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ZOTTER | »IN FUSION« Schokolade Maracuja & Orange in Kakao 70% | BIO | 70g

Produktinformationen "ZOTTER | »IN FUSION« Schokolade Maracuja & Orange in Kakao 70% | BIO | 70g"

ZOTTER »IN FUSION« Schokolade Maracuja & Orange in Kakao

Dunkle Schokolade 70% mit Maracuja & Orange

Dunkle Schokolade mit klassischen 70 % Kakaoanteil verschmilzt mit Orangen und Maracujafrüchten. Erstklassiger Schokoladengenuss mit erfrischend süß-saurem Zitrusfruchtgeschmack. Passt perfekt zum natürlichen Aromaprofil des Kakaos. Zart schmelzend dank reiner Kakaobutter und dezent süß. Bean-to-Bar hergestellt mit Edelkakao, Orangen und Maracujas.

Zutaten

Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MAGERMILCHJOGHURTPULVER°, Maracuja getrocknet°(2%), Orangen getrocknet°(2%), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vollrohrzucker°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der dunklen Schokolade°
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. AT-BIO-402 | Nicht EU-Landwirtschaft
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.

 

Hersteller

Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 |  8333 Riegersburg | Österreich

 

Eigenschaften "ZOTTER | »IN FUSION« Schokolade Maracuja & Orange in Kakao 70% | BIO | 70g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - veredelt
Produktion in: Österreich
Kakaoherkunft: Dom. Republik
Besonderheit: BIO, FAIR TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR
Geschmacksrichtung: Maracuja, Orange
Kakaogehalt: 66% bis 70%
Hersteller "Zotter"

ZOTTER ✦ Schokoladen aus Österreich


Laut internationalem Schokoladentest zählt Zotter zu den besten Chocolatiers der Welt.

Die Manufaktur, die einst im Stall der Eltern von Josef Zotter provisorisch errichtet wurde, ist zu einem Kompetenzzentrum für Schokolade herangewachsen. Zotter stellt Schokoladen von der Bohne zur Tafel selbst her, Bean-to-Bar,

und beschäftigt ein Team von 160 engagierten Mitarbeitern.

Probieren Sie die weltbesten Zotter Milchschokoladen oder die feinen dunklen Schokoladen mit bis zu 100% Kakaogehalt.

Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 |  8333 Riegersburg | Österreich
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. AT-BIO-402 | Nicht-EU-Landwirtschaft


Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "ZOTTER | »IN FUSION« Schokolade Maracuja & Orange in Kakao 70% | BIO | 70g"
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 578 kcal | 2405 kJ
Fett 41 g
- davon gesättigte Fettsäure 25 g
Kohlenhydrate 43 g
- davon Zucker 38 g
Eiweiß 6,4 g
Salz 0,19 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "ZOTTER | »IN FUSION« Schokolade Maracuja & Orange in Kakao 70% | BIO | 70g"
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 578 kcal | 2405 kJ
Fett 41 g
- davon gesättigte Fettsäure 25 g
Kohlenhydrate 43 g
- davon Zucker 38 g
Eiweiß 6,4 g
Salz 0,19 g
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MIA Premium-Schokolade »Kandierte Orange« Baen to Bar - Made in Afrika Premium-Schokolade aus Afrika. Herkunftsschokolade aus nur einer Region. Die Intensität der dunklen 65% Madagaskar-Schokolade wird sowohl mit Orangenöl als auch mit kandierten Orangenstückchen bereichert, die an der Rückseite der Tafel aufgebracht sind. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, 5% kandierte Orangenschale (Orangenschale, Zucker, Wasser, Glucose, Zitronensäure), Sonnenblumenlecithin, 1% ätherische Orangenöl Kakaogehalt 65% Hersteller MIA Schokolade | Madagascar Diese Schokolade wird direkt auf Madagaskar hergestellt. Aus Bohnen nur einer Region, in der edler Kakao in seiner natürlichen Umgebung angebaut wird. Bean-to-Bar: Von der Bohne bis zur Tafel! Der gesamte Herstellungsprozess vom Rösten, Schälen, Mahlen, Conchieren und Verpacken findet auf Madagaskar, unter einem Dach statt. Auf diese Weise kann MIA die Premium-Qualität sichern und die einzigartigen Aromen des Terroirs bleibt erhalten. So wird echte Herkunftsschokolade hergestellt – in dem Land, in dem seine Rohstoff wachsen. So wird dort auch viel mehr an der Schokolade verdient und den Menschen vor Ort wird geholfen. Die Schokolade hat uns sofort überzeugt! Probieren & genießen!   Aus der Zusammenarbeit mit afrikanischen Gemeinschaften haben wir gelernt, dass Projekte tatsächlich dazu Beitragen können, eine gesunde Lebensumgebung zu schaffen oder z.B. bedrohte Pflanzen- oder Tierarten zu schützen. Deshalb betreibt MIA das “1 FOR change” (1 für Wandel)-Programm: 1% aller MIA-Verkäufe kommt den Orten und Stellen zugute, denen der Rücken gestärkt werden kann. 1% klingt wenig, aber denken Sie daran, dass Landwirte und Angestellte auf Madagaskar auch ein Einkommen erhalten und für uns wenig dort viel bewirkt.      

