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Produktinformationen "BONNAT Blockschokolade | »Kuvertüre« 60% | 200g"
Chocolat BONNAT | Schokolade »Kuvertüre« 60%
Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren, Frei von Fremdstoffen
Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt.
Zutaten
Kakao 60% (Kakaobohnen aus Venezuela), Zucker 40%
Kakaogehalt: 60% mindestens
Besonderheit: | DIRECT TRADE, FREI von LAKTOSE, FREI von NÜSSEN, Herstellung: BEAN TO BAR |
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Kakaogehalt: | 56% bis 60% |
BONNAT ✦ Beste Schokoladen aus Frankreich
Chocolatier Bonnat ist ein erstklassiger Produzent hochwertige Plantagenschokoladen. Er verwendet für seine Schokoladen qualitativ hochwertige Edelkakaosorten von kleinen Plantagen. Die dunklen Schokoladen sind ohne Zusatzstoffe hergestellt und enthalten ausschließlich Kakao, Kakaobutter und Zucker. Milchschokoladen enthalten zusätzlich Milchpulver. Durch das lange conchieren werden die Schokoladen besonders cremig und haben einen herrlichen Schmelz.
Selva Maya - Die Weltbeste Schokolade
Im Oktober 2016 wurde Stephane Bonnat in London als Hersteller der Weltbesten Schokolade ausgezeichnet. Die prämierte Schokolade heißt SELVA MAYA, hat einen Kakaogehalt von 75%, der Kakao für diese Schokolade stammt aus Mexiko. Weitere BONNAT Schokoladen wurden bereits mehrfach prämiert.
1884 gründete der Chocolatier Félix Bonnat in Voirons seine Firma. Heute wird die Firma von Stéphane Bonnat in 4. Generation geleitet.
Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Kakaogehalt mindestens | 60 % |
Besonderheit | Sojafrei ohne Emulgatoren LAKTOSEFREI ohne Nuss-Spuren |
Nettoinhalt | 200 g |
Brennwert | 570 kcal | 2385 kJ |
Fett | 39,1 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 25,26 g |
Kohlenhydrate | 50,8 g |
- davon Zucker | 36,3 g |
Eiweiß | 7,6 g |
Salz | 0,01 g |
Kakaogehalt mindestens | 60 % |
Besonderheit | Sojafrei ohne Emulgatoren LAKTOSEFREI ohne Nuss-Spuren |
Nettoinhalt | 200 g |
Brennwert | 570 kcal | 2385 kJ |
Fett | 39,1 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 25,26 g |
Kohlenhydrate | 50,8 g |
- davon Zucker | 36,3 g |
Eiweiß | 7,6 g |
Salz | 0,01 g |
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1. Oktober 2021 15:15
Nussallergiker
Ich bin Nussallergiker und nachdem ich diese Schokolade genau darüber gefunden habe, bin ich fast dankbar dafür.