Kostenloser Versand ab 60,00€
Schnelle Lieferung
14 Tage Geld-Zurück-Garantie
Umweltfreundliche Verpackung
Geschenkservice

OMNOM Chocolate | Milchschokolade »Caramel & Milk« 32% | 60g

6,60 €*

Inhalt: 0.06 kg (110,00 €* / 1 kg)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage

Produktnummer: 5694110193155
Hersteller: Omnom
MHD: 10.04.2024
Produktinformationen "OMNOM Chocolate | Milchschokolade »Caramel & Milk« 32% | 60g"

OMNOM Chocolate | Milchschokolade »Caramel & Milk«

Milchschokolade mit Karamell

Die Schokolade zeigt eine Aromenvielfalt. Die süße Schokolade schmeckt fast so magisch wie ein Regenbogen. Omnom verwendet Fudgy, malzgeschmückte Nicaragua-Milch als Basis. Um die Karamellnoten in der Schokolade aufzuwerten, werden die Oberflächen der Riegel mit Karamellstücken bestreut, die mit noch mehr Milchschokolade überzogen sind.

.

Bean-to-Bar-Schokolade aus Reykjavik | Island

Diese Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword eine Medaille.


Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Karamellstückchen (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Butter, Sahne, Salz, Backpulver) Sonnenblumenlecithin, Färbemittel, Poliermitttel, Glasurmittel
Kakaogehalt: 32% mindestens

Hersteller

OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island

Eigenschaften "OMNOM Chocolate | Milchschokolade »Caramel & Milk« 32% | 60g"
Kategorie: Milchschokolade - veredelt
Kakaogehalt: 26% bis 35%
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Geschmacksrichtung: Karamell
Hersteller "Omnom"

OMNOM ♦ Schokoladen aus Island

Aus Kakaobohnen & feinste Zutaten


Bei Omnom werden die Schokoladen aus den besten Zutaten herzustellen. Das bedeutet nicht nur hohe Standards bei der Verarbeitung von Kakaobohnen, sondern auch bei der Verwendung von Zutaten, die in diesem Prozess verwendet werden.

Die Hauptzutaten sind Kakaobohnen und Zucker. Von Anfang an war es das Ziel von Omnom die Unterschiede im Geschmack von Kakao aus verschiedenen Orten oder "Ursprüngen" zu untersuchen. Die Kakaobohnen aus Nicaragua, Madagaskar, Tanzania und Brasilien. Die Kakaobohnen werden geröstet, geschält, gemahlen und 3 Tage conchiert.
Bean-to-Bar-Herstellung von Schokolade

Kakaobäume wachsen in heißen und feuchten Regionen ca. 20° nördlich oder südlich des Äquators.
Die Kakaofrucht oder Schote wird vom Baum geerntet und aufgeschnitten. Im Inneren befinden sich etwa 20-30 Kakaobohnen in einem süßen weißen Fruchtfleisch.

Innerhalb von 4 bis 9 Tagen zerfällt das Fruchtfleisch und es beginnt eine chemische Reaktion von Hefe und guten Bakterien. Diesen Prozeß nennt man Fermentation. Hier wird der größte Teil des Kakaogeschmacks entwickelt. Die Bohnen werden anschließend ausgebreitet und für weitere 5-7 Tage mit regelmäßigen, gleichmäßigen Wenden sonnengetrocknet. Nach dem Trocknen sind die Kakaobohnen fertig für die Verarbeitung zu Schokolade, sie werden in Leinensäcken verpackt und in die ganze Welt geschickt.


