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MILLÉSIME Chocolate | Dunkle Schokolade »Panama Noir Nougatine Amandes« 75% | 70g

Produktinformationen "MILLÉSIME Chocolate | Dunkle Schokolade »Panama Noir Nougatine Amandes« 75% | 70g"

MILLÉSIME Schokolade »Nougatine Amandes«

Dunkle Schokolade mit Mandeln

Bean-to-Bar-Schokolade aus Belgien

Dunkle Schokolade veredelt mit Mandeln mit 75% Kakaogehalt. Die Kakaobohnen stammen aus Panama.

 

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Zucker, Glukose, Mandelnkrokant 34%(Zucker, Glukose, Mandeln)
Kakaogehalt. 75% mindestens

Hersteller

Millesime Chocolat | Rue de la Brasserie 8 | 4000 Liege | Belgien

 

 

Eigenschaften "MILLÉSIME Chocolate | Dunkle Schokolade »Panama Noir Nougatine Amandes« 75% | 70g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - veredelt
Kakaoherkunft: Panama
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR
Geschmacksrichtung: Mandel
Kakaogehalt: 71% bis 75%
Hersteller "Millesime Chocolat"

MILLESIME ♦ Belgische Schokoladen

BEAN-TO-BAR-Schokoladen



Millésime Chocolat mit Sitz in Lüttich, Belgien, ist eine traditionelle Schokoladenfabrik, die Schokolade direkt aus Kakaobohnen herstellt, eine der wenigen Bean-to-Bar-Produzenten in Belgien.


Die Schokoladen sind jeweils aus einem Jahrgang, der aus einem bestimmten Terroir, einem bestimmten geografischen Gebiet stammt und daher begrenzt ist! Wie beim Weinbau möchten Millesime vor allem die Arbeit der Natur hervorheben, deren Geschmacksrichtungen sich von Jahr zu Jahr ändern, wobei die allgemeinen Merkmale jeder Region oder jedes Landes erhalten bleiben.

Sie mischen keine Ernten, Regionen oder Jahrgänge.

Die Kakaobohnen werden aus unveränderten Kakaosorten hergestellt, die die angestammte Genetik der Kakaobäume respektieren und eine vollständige Rückverfolgbarkeit zwischen den Bohnen und der fertigen Schokolade ermöglichen. So sorgt man auch für eine angemessene Vergütung der Landwirte und die Ablehnung von Kinderarbeit.
Millesime Chocolat | Rue de la Brasserie 8 | 4000 Liege | Belgien
Inverkehrbringer: Choco Dealer GmbH, Elsässer Str. 8, 53175 Bonn und ClearChox, Clear Chain Chocolate, Weiland 9-a, 6666 MH Heteren, Niederlande

Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. BE-BIO-03 | Nicht-EU-Landwirtschaft

 


Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "MILLÉSIME Chocolate | Dunkle Schokolade »Panama Noir Nougatine Amandes« 75% | 70g"
Kakaogehalt mindestens 75 %
Veredelt Dunkle Schokolade
Geschmacksrichtung Mandel
Herkunft Panama
Besonderheit Bean-to-Bar
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 457 kcal | 1913 kJ
Fett 26,3 g
- davon gesättigte Fettsäure 10,1 g
Kohlenhydrate 45,7 g
- davon Zucker 39,1 g
Eiweiß 9,6 g
Salz 0,2 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "MILLÉSIME Chocolate | Dunkle Schokolade »Panama Noir Nougatine Amandes« 75% | 70g"
Kakaogehalt mindestens 75 %
Veredelt Dunkle Schokolade
Geschmacksrichtung Mandel
Herkunft Panama
Besonderheit Bean-to-Bar
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 457 kcal | 1913 kJ
Fett 26,3 g
- davon gesättigte Fettsäure 10,1 g
Kohlenhydrate 45,7 g
- davon Zucker 39,1 g
Eiweiß 9,6 g
Salz 0,2 g
Nährwerte und Produktdetails

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