EDELMOND | Dunkle Schokolade »Mango & Maracuja« 60% | BIO | 75g MHD 25.10.2025
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Produktinformationen "EDELMOND | Dunkle Schokolade »Mango & Maracuja« 60% | BIO | 75g MHD 25.10.2025"
Rohe Mango & Maracuja-Schokolade
Intensives Kakaoaroma und exotische Frucht.
- Mit fruchteigenem Zucker
- Edelschokolade aus fair eingekauften Kakaobohnen
Diese Tafel hat keinen schokoladenüblichen Schmelz durch die enthaltenen Fruchtkrümel
Zutaten
Kakaobohnen*, Kakaobutter*, Dattel* 18%, Mango* 15%, Maracuja* 5%, Dattelzucker* (2% aus gemahlenen Datteln)
Kakao: 60% mindestens
*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001
Hersteller
Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
|---|---|
| Kakaoherkunft: | Dom. Republik |
| Besonderheit: | BIO, Herstellung: BEAN TO BAR, ROHSCHOKOLADE, Zucker: mit DATTELN gesüßt |
| Geschmacksrichtung: | Mango, Maracuja |
| Allergiefilter: | FREI von GLUTEN, FREI von MILCH & LAKTOSE, VEGAN |
| Kakaogehalt: | 56% bis 60% |
EDELMOND ♦ Schokoladen aus dem Spreewald
Handgemachte Schokoladen
Die handgemachten Schokoladenkreationen von den Edelmond Chocolatiers werden bean-to-bar, also von der Bohne bis zur fertigen Tafel, nach traditionellen Rezepten und teilweise mit historischen Schokoladenmaschinen im schönen Spreewald hergestellt.
III➤ In der Edelmond Schokoladenmanufaktur werden beste Grand Cru Kakaobohnen aus Ursprungsländern verarbeitet.
Die alten Techniken den Schokoladenhandwerks werden durch EDELMOND erhalten und wiederbeleben.
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. |
| Brennwert | 547 kcal / 2290 kJ |
| Fett | 42 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 24 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| - davon Zucker | 23 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 0,1 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. |
| Brennwert | 547 kcal / 2290 kJ |
| Fett | 42 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 24 g |
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| Salz | 0,1 g |
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