Bean-to-Bar bezeichnet die Herstellung von Schokolade direkt aus der Kakaobohne. Viele Chocolatiers kaufen "nur" Kakaomasse und gießen daraus Schokolade. Durch die Verarbeitung von Kakaobohnen kann bei der Herstellung von Schokolade der Geschmack der einzelnen Kakaobohnen noch besser herausgearbeitet werden. Das Rösten der Kakaobohnen, die Röstzeit und Rösttemperatur spielt dabei eine große Rolle.
Nach dem Rösten werden die Bohnen aufgebrochen und die leichte, papierartige Schale von der schweren, dichten Kakaobohnen getrennt. Anschließend werden die geschälten Kakaobohnen zu Kakaomasse zerkleinert. Die Masse wird dann bis zu 3 Tage mit Rohrzucker conchiert. Sobald die Schokolade cremig und glatt ist, wird sie unter ständigem Rühren leicht abgekühlt. Dies verleiht der fertigen Schokolade einen guten Glanz, ein gutes Knacken und einen guten Schmelzpunkt. Probieren Sie die dunkle Schokolade mit Kakao aus  Madagascar oder Tanzania und schmecken Sie den Unterschied.

Kommt zur Schokoladenmasse neben Zucker noch Milchpulver, dann erhält man eine Milchschokolade. Auch hier lohnt sich ein Vergleich zwischen Milchschokolade mit 45% Kakaogehalt mit Kakao aus Madgascar,  50% Kakaogehalt mit Kakao aus Nicaragua oder sogar 65% Kakaogehalt mit Kakaobohnen aus Tanzania. Gehen Sie auf Entdeckungsreise, es lohnt sich.

Wird die Schokolade anschließend mit Früchten oder Nüssen verfeinert sagt man "veredelte Schokolade". Omnom bietet auch hier eine spannende Auswahl.
OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island / Inverkehrbringer: Chocodealer, Elsässer Str.8, 53175 Bonn DE-ÖKO-005
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "OMNOM Chocolate | Milchschokolade »Caramel & Milk« 32% | 60g"
Kakaogehalt mindestens 32 %
Veredelt Milchschokolade
Geschmacksrichtung Karamell
Nettoinhalt 60 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen, Mandeln, Milch oder Gluten enthalten.
Bewertungen
 
Auszeichnungen International Chocolate Awards European 2018 BRONZE
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 541 kcal | 2264 kJ
Fett 35,0 g
- davon gesättigte Fettsäure 22 g
Kohlenhydrate 42 g
- davon Zucker 40 g
Eiweiß 8,9 g
Salz 0,58 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "OMNOM Chocolate | Milchschokolade »Caramel & Milk« 32% | 60g"
Kakaogehalt mindestens 32 %
Veredelt Milchschokolade
Geschmacksrichtung Karamell
Nettoinhalt 60 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen, Mandeln, Milch oder Gluten enthalten.
Bewertungen
 
Auszeichnungen International Chocolate Awards European 2018 BRONZE
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 541 kcal | 2264 kJ
Fett 35,0 g
- davon gesättigte Fettsäure 22 g
Kohlenhydrate 42 g
- davon Zucker 40 g
Eiweiß 8,9 g
Salz 0,58 g
Nährwerte und Produktdetails

1 von 1 Bewertungen

5 von 5 Sternen


100%

0%

0%

0%

0%


Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.


January 15, 2022 08:29

Mehr davon..

Ich habe schon sehr viele Schokoladen mit Karamell probiert. Diese gehört zu den Besten bisher.

Empfehlung

Tipp
SOMA Chocolates | Milchschokolade »Brown Butter & Rum« 35% | 65g
SOMA Milchschokolade »Brown Butter & Rum« Bean-to-Bar-Milchschokolade mit Rum & ButterMilchschokolade mit Aromen von Cashewnüsse, Butterscotch, Honig, Eiche, & Karamell.Schokolade, Butter & Rum im Kombination, das Trio passt zusammen wie alte Freunde, die eine gute Zeit haben und sich mühelos verstehen.Die Schokolade wird aus Kakao hergestellt, der auf der Mataswalevu-Farm in Fidschi angebaut wird. Der Rum ist „Dark Waters“, ein Single Barrel Release von Kinsip, der kleinen Brennerei in Prince Edward County.Herkunft: Kakao: Dreketi, Vanua Levu, FidschiRum: Prince Edward County, Ontario, KanadaZutaten Rohrzucker, Kakaomasse, Magermilchpulver, Kakaobutter, Rum, Sojalecithin, natürliche Vanille, Salz, Butter Kakaogehalt: 35 % mindestens Hersteller SOMA Chocolatemaker | 77 Brok Avenue | Toronto | Ontario | CanadaInverkehrbringer: Dressler GmbH | Holbeinstr. 29 | 04229 Leipzig  

