrüchten. Zutaten Kakaomasse, Rohzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 72% mindestens Hersteller Firetree Chocolate Limited | 3 Holkham Road | Peterborough | PE2 6TE | Großbritanien

Inhalt: 0.07 kg (70,00 €* / 1 kg)

4,90 €*

Sao Tome Principe Schokolade von Chocolate Organiko

ORGANIKO | Dunkle Schokolade »Sao Tomé & Principe« 80% | BIO | 50g

Chocolate ORGANIKO Schokolade »Sao Tomé & Principe« Bean-to-Bar-Schokolade hergestellt in MadridDunkle Schokolade mit 80% Kakaogehalt, mit warmen Kakaonoten und feinen Gewürznoten wie Muskat, Zimt und schwarzer Pfeffer. ZutatenKakaomasse, Kakaobutter, Rohrohrzucker, Emulgator: SonnenblumenlecithinAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. ES-ECO-001-CM | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 80% mindestensHerstellerChocolate Organiko | C/ Pilón, 24 | 19160 Chiloeches | Spanien

Inhalt: 0.05 kg (90,00 €* / 1 kg)

4,50 €*

Schokolade Ambohimena 100% Kakakomasse von Chocolate Madagascar

Chocolat MADAGASCAR Schokoladen | Kakaomasse »Ambohimena« 100% | 75g

MADAGASCAR Schokoladen | »Ambohimena« Kakaomasse 100%Single Terroir - Mava Estate Sambirano Dunkle Tafel mit 100% Kakau – Ein süßer Terroir-Kakao von der Ambohimena-Farm auf dem Mava-Anwesen im Sambirano-Tal. Erstaunlich weiche Aromen von Schokolade, Karamell, Pflaumen und gerösteten Nüssen. Feiner Kakao Herkunft - Ambohimena SambiranoDirekt in Madagaskar von Hand hergestellt. Ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Keine chemische VerarbeitungVegan und vegetarischTerroir: S 13o 36’ 31” E 48o 24’ 27”Die 1726 Hektar große Mava-Plantage erstreckt sich über das obere und untere Sambirano-Tal. Die MAVA-Plantage umfasst 8 Landgüter, die unterschiedliche Terroir-Kakaosorten mit eigenen, einzigartigen Geschmacksprofilen anbieten – Ankidony, Ambalahonko, Ambohimena Nord, Ambohimena Sud, Antsamala, Maliolo, Ambodivato und Ottange.AuszeichnungenGold bei der renommierten Academy of Chocolate in 2020 Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100% Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar

Inhalt: 0.075 kg (145,33 €* / 1 kg)

10,90 €*