Inhalt: 0.075 kg (69,33 €* / 1 kg)

5,20 €*

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

BONNAT | Dunkle Schokolade | Chocolat »Selva Maya« Mexique 75% | 100g
Ausgezeichnet als "Die weltbeste Schokolade" Im Oktober 2016 ist Stephane Bonnat mit dieser Schokolade in London als Hersteller der "Weltbesten Schokolade" ausgezeichnet worden. Die Bonnat Schokolade Selva Maya Mexique wurde mit dem Chocolate World Award in Gold ausgezeichnet! Für die Selva Maya Mexique wurde die Original Kakaobohne Porcelana verwendet. Sehr exklusiv aufgrund der niedrigen Jahresernte von gerade mal 1.000 kg. Die Ernte erfolgt per Hand. Den Namen erhält diese Kakaobohne durch ihre weiße Farbe, die an Porzellan erinnert. Eine absolute Königsklasse. Erleben Sie seine aromatische Kraft und geschmackliche Delikatesse! Die herausragende Qualität der französischen Bonnat Schokoladen besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe, wie Sojalecithin oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade probieren.  Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt.  Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt.Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich  

Inhalt: 0.1 kg (119,50 €* / 1 kg)

11,95 €*

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

BONNAT Milchschokolade | Chocolat »Dos Cielos Columbie« 65% | 100g
BONNAT Milchschokolade »Dos Cielos« ColumbieLimitierte Milchschokolade Collection ParticuliereDOS CIELOS gehört zur Sortimentskategorie Collection Particuliere. In dieser Kategorie finden Sie seltene und besonders hochwertige, nachhaltig angebaute Kakaosorten von Einzelplantagen. Der Kakao für diese  Milchschokolade  stammt aus der Provinz Antioquia in Kolumbien. Eine cremige, feine Milchschokolade von Chocolate Bonnat mit 65% Kakaogehalt und feinen Aromen nach Karamell, Butterkeks und einer zarten Zitrusnote. Langes karamelliges Finale und ein wunderbarer Schmelz.Der Kakao für diese Grand Cru Milchschokolade ist ein reiner Ursprungskakao aus Kolumbien. Dos Cielos ist insofern außergewöhnlich, weil die verwendeten "casse claire"-Kakaobohnen nach dem Rösten ihre helle, goldene Farbe behalten. Diese besondere Eigenschaft ermöglicht die Herstellung einer Milchschokolade mit 65% Kakaogehalt, bei der die feinen Aromen der Kakaobohnen erhalten bleiben. Ein wahrer Schatz, mit Aromen von Karamell, knusprigem Gold und sonnigem Dschungel, der Liebhaber von cremiger Milchschokolade begeistern wird. Diese Tafel wir nur in begrenzten Mengen produziert. Zutaten  Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (94,00 €* / 1 kg)

