GEORGIA RAMON | Vollmilchschokolade Brasilien 60% | BIO | 50g

Milchschokolade Brasilien 60% von Georgia Ramon

Brasilien Vollmilchschokolade von georgia ramon

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Produktnummer: 4260441821138

Hersteller: Georgia Ramon

MHD: 04.03.2025

Produktinformationen "GEORGIA RAMON | Vollmilchschokolade Brasilien 60% | BIO | 50g "

Georgia Ramon Vollmilchschokolade Brasilien | Fazenda Camboa 60 % Kakaogehalt

Georgia Ramon Schokoladen vom Schokoladentester Georg Bernardini

COOPOAM ist eine Kooperative aus dem Bundesstaat Pará östlich des Amazonas, die sich mit fünf weiteren Kooperativen zu der Cooperativa Central De Produçâo Orgânica Na Transamazonica E Xingu - CEPOTX zusammengeschlossen hat.
Insgesamt 90 Farmen und 150 Produzenten-Familien bauen auf 1.125 Hektar Bio- und Fairtrade zertifizierten Kakao an.

Zutaten

Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrohrzucker
Kakaogehalt: mindestens 60%
Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Röstung: mittel
Mahlen: 24 Stunden
Conchierzeit: 0 Stunden

Georgia Ramon | Vollmilchschokolade Brasilien 60%

Hersteller

Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Eigenschaften "GEORGIA RAMON | Vollmilchschokolade Brasilien 60% | BIO | 50g "

Kategorie:	Milchschokolade - PUR
Kakaoherkunft:	Brasilien
Besonderheit:	BIO, FREI von GLUTEN, Herstellung: BEAN TO BAR
Kakaogehalt:	56% bis 60%

Hersteller "Georgia Ramon"

GEORGIA RAMON ♦ Schokoladen

Georgia Ramon SCHOKOLADEN » vom Schokoladentester Georg Bernardini

Eine echte Bereicherung der Schokoladenszene sind die herausragenden Schokoladen von Georgia Ramon, der gemeinsamen Firma von Georg Bernardini und seiner Lebensgefährtin Ramona Gustmann. Georg Bernardini ist als Mitbegründer der Firma Coppeneur und Autor des Schokoladen-Standardwerks "Der Schokoladentester".

Sein ganzes Know How ist ausschlaggebend für die Produktion dieser herausragenden Georgia Ramon Schokoladen. Probieren Sie die Schokoladen Chuncho mit 74% oder Beni Wild mit 84% Beniano-Kakao.
Alle Schokoladen vom »Schokoladenpabst« Georg Bernardini sind Bio zertifiziert und glutenfrei. Die 100% Schokolade wird ohne zusätzliche Kakaobutter produziert. Georgia Ramon Schokoladen wurde 2017 von der „Academy of Chocolate“ gleich mehrfach ausgezeichnet. Die Liebe zu feinster Schokolade, sein Gespür für Innovationen und das entsprechende Know How wurden entsprechend honoriert.

Seit dem 1. November 2020 hat Phillip Butzmann den Bean-to-Bar Schokoladehersteller Georgia Ramon übernommen. Aus persönlichen Gründen haben sich Ramona Gustmann und Georg Bernardini entschlossen, trotz des grossen Erfolges dieser Marke, das Unternehmen zu verkaufen. Beide Gründer bleiben jedoch noch eine lange Zeit involviert. Phillip Butzmann ist gelernter Konditor, hat erfolgreich die Ausbildung zum Chocolatier in Solingen absolviert und studierte Lebensmitteltechnologie. Die Firma Georgia Ramon wird von ihm im gleichen Sinne weitergeführt.

Erfahren Sie mehr über Georgia Ramon Schokoladen von Georg Bernardini und Björn Freitag in der WDR-Fernsehsendung "Der Vorkoster"

Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Neue Betriebsstätte ab 2023: Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Gebrüder-Ernst-Weg 4 | 59494 Soest

Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-003 | EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "GEORGIA RAMON | Vollmilchschokolade Brasilien 60% | BIO | 50g "

Kakaogehalt mindestens	60 %
Kakaosorte	Trinitario
Herkunft	Brasilien
Besonderheit	Sojafrei GLUTENFREI Bean-to-Bar
Conchierzeit	nicht conchiert
Nettoinhalt	50 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	601 kcal / 2515 kJ
Fett	47 g
- davon gesättigte Fettsäure	34 g
Kohlenhydrate	34 g
- davon Zucker	29 g
Eiweiß	9 g
Salz	0,26 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "GEORGIA RAMON | Vollmilchschokolade Brasilien 60% | BIO | 50g "

Kakaogehalt mindestens	60 %
Kakaosorte	Trinitario
Herkunft	Brasilien
Besonderheit	Sojafrei GLUTENFREI Bean-to-Bar
Conchierzeit	nicht conchiert
Nettoinhalt	50 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	601 kcal / 2515 kJ
Fett	47 g
- davon gesättigte Fettsäure	34 g
Kohlenhydrate	34 g
- davon Zucker	29 g
Eiweiß	9 g
Salz	0,26 g

Nährwerte und Produktdetails

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