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MARANÁ | Dunkle Schokolade »Piura - Peru« 80% | BIO | 70g

Produktinformationen "MARANÁ | Dunkle Schokolade »Piura - Peru« 80% | BIO | 70g"

MARANÁ Schokolade »Piura - Peru« 80% Kakaogehalt

Bean-to-Bar-Schokoladen | Single Origin

Dunkle Schokolade mit 80% Kakaogehalt. Der Kakao kommt aus der Region Piura, die Schokolade wird direkt in Peru hergestellt.
Hergestellt aus den feinsten Piura-Kakaobohnen der Sorte "White", die in den fruchtbaren Tälern von Alto Piura angebaut werden. Dieser Kakao von großer Persönlichkeit durchdringt Ihren Gaumen und überrascht Sie mit einzigartigen Eigenschaften, bei denen unverkennbare Noten von Zitrusfrüchten auffallen.

Die Aquarelle des berühmten peruanischen Malers Pancho Fierro, der das Leben und die Gebräuche der Peruaner des 19. Jahrhunderts darstellte, sind die Grundlage für die Verpackung der Schokoladen der Region Piura. Der Künstler zeigt Szenen des täglichen Lebens peruanischer Kakaobauern in ausdrucksstarken Aquarellen.

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-007 / Nicht-EU-Landwirtschaft
Kakaogehalt: 80% mindestens

Hersteller

Maraná | Cacao ValleyE.I.R.L. | Calle las Magnolias 207 | Barranco | Lima | Peru

 

Eigenschaften "MARANÁ | Dunkle Schokolade »Piura - Peru« 80% | BIO | 70g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Kakaoherkunft: Peru
Besonderheit: BIO, Herstellung: BEAN TO BAR
Kakaogehalt: 76% bis 80%
Hersteller "Maraná"

MARANÁ ✦ Bean-to-Bar-Schokoladen aus Peru

Cusco, Piura & San Martin


Maraná ist eine peruanische Firma die feinste Bean-to-Bar-Schokoladen produziert. Die handgemachten Schokoladen werden mit Kakaobohnen aus drei verschiedenen Regionen Perus hergestellt: Cusco, Piura und San Martin.

Jede Schokolade bietet einzigartige Aromen der typisch peruanischer Kakaobohnen. Probieren Sie die Schokoladen mit unterschiedlichen Kakaoanteil und lassen Sie sich vom Geschmack des Kakaos verzaubern.

Maraná wurde aus der Leidenschaft geboren aus peruanischen Kakao die beste Schokolade zu machen und dem Engagement der Menschen, die ihre Arbeit dieser Kakaobohne widmen.

Maraná arbeitet Hand in Hand mit den Kakaobauern und zahlt faire Preise für den Kakao. Programme zur Verbesserung der Ernte- und Nacherntechniken und zur Optimierung der Qualität werden von Marana organisiert und untestützt.


Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "MARANÁ | Dunkle Schokolade »Piura - Peru« 80% | BIO | 70g"
Kakaogehalt mindestens 80 %
Herkunft Peru
Besonderheit ohne Emulgatoren
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.
Bewertungen
 
Auszeichnungen International Chocolate Awards Americas 2017 BRONZE
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 644 kcal | 2695 kJ
Fett 51,9 g
- davon gesättigte Fettsäure 31,7 g
Kohlenhydrate 35,5 g
- davon Zucker 20,9 g
Eiweiß 8,9 g
Salz 0,015 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "MARANÁ | Dunkle Schokolade »Piura - Peru« 80% | BIO | 70g"
Kakaogehalt mindestens 80 %
Herkunft Peru
Besonderheit ohne Emulgatoren
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.
Bewertungen
 
Auszeichnungen International Chocolate Awards Americas 2017 BRONZE
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 644 kcal | 2695 kJ
Fett 51,9 g
- davon gesättigte Fettsäure 31,7 g
Kohlenhydrate 35,5 g
- davon Zucker 20,9 g
Eiweiß 8,9 g
Salz 0,015 g
Nährwerte und Produktdetails

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