MILLÉSIME Chocolate | Dunkle Schokolade Erdnuss-Karamell »Noir Cacahuète Caramel« 65% | BIO | 70g

Cacahuete CRAMEL Schokolade von Millesime

5,95 €*

Inhalt: 0.07 kg (85,00 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 0745110792161

Hersteller: Millesime Chocolat

MHD: 31.08.2025

Produktinformationen "MILLÉSIME Chocolate | Dunkle Schokolade Erdnuss-Karamell »Noir Cacahuète Caramel« 65% | BIO | 70g"

MILLÉSIME Schokolade »Erdnuss Karamell«

Bean-to-Bar-Schokolade aus Belgien

Würzige dunkle Schokolade mit 65% Kakaogehalt mit Aromen von Walnuss und getrockneten Früchten. Die Kakaobohnen stammen aus Peru.

Die Plantagen liegen in der Region San Martin und erstrecken sich über eine tropische Landschaft. Das Land dient als Reservat für vom Aussterben bedrohte Arten, die im Nationalpark Rio Abiseo und im Nationalpark Cordillera Azul geschützt sind. Die Seen, wie der Lago Lindo und der Lago Azul, bieten das berühmte kristallklare Wasser. Im Regenwald von Lamas sorgt die Feuchtigkeit für eine perfekte Entwicklung des Kakaoanbaus. Diese Plantage wird biologisch bewirtschaftet. Diese Kakaobohnen ergeben eine außergewöhnliche Schokolade mit komplexen Noten von Blumen und säuerlichen Früchten.

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Erdnüsse, Zucker, Glucose, Vollmilchpulver, Butter, Salz
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. BE-BIO-03
Kakaogehalt. 65% mindestens

Hersteller

Millesime Chocolat | Rue de la Brasserie 8 | 4000 Liege | Belgien

Eigenschaften "MILLÉSIME Chocolate | Dunkle Schokolade Erdnuss-Karamell »Noir Cacahuète Caramel« 65% | BIO | 70g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - veredelt
Kakaoherkunft:	Peru
Besonderheit:	BIO, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT
Geschmacksrichtung:	Erdnuss, Karamell
Kakaogehalt:	61% bis 65%

Hersteller "Millesime Chocolat"

MILLESIME ♦ Belgische Schokoladen

BEAN-TO-BAR-Schokoladen

Millésime Chocolat mit Sitz in Lüttich, Belgien, ist eine traditionelle Schokoladenfabrik, die Schokolade direkt aus Kakaobohnen herstellt, eine der wenigen Bean-to-Bar-Produzenten in Belgien.

Die Schokoladen sind jeweils aus einem Jahrgang, der aus einem bestimmten Terroir, einem bestimmten geografischen Gebiet stammt und daher begrenzt ist! Wie beim Weinbau möchten Millesime vor allem die Arbeit der Natur hervorheben, deren Geschmacksrichtungen sich von Jahr zu Jahr ändern, wobei die allgemeinen Merkmale jeder Region oder jedes Landes erhalten bleiben.

Sie mischen keine Ernten, Regionen oder Jahrgänge.

Die Kakaobohnen werden aus unveränderten Kakaosorten hergestellt, die die angestammte Genetik der Kakaobäume respektieren und eine vollständige Rückverfolgbarkeit zwischen den Bohnen und der fertigen Schokolade ermöglichen. So sorgt man auch für eine angemessene Vergütung der Landwirte und die Ablehnung von Kinderarbeit.

Millesime Chocolat | Rue de la Brasserie 8 | 4000 Liege | Belgien

Inverkehrbringer: Choco Dealer GmbH, Elsässer Str. 8, 53175 Bonn und ClearChox, Clear Chain Chocolate, Weiland 9-a, 6666 MH Heteren, Niederlande

Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. BE-BIO-03 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "MILLÉSIME Chocolate | Dunkle Schokolade Erdnuss-Karamell »Noir Cacahuète Caramel« 65% | BIO | 70g"

Allergene

Pistazien
Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.

Auszeichnungen

International Chocolate Awards World 2018 BRONZE

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	530 kcal \| 2139 kJ
Fett	29,35 g
- davon gesättigte Fettsäure	11,64 g
Kohlenhydrate	43,59 g
- davon Zucker	33,54 g
Eiweiß	12,25 g
Salz	0,13 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "MILLÉSIME Chocolate | Dunkle Schokolade Erdnuss-Karamell »Noir Cacahuète Caramel« 65% | BIO | 70g"

Allergene

Pistazien
Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.

Auszeichnungen

International Chocolate Awards World 2018 BRONZE

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	530 kcal \| 2139 kJ
Fett	29,35 g
- davon gesättigte Fettsäure	11,64 g
Kohlenhydrate	43,59 g
- davon Zucker	33,54 g
Eiweiß	12,25 g
Salz	0,13 g

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