Inhalt: 0.065 kg (238,46 €* / 1 kg)

15,50 €*
SOLSTICE Chocolate | Milchschokolade »Bolivia« 56% | 65g
SOLSTICE Milchschokolade »Bolivia« Soliste chocolat, ein bean-to-bar-Hersteller aus Salt Lake City (USA), stellt feinste Schokoladen her. Der Inhaber Scott Querry hat seine Leidenschaft für Schokolade 2003 gefunden. Zutaten seiner Schokoladen sind Kakaobohnen, Rohrzucker und Kakaobutter. Er stellt sehr hohe Qualität in sehr kleinen Stückzahlen her. Das Ergebnis sind reife, vollmundige, Ursprungsschokoladen. Die Umwelt steht auch im Produktionsprozeß im Vordergrund: Die Anlage ist 100% solarbetrieben, die Schokolade wird ohne Abfall produziert, und die Verpackung ist wiederverschließbaren und kompostierbar. Soliste gehört weltweit zu den besten Herstellern. Eine elegante Milchschokolade mit Noten von Toffee, Mokka und gesalzenem Karamell. Zutaten Kakaobohne, Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilch, Vanilleextrakt, Nicht-GMO-Sonnenblumenlecithin. Kakaogehalt: 56% mindestens Hersteller Solstice Chocolate |  850 S 400 W #117 | Salt Lake City, UT 84101 | USA    

Inhalt: 0.065 kg (199,23 €* / 1 kg)

12,95 €*
Tipp
PUMP STREET BAKERY | Milchschokolade »Rye Crumb, Milk & Sea Salt« 60% | 70g
Pump Street Bakery | Rye Crumb, Milk & Sea Salt 60 % Kakaogehalt handgemachte Schokolade Dunkle Milchschokolade mit Roggenbrotkrümeln Die Milchschokolade mit einem Kakaogehalt von 60 % wurde mit Brotkrümeln aus reinem Roggenbrot der Pumpstreet Bakery und einer Prise Salz verfeinert. Die milde Säure des Roggen verbindet s mit der Cremigkeit der Schokolade. Ein herzhafter Genuss! Zutaten Kakaobohnen*, Rohrzucker, Kakaobutter*, Milchpulver, Brotkrümel (Weizen, Roggen) Kakaogehalt min. 60% Hersteller Pump Street Bakery Chocolate | Pump Street | Orford | UK    

Inhalt: 0.07 kg (181,43 €* / 1 kg)

12,70 €*
SOMA Chocolates | Milchschokolade »Dream Machine« 37% | 65g
SOMA | Milchschokolade »Dream Machine« Bean-to-Bar-Schokoladen Milchschokolade mit 37% Kakaogehalt mit nussigen und würzigen Aromen nach frische Milch, braunem Zucker, Butter und Karamell.In den 60er Jahren erfanden Brion Gysin und William Burroughs die kinetische Skulptur namens »Dream Machine«, eine Traummaschine. Inspiriert von dem glücklichen Gefühl, das man an einem sonnigen Tag verspürt, bei dem Wechselspiel von Sonne und Schatten, ein Portal ins Traumland...Wenn alle Schokoladenmaschinen in der Fabrik gleichzeitig arbeiten und der Duft von Kakao die Luft erfüllt, öffnet sich ein ähnliches Portal. Dream Machine Schokolade wird mit Kakao von Somas Lieblingsplantagen und Anbaugebieten hergestellt. Einfach die Augen schließen, ein Stück auf die Zunge legen, die Schokolade langsam schmelzen lassen und eine Reise ins Schokoladen-Traumland beginnen.Herkunft:Kakaobohnen: Hacienda Victoria, EcuadorMilch: Ontario, KanadaZutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakabutter, Milchpulver, natürliche Vanille, Salz Kakaogehalt: 37% mindestens Hersteller SOMA Chocolatemaker | 77 Brok Avenue | Toronto | Ontario | CanadaInverkehrbringer: Dressler GmbH | Holbeinstr. 29 | 04229 Leipzig  

