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MILLÉSIME Chocolate | Milchschokolade »Perou Lacté Caramel Beurre Salé« 55% | BIO | 70g

Produktinformationen "MILLÉSIME Chocolate | Milchschokolade »Perou Lacté Caramel Beurre Salé« 55% | BIO | 70g"

MILLÉSIME Milchschokolade »Perou Lacté Caramel Beurre Salé«

Vollmilchschokolade mit gesalzenem Butterkaramell

Bean-to-Bar-Schokolade aus Belgien

Milchschokolade mit gesalzenem Butterkaramell mit 55% Kakaogehalt. Die Kakaobohnen stammen aus Peru.

 

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Zucker, Glukose, Vollmilchpulver, Butter, Salz.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. BE-BIO-03
Kakaogehalt. 55% mindestens

Hersteller

Millesime Chocolat | Rue de la Brasserie 8 | 4000 Liege | Belgien
 

 

Eigenschaften "MILLÉSIME Chocolate | Milchschokolade »Perou Lacté Caramel Beurre Salé« 55% | BIO | 70g"
Kategorie: Milchschokolade - veredelt
Produktion in: Belgien
Kakaoherkunft: Peru
Besonderheit: BIO, Herstellung: BEAN TO BAR
Geschmacksrichtung: Karamell
Kakaogehalt: 51% bis 55%
Hersteller "Millesime Chocolat"

MILLESIME ♦ Belgische Schokoladen

BEAN-TO-BAR-Schokoladen



Millésime Chocolat mit Sitz in Lüttich, Belgien, ist eine traditionelle Schokoladenfabrik, die Schokolade direkt aus Kakaobohnen herstellt, eine der wenigen Bean-to-Bar-Produzenten in Belgien.


Die Schokoladen sind jeweils aus einem Jahrgang, der aus einem bestimmten Terroir, einem bestimmten geografischen Gebiet stammt und daher begrenzt ist! Wie beim Weinbau möchten Millesime vor allem die Arbeit der Natur hervorheben, deren Geschmacksrichtungen sich von Jahr zu Jahr ändern, wobei die allgemeinen Merkmale jeder Region oder jedes Landes erhalten bleiben.

Sie mischen keine Ernten, Regionen oder Jahrgänge.

Die Kakaobohnen werden aus unveränderten Kakaosorten hergestellt, die die angestammte Genetik der Kakaobäume respektieren und eine vollständige Rückverfolgbarkeit zwischen den Bohnen und der fertigen Schokolade ermöglichen. So sorgt man auch für eine angemessene Vergütung der Landwirte und die Ablehnung von Kinderarbeit.
Millesime Chocolat | Rue de la Brasserie 8 | 4000 Liege | Belgien
Inverkehrbringer: Choco Dealer GmbH, Elsässer Str. 8, 53175 Bonn und ClearChox, Clear Chain Chocolate, Weiland 9-a, 6666 MH Heteren, Niederlande

Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. BE-BIO-03 | Nicht-EU-Landwirtschaft

 


Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "MILLÉSIME Chocolate | Milchschokolade »Perou Lacté Caramel Beurre Salé« 55% | BIO | 70g"
Kakaogehalt mindestens 55 %
Veredelt Milchschokolade
Geschmacksrichtung Salz
Karamell
Kakaosorte Trinitario
Herkunft Peru
Besonderheit Bean-to-Bar
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 512 kcal | 2142 kJ
Fett 33 g
- davon gesättigte Fettsäure 14 g
Kohlenhydrate 42,5 g
- davon Zucker 35 g
Eiweiß 11,4 g
Salz 0,26 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "MILLÉSIME Chocolate | Milchschokolade »Perou Lacté Caramel Beurre Salé« 55% | BIO | 70g"
Kakaogehalt mindestens 55 %
Veredelt Milchschokolade
Geschmacksrichtung Salz
Karamell
Kakaosorte Trinitario
Herkunft Peru
Besonderheit Bean-to-Bar
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 512 kcal | 2142 kJ
Fett 33 g
- davon gesättigte Fettsäure 14 g
Kohlenhydrate 42,5 g
- davon Zucker 35 g
Eiweiß 11,4 g
Salz 0,26 g
Nährwerte und Produktdetails

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