9,40 €*
DOLFIN | Dunkle Schokolade & kandierte Orangen »Oranges confites« 60% | 70g
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Inhalt: 0.07 kg (54,29 €* / 1 kg)

3,80 €*
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GEORGIA RAMON | Choci »Grüne Pistazien« 35% Grüne Pistazien-Schokolade bestreut mit gerösteten, leicht gesalzenen Pistazien. Eine sehr gelungene Komposition. Zutaten Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, Vollmilchpulver*, Pistazien* (19%), Meersalz *Aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft. Kakaogehalt: 35% mindestens   Hersteller Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Inhalt: 0.05 kg (158,00 €* / 1 kg)

7,90 €*
AURO Chocolate | Weiße Schokolade »Cashew Dulce« 32% | 60g
Prämierte Schokolade Weiße Schokolade mit 32% Kakaogehalt mit gerösteten Cashew-Stücken Prämiert: 2018 AoC Bronze in der Kategorie „Flavoured White Chocolate Bars“ Zutaten Rohrzucker (Philippinen) , Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Sojalecithin (Emulgator), Cashewnüsse, Meersalz Kakaogehalt: 32% mindestens Hersteller AURO Chocolate | Block 2F Lot. 3. Phase | Filinvest Technology Park Calamba City Laguna Philippines 4027 | Philippinen

Inhalt: 0.06 kg (108,33 €* / 1 kg)

6,50 €*

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade »PURE Tansania« 70% | BIO | 58g
Handgemachte Schokolade Bean-to-Bar-Schokolade. Der pure Geschmack des Kakao aus Tansania mit einem einzigartigen Aroma. Diese Schokolade ist die mildeste dunkle Schokolade von Choco del Sol, mit fruchtige Noten nach Beeren, tropische Früchte und einer angenehm leichten Brownie-Note. Die Verarbeitung des Kakaos erfolgt in der Steinwalze.Direk ist mehr als Fair: Choco del Sol bezieht den Kakao für diese Schokolade direk aus Tansania, von der Organisation Kokoa Kamili. Diese arbeitet mit etwa 2.000 Bio-registrierten Kleinbauern zusammen. Das Gebiet befindet sich sich im Südwesten von Tansania, dem Kilomberotal in Mbingu. Nach dem direktem Einkauf des Kakaos von den Kakaobauern wird dieser zentral fermentiert und getrocknet. Es entsteht Tansanias hochwertigster Kakao! Die Kakaobohnen haben feine fruchtige Noten wie Beeren, tropische Früchte sowie angenehm leichte Brownie - Noten. Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-021 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 70 % mindestens   Hersteller Choco Del Sol - Schokoladenmanufaktur | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau  

Inhalt: 0.058 kg (118,97 €* / 1 kg)

6,90 €*
MAROU | Dunkle Schokolade »Vietnam Dong Nai | Minze & Orange« 68% | 80g
MAROU | Schokolade »Dong Nai« mit Minze & OrangeHergestellt in Vietnam Ausgewogene Schokolade mit 68% Kkao. Die Kakaobohnen werden von Marou nahe dem Cat Tien Nationalpark fermentiert. Aus den dort geernteten Kakaobohnen wird diese fein ausbalancierte Schokolade hergestellt. In Kombiantion mit Orangenöl aus lokal geernteten Orangen und der Frische von wilder Pfefferminze. Eine feine und dezente Mischung aus floralen Zitrusnoten und der Frische der Pfefferminze, gehüllt in wunderbar cremige Schokolade. ZutatenKakaobohnen, Rohrzucker (28,94%), Kakaobutter (7,86%), getrocknete Pfefferminze (2,56%), ätherisches Orangenöl (0,01%) Kakao 68% mindestens Hersteller Marou Chocolate Co. Ltd | 120/4 Street 13. P. Binh Chieu. U. Thu Duc. | Ho Chi Minh City | Vietnam Inverkehrbringer: IMV Spezialitäten-Import, Marketing u. Vertriebs GmbH | J.-S.-Bach-Strasse 30 | 65193 Wiesbaden  

Inhalt: 0.08 kg (111,25 €* / 1 kg)

8,90 €*