Inhalt: 0.065 kg (189,23 €* / 1 kg)

12,30 €*
FRIIS-HOLM | Milchschokolade Bag »Milk Chocolate« 50% | 12 x 5g
FRIIS-HOLM | Milchschokolade »Milk Chocolate« 50% - 12 x 5g Single Origin Schokoladen - 12 kleine Tafeln in der Tüte Drei verschiedene Milchschokolade aus Kakaobohnen aus Nicaragua. Dark Milk 65%, Dark Milk 55% und O'Payo 50% Zutaten Kakaobohnen, Kakaobutter, Milchpulver, Zucker Kakaogehalt: 50%, 55% und 60% mindestens Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK

Inhalt: 0.06 kg (198,33 €* / 1 kg)

11,90 €*
FRIIS-HOLM | Milchschokolade »O' Payo Milk« 50% | BIO | 100g
FRIIS-HOLM Milchschokolade  »O' Payo Milk« Die Friis-Holm Schokolade  »O' Payo Milk« 50%  hat einen intensiven und fruchtigen Geschmack. Die Idee war, eine Milchschokolade mit mehr Kakao und Intensität als gewöhnlich in Milchschokolade herzustellen. Intensive und fruchtige "dunkle" Milchschokolade. Mikkel Friis-Holm verwendet nur Kakaobohnen für die Herstellung seiner Schokoladen, die nach seinen Vorstellungen fermentiert und getrocknet wurden. Friis-Holm arbeitete eng mit dem französischen Chocolatier Bonnat zusammen. Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter Kakaogehalt: 50% mindestensAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DK-ÖKO-100 / EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK  

Inhalt: 0.1 kg (119,00 €* / 1 kg)

11,90 €*
FRIIS-HOLM | Beste Milchschokolade »Dark Milk« 55% | 100g
FRIIS-HOLM Beste Milchschokolade »Dark Milk« 55% Die Friis-Holm Schokolade Dark Milk 55% gewann die Silbermedaille bei den internationalen Schokoladenpreisen in Europa April 2015. und wird als Beste Milchschokolade der Welt 19. Oktober 2013 bei den International Chocolate Awards gekürt. Die Schokolade ist aus einer Nicaragua-Kakaobohne und hat einen intensiven und fruchtigen Geschmack. Die Idee war, eine Milchschokolade mit mehr Kakao und Intensität als gewöhnlich in Milchschokolade herzustellen. Intensive und fruchtige "dunkle" Milchschokolade. Mikkel Friis-Holm verwendet nur Kakaobohnen für die Herstellung seiner Schokoladen, die nach seinen Vorstellungen fermentiert und getrocknet wurden. Friis-Holm arbeitete eng mit dem französischen Chocolatier Bonnat zusammen. Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter Kakaogehalt: 55% mindestens Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK  

Inhalt: 0.1 kg (119,00 €* / 1 kg)

11,90 €*
FRIIS-HOLM | Milchschokolade »O' Payo Milk Hazelnut« 50% | 100g
FRIIS-HOLM Milchschokolade »O' Payo Milk Hazelnut« Milchschokolade mit Haselnüssen Milchschokolade mit 50% Kakaogehalt und gerösteten Haselnüssen mit Noten von Sahne-Karamell. Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Haselnüsse Kakaogehalt: 50% mindestens Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK  

Inhalt: 0.1 kg (119,00 €* / 1 kg)

11,90 €*
Tipp
FRIIS-HOLM | Milchschokolade »Sansho Pepper« Nicaragua 50% | 100g
FRIIS-HOLM  Milchschokolade »Sansho Pepper« Prämierte Friis-Holm Milchschokolade mit 50% Kakaogehalt veredelt mit Sansho-Pfeffer. Der Kakao kommt aus Nicaragua. Eine leichte Schokolade mit komplexen Aromen von Kakao und Süße sowie Noten von grünem Sansho-Pfeffer und Honig.   Zutaten Kakaobohnen, Kakaobutter, Milch, Zucker und grüner Sansho-Pfeffer Kakaogehalt: 50% mindestens Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK  

