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CACAOSUYO Schokoladen | Peru »Cuzco« Kakaomasse 100%
Bean-to-Bar
Single Origin Tafel mit einem Kakaogehalt von 100% ohne Zusatz von Zucker. Aus der Region Cuzco stammt der „Chuncho“-Kakao, der im Quillabamba-Tal unterhalb von Machu Picchu wächst. Erleben Sie die Frische eines Kakaos, durch den hohne Anteil an Kakaobutter in der Kakaobohne wir die Tafel wunderbar cremig.
Die Schokolade wurde nur aus einer Zutat hergestellt: Kakaobohnen! Dadurch kann man diese einheimische Sorte und die komplexen Aromen des Amazonas wirklich kennenlernen.
Zutaten
Kakaomasse
Kakaogehalt: 100%
Hersteller
CACAOSUYO Theobroma Inversiones SAC / Calle Robert Fulton 145 | Ate Lima 15022 | Peru
Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
---|---|
Produktion in: | Peru |
Kakaogehalt: | 96% bis 100% |
Kakaoherkunft: | Peru |
Besonderheit: | Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: CHUNCHO, Zucker: ohne ZUCKERZUSATZ, enthält von Natur aus Zucker (Kakao) |
CACAOSUYO Schokoladen ♦ Peru
Bean-to-Bar-Schokoladen aus Cacaosuyo, Lima, Peru
CACAOSUYO Theobroma Inversiones SAC / Calle Robert Fulton 145 | Ate Lima 15022 | Peru / Inverkehrbringer: The High Five Company | Import & international distribution of bean-to-bar craft chocolate | Schepenveld 12-01, 3891 ZK Zeewolde, Niederlande BIO-SKAL 107628 NL-BIO-01
![Cacaosuyo Cacaosuyo](https://feine-schokolade.com/media/26/2a/d2/1631353242/Cacaosuyo_Logo_Schokolade-Peru.jpg)
Kakaogehalt mindestens | 100 % |
Herkunft | Peru |
Nettoinhalt | 70 g |
Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Milch enthalten. |
Brennwert | 640 kcal | 2677 kJ |
Fett | 52 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 31,6 g |
Kohlenhydrate | 28 g |
- davon Zucker | 1,2 g |
Eiweiß | 12 g |
Salz |
0,02 g |
Kakaogehalt mindestens | 100 % |
Herkunft | Peru |
Nettoinhalt | 70 g |
Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Milch enthalten. |
Brennwert | 640 kcal | 2677 kJ |
Fett | 52 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 31,6 g |
Kohlenhydrate | 28 g |
- davon Zucker | 1,2 g |
Eiweiß | 12 g |
Salz |
0,02 g |
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