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GEORGIA RAMON | Vollmilchschokolade Brasilien 60% | BIO | 50g

6,50 €*

Inhalt: 0.05 kg (130,00 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 4260441821138
Hersteller: Georgia Ramon
MHD: 04.03.2025
Produktinformationen "GEORGIA RAMON | Vollmilchschokolade Brasilien 60% | BIO | 50g "

Georgia Ramon Vollmilchschokolade Brasilien | Fazenda Camboa 60 % Kakaogehalt

Georgia Ramon Schokoladen vom Schokoladentester Georg Bernardini

COOPOAM ist eine Kooperative aus dem Bundesstaat Pará östlich des Amazonas, die sich mit fünf weiteren Kooperativen zu der Cooperativa Central De Produçâo Orgânica Na Transamazonica E Xingu - CEPOTX zusammengeschlossen hat.
Insgesamt 90 Farmen und 150 Produzenten-Familien bauen auf 1.125 Hektar Bio- und Fairtrade zertifizierten Kakao an.

Zutaten

Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrohrzucker
Kakaogehalt: mindestens 60%
Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Röstung: mittel
Mahlen: 24 Stunden
Conchierzeit: 0 Stunden

Georgia Ramon | Vollmilchschokolade Brasilien 60%

Hersteller

Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

 

Eigenschaften "GEORGIA RAMON | Vollmilchschokolade Brasilien 60% | BIO | 50g "
Kategorie: Milchschokolade - PUR
Kakaogehalt: 56% bis 60%
Kakaoherkunft: Brasilien
Besonderheit: BIO, FREI von GLUTEN, Herstellung: BEAN TO BAR
Hersteller "Georgia Ramon"

GEORGIA RAMON ♦ Schokoladen

Georgia Ramon SCHOKOLADEN » vom Schokoladentester Georg Bernardini



Eine echte Bereicherung der Schokoladenszene sind die herausragenden Schokoladen von Georgia Ramon, der gemeinsamen Firma von Georg Bernardini und seiner Lebensgefährtin Ramona Gustmann. Georg Bernardini ist als Mitbegründer der Firma Coppeneur und Autor des Schokoladen-Standardwerks "Der Schokoladentester".

Sein ganzes Know How ist ausschlaggebend für die Produktion dieser herausragenden Georgia Ramon Schokoladen. Probieren Sie die Schokoladen Chuncho mit 74% oder Beni Wild mit 84% Beniano-Kakao.
Alle Schokoladen vom »Schokoladenpabst« Georg Bernardini sind Bio zertifiziert und glutenfrei. Die 100% Schokolade wird ohne zusätzliche Kakaobutter produziert. Georgia Ramon Schokoladen wurde 2017 von der „Academy of Chocolate“ gleich mehrfach ausgezeichnet. Die Liebe zu feinster Schokolade, sein Gespür für Innovationen und das entsprechende Know How wurden entsprechend honoriert.

Seit dem 1. November 2020 hat Phillip Butzmann den Bean-to-Bar Schokoladehersteller Georgia Ramon übernommen. Aus persönlichen Gründen haben sich Ramona Gustmann und Georg Bernardini entschlossen, trotz des grossen Erfolges dieser Marke, das Unternehmen zu verkaufen. Beide Gründer bleiben jedoch noch eine lange Zeit involviert. Phillip Butzmann ist gelernter Konditor, hat erfolgreich die Ausbildung zum Chocolatier in Solingen absolviert und studierte Lebensmitteltechnologie. Die Firma Georgia Ramon wird von ihm im gleichen Sinne weitergeführt.
Erfahren Sie mehr über Georgia Ramon Schokoladen von Georg Bernardini und Björn Freitag in der  WDR-Fernsehsendung "Der Vorkoster"

Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn
Neue Betriebsstätte ab 2023: Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Gebrüder-Ernst-Weg 4 | 59494 Soest
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-003 | EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.


Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "GEORGIA RAMON | Vollmilchschokolade Brasilien 60% | BIO | 50g "
Kakaogehalt mindestens 60 %
Kakaosorte Trinitario
Herkunft Brasilien
Besonderheit Sojafrei
GLUTENFREI
Bean-to-Bar
Conchierzeit nicht conchiert
Nettoinhalt 50 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 601 kcal / 2515 kJ
Fett 47 g
- davon gesättigte Fettsäure 34 g
Kohlenhydrate 34 g
- davon Zucker 29 g
Eiweiß 9 g
Salz 0,26 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "GEORGIA RAMON | Vollmilchschokolade Brasilien 60% | BIO | 50g "
Kakaogehalt mindestens 60 %
Kakaosorte Trinitario
Herkunft Brasilien
Besonderheit Sojafrei
GLUTENFREI
Bean-to-Bar
Conchierzeit nicht conchiert
Nettoinhalt 50 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 601 kcal / 2515 kJ
Fett 47 g
- davon gesättigte Fettsäure 34 g
Kohlenhydrate 34 g
- davon Zucker 29 g
Eiweiß 9 g
Salz 0,26 g
Nährwerte und Produktdetails

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