Inhalt: 0.1 g (117,00 €* / 1 g)

11,70 €*
FRIIS-HOLM | Beste Milchschokolade »Dark Milk« 65% | 100g
FRIIS-HOLM Milchschokolade »Dark Milk« 65% Kakaogehalt Beste Milchschokolade der Welt 2017 Die Friis-Holm Schokolade Dark Milk 65% wird am 13. Oktober 2017 zur weltbesten dunklen Milchschokolade 2017 gekürt! Es ist bereits das dritte Jahr in dem Friis-Holm die beste Milchschokolade der Welt hat. Dark Milk 65% gewann Silbermedaille bei den internationalen Schokoladenpreisen in Europa April 2015. Dunkle und fruchtige Milchschokolade, fein cremig mit intensivem Kakaoaroma. Der Kakao für diese dunkle Milchschokolade kommt aus Nicaragua. Mikkel Friis-Holm verwendet nur Kakaobohnen für die Herstellung seiner Schokoladen, die nach seinen Vorstellungen fermentiert und getrocknet wurden. Friis-Holm arbeitete eng mit dem französischen Chocolatier Bonnat zusammen. Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK  

Inhalt: 0.1 kg (117,00 €* / 1 kg)

11,70 €*
HOGARTH Chocolate | Milchschokolade »Buttered Toast & Sea Salt« 48% | 70g
HOGARTH Chocolate | Milchschokolade »Buttered Toast & Sea Salt« Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade aus Neuseeland Milchschokolade mit Buttertoast & Meersalz Diese Schokolade fängt das morgendliche Ritual ein, reine neuseeländische Butter über Roggentoast zu streichen. Ein herzhafter, salzig-leckerer Morgen, aufstehen und gehen...Hogarth verwendet "Vogels Original", um diese Schokolade zu veredeln, in der Schokolade steckt echtes Brot! Eine besondere Schokolade mit Buttertoastgeschmack, einer unserer Bestseller!Der in diesem Riegel verwendete Kakao stammt von der Hacienda Victoria in Ecuador. Der gleiche Kakao, der in den  85%-Schokoladen verwendet wird Auszeichnungen New Zealand Chocolate Awards, 2018 GoldNew Zealand Chocolate Awards, 20-18 Supreme Gewinner Zutaten Kakao 48% (Bio-Kakaobohnen, Bio-Kakaobutter), Bio-Zucker, Brot 12% (Wasser, Weizenmehl, Mischkorn 24% (Weizen, Roggen), Magermilchpulver, Weizengluten, Jodsalz, Weißweinessig , Hefe), Milchfeststoffe 13% (Milchpulver, Milchfett), rosa Himalayasalz, gentechnikfreies Sonnenblumenlecithin. Kakaogehalt: 48% mindestens Hersteller Hogarth Chocolate Company Ltd  | 10F Kotua Place Stoke  | Nelson (7011)  | Neuseeland

Inhalt: 0.07 kg (142,14 €* / 1 kg)

9,95 €*
FRUITION Chocolate | Milchschokolade »Marañón Canyon Dark Milk« 68% | 60g
FRUITION Chocolate | Milchschokolade »Marañón Canyon Dark Milk« 68% Eine sehr dunkle Milchschokolade aus Kakaobohnen der abgelegenen Marañón-Schlucht in Peru. Mehrfach prämierte Schokolade:     WORLD GOLD bei den International Chocolate Awards 2015 & 2016 für Schokoladenhersteller         Beste Schokolade im Wettbewerb für Milchschokolade 2016     1. Platz Milchschokolade, Northwest Chocolate Festival, 2015     Gewinner: Good Food Awards 2017 Bean-to-Bar-Schokolade aus Shokan | NY Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter Kakaogehalt: 68% mindestens Hersteller Fruition Chocolate | 3091 Route 28 | Shokan | NY 12481 | USA

Inhalt: 0.06 kg (165,83 €* / 1 kg)

