Produktinformationen "FRIIS-HOLM | Dänische Schokoküsse »Flødeboller« 180g"
Klassische dänische Schaumküsse mit Marzipanboden
Inhalt: 4 Stück
Vom Schokoladenweltmeister Mikkel Friis-Holm mit dunkler Schokolade, lecker luftigem Schaum und einem Marzipanboden hergestellt. Die originalen Schokoküsse von Friis-Holm Chokolade sind in Dänemark hergestellte und werden wöchentlich frisch produziert. Sie sind ab Produktionsdatum bei 4 Wochen haltbar, wenn sie richtig gelagert werden und nicht zu warm werden. Der Schaum ist ohne jegliche Stbilisatoren hergestellt, der Boden besteht aus Marzipan der Überzug aus feinster Zartbitterschokolade (La Dalia 60%).
Die außergewöhnliche Qualität der Schokolade hat Friis-Holm Chokolade zu einem Platz unter den weltbesten Schokoladenproduzenten gemacht.
Die edlen Schokoküssen passt perfekt zu einer guten Tasse Kaffee .
4 x 45g
Frischeprodukt mit kurzem MHD!
Zutaten
Boden: Marzipan (Mandeln, Zucker, Glukose)
Füllung: Eiweiß, Zucker, Glukose, Vanille
Schokoladenüberzug (Kakaogehalt: 60% mindesten): Kakaobohnen, (Nicaragua), Zucker, Kakaobutter
Hersteller
Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | Dänemark
Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
---|---|
Produktion in: | Dänemark |
Kakaoherkunft: | Nicaragua |
FRIIS HOLM ✦ Weltbeste Schokoladen aus Dänemark
Ursprung & Leidenschaft
Seit 2008 kreiert Mikkel Friis-Holm in seiner dänischen Manufaktur außergewöhnliche Schokoladen, die regelmäßig zu den besten der Welt gekürt werden. Seine Wurzeln als Koch prägen die Präzision und Tiefe seiner Schokoladenkreationen.
Handwerk & Herkunft
Die Kakaobohnen stammen aus Madagaskar, Guatemala und Nicaragua, wo Mikkel Friis-Holm selbst die Fermentation und Trocknung begleitet. Diese enge Beziehung zum Ursprung ermöglicht es, die feinen Aromen jeder Kakaosorte perfekt herauszuarbeiten. Seine ersten eigenen Schokoladen produzierte er bei Chocolatier BONNAT in Voiron | Frankreich.
Auszeichnungen & Philosophie
Die preisgekrönte „Dark Milk“ mit 65 % Kakao gilt als beste Milchschokolade der Welt. Friis-Holm sieht Schokolade als Ausdruck von Terroir, Kultur und Handwerk – wie ein Winzer, der das Wesen seines Bodens in jeder Flasche einfängt.
FRIIS HOLM steht für:
-
Weltweit prämierte Bean-to-Bar-Schokoladen
-
Kakaos aus Nicaragua mit individuellem Terroir
-
Handwerkliche Perfektion aus Dänemark
-
Nachhaltige Beziehungen zu Kakaobauern
-
Geschmackstiefe durch präzise Fermentation
Mit jeder Tafel schenkt FRIIS HOLM ein Stück Dänemark – edel, kompromisslos und meisterhaft im Geschmack.

Allergene |
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch / Lactose enthalten. |
Brennwert | 447 kcal | 1893 kJ |
Fett | 21,8 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 5,8 g |
Kohlenhydrate | 48,0 g |
- davon Zucker | 39,0 g |
Eiweiß | 6,8 g |
Salz | 0,4 g |
Allergene |
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch / Lactose enthalten. |
Brennwert | 447 kcal | 1893 kJ |
Fett | 21,8 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 5,8 g |
Kohlenhydrate | 48,0 g |
- davon Zucker | 39,0 g |
Eiweiß | 6,8 g |
Salz | 0,4 g |
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1 Bewertung
6. März 2024 10:56
Köstlich
Feine Schokoküsse mit einem köstlichen Marzipanboden. Die Schokolade, mit der die Schokoküsse überzogen sind, schmeckt hervorragend. Nicht zu vergleichen mit den Produkten aus dem Supermarkt.