9,95 €*
D. BARBERO | Milchschokolade & Haselnüsse »Cioccolato al Latte con Nocciole« | 120g
D. Barbero »Cioccolato al Latte con Nocciole« Milchschokolade mit ganzen Haselnüssen Aromatische Milchschokolade mit ganzen Haselnüssen. Sehr guter Geschmack und sehr harmonisch. Enthält 33% Piemonteser Haselnüsse. Zutaten Milchschokolade 67%, (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaopast, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kakao mind. ) Piemonteser Haselnuss 33%, Zucker, Kakaopaste, Kakaobutter, Milchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma Hersteller Barbero Davide S.r.l.| Via Brofferio 84 | Asti | Italien

Inhalt: 0.12 kg (82,92 €* / 1 kg)

9,95 €*
WHITE LABEL Chocolate | Milchschokolade »Brown Butter & Milk« 58% | 65g
WHITE LABEL Chocolate | Milchschokolade »Brown Butter & Milk« Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade |  Kakaobohnen aus Uganda mit 58% Kakaogehalt. Bean-to-Bar-Schokolade aus Santa Cruz | California Zutaten Kakaobohnen, Brauner Zucker, Kakaobuitter, Milchpulver, gebräunte Butter, Meersalz Kakaogehalt: 58% mindestens Kakaoproduzent: Kleinbäuerliche Betriebe von 1-3 Hektar Erntejahr: 2017/2018 Produzent: Latitude Trade Co. Herkunft: Semuliki-Wald, Uganda Nächste Stadt: Bundibugyo Terroir: Tropisches Klima mit starken Regenfällen im Vorgebirge am Fuße des Rwenzori-Gebirges Höhe: 850m Abwechslung: Forastero (Oberer Amazonas & Amelonado) Boden: Vertisols und Acric Ferralsols Ernte-Saison: September bis Februar Fermentationsstil: Gepaartes Kastendesign Trocknungsstil: Erhöhte Maschenbeete unter solarem Gewächshaustrockner Hersteller White Label Chocolate | Mutari Chocolate | Santa Cruz | Kalifornien Importiert durch: Dressler GmbH | Holbeinstraße 29 | 04229 Leipzig

Inhalt: 0.065 kg (152,31 €* / 1 kg)

9,90 €*
%
FRIIS-HOLM | Milchschokolade & Lakritze »O'Payo Milk Liquorice« 50% | 100g MHD 30.03.2023
FRIIS-HOLM Schokolade & Lakritze »O'Payo Milk Liquorice« Schokolade mit Lakritze Milchschokolade mit komplexen Aromen von Kakao, Süße und Salz sowie Noten von Lakritz, Honig und Karamellcreme. Die Kakaobohnen für diese Schokolade kommen aus Nicaragua. Zutaten: Geröstete Kakaobohnen aus Nicaragua, O´Payo, Kakaobutter, Milch, Zucker und Salz-Lakritz. Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Lakritze (8%) Kakaogehalt: 50% mindestens Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK  

Inhalt: 0.1 kg (99,00 €* / 1 kg)

9,90 €* 11,90 €* (16.81% gespart)
vorher 11,90 €*
BLANXART | Milchschokolade & Haselnüsse »Leche & Avellanas« 33% | 200g
BLANXART | Milchschokolade & Haselnüsse »Leche & Avellanas« Milchschokolade mit ganzen Haselnüssen Blanxart steht für Schokoladenkult - lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt. Mit ganzen Haselnüssen aus spanischem Landbau.   Zutaten Kakao, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Haselnüsse, Sojalecithin Kakaogehalt: 33% mindestens

Inhalt: 0.2 kg (47,25 €* / 1 kg)

9,45 €*
Chocolat MADAGASCAR | Milchschokolade »Mananjary« 50% | 85g
Chocolat MADAGASCAR Milchschokolade »Mananjary« Milchschokolade mit 50% Kakao. Waldfruchtaromen des feinen Kakaos kombiniert mit cremigen und Karamellaromen. Zartschmelzende und feine Textur. Aus dem seltenen Criollo-Kakaobohnen. Frisch in Madagaskar von Hand hergestellt. Ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Keine chemische Verarbeitung Zutaten Kakaobutter, Vollmilchpulver,  Rohrzucker, Kakaobohnen, Emulgator: GVO - frei Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 50% mindestens Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar  

Inhalt: 0.075 kg (122,67 €* / 1 kg)

9,20 €*
PERÙ PURO | Milchschokolade »Chuncho Gold« 52% | BIO | 70g
PERÙ PURO Milchschokolade »Chuncho Gold« Jahrgang 2021 Edelschokolade aus Urkakao - Peru Urubambatal PERÚ PURO Kakao ist ein wahrer Spitzenkakao von höchster Qualität! Von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt achtet man bei jedem Schritt auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung. Feinste Aromen nach Pflaume und eine fruchtige Säure zeichnen diese Gran Cru-Schokolade aus reinem Ur-Kakao. Kakaosorte Chuncho Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte. Zutaten Rohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VollmilchpulverAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 52% mindestens Mit dem Kauf dieser Edelschokolade helfen Sie peruanischen Kleinbauern und fördern nachhaltige und ökologische Kakaoanbaumethoden. HerstellerHergestellt in der Schweiz für PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt Weitere feinste Schokoladen aus Peru : Meybol - Tree to Bar Schokoladen  Die preisgekrönten Schokoladen werden in liebevoller Handarbeit aus den besten Bohnen von eigenen Kakao-Bäumen oder von ausgewählten Plantagen hergestellt.

Inhalt: 0.07 kg (127,86 €* / 1 kg)

8,95 €*
%
HASNAÂ Chocolats La Fèverie | Milchschokolade »Chuao Venezuela« 60% | 56g MHD 11.05.2023
LA FÉVERIE Milchschokolade »Chuao« VenezuelaHasnaâ Chocolats Grands Crus Bean-to-Bar-Milchschokolade Eine prämierte Milchschokolade mit einem Kakaogehalt von 60%. Eine sehr besondere dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 75%. Die Kakaobohnen stammen Venezuela, aus  dem Dorf Chuao im Herzen des Intermontano-Tals, das ca 6 km vom Karibischen Meer entfernt liegt und zum Henri-Pittier-Nationalpark im Aragua-Tal gehört. Hasnaâ hat die Röstung und die Conchierzeit angepasst, damit sich die süßen und säuerlichen Noten von frischen, zart geräucherten Zitrusfrüchten am besten entfalten können. Diese Schokolade wird Sie mit ihren vielfältigen Aromen überraschen. Hasnaâ Schokoladen werden Bean to Bar direkt in Bordeaux produziert. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver Kakaogehalt: 60% mindestens Hersteller Hasnaâ Chocolats Grand Crus | 192 Rue Fondaudège | 33000 Bordeaux | Frankreich

Inhalt: 0.056 kg (159,82 €* / 1 kg)

8,95 €* 9,95 €* (10.05% gespart)
vorher 9,95 €*
CHOCOLATE NAIVE | Milchschokolade & Durian »Durian« 61% | 57g
Chocolate Naïve | »Durian« Dunkle Schokolade & Durian 61% 61% dunkle Schokolade mit Durian. Durian hat den Ruf, nach altem Stilton-Käse zu riechen. Doch es gibt keinen Grund die Nase zu rümpfen. Domantas Uzpalis schafft es, den großartigen Geschmack der Frucht in dieser Schokolade einzufangen. Durian ist eine kraftvolle und zugleich nuancierte Zutat. Und, ist eine der besten Schokoladen, die er je gemacht hat. Schokolade mit Durian   Equator-Kollektion Chocolatier Domantas Uzpalis sagt dazu: „Für mich bedeutet die Equator-Kollektion, Zutaten zu verwenden, die aus einem einzigen Ökosystem kommen. Weil Ökosysteme seinen Pflanzen das Leben aus seinen Mineralien, Wasser und Böden spenden, weil die Pflanzen, die gemeinsam gedeihen, gut zusammen schmecken. Jede Schokolade aus dieser Kollektion besteht ausschließlich aus Zutaten, die in der umliegenden Region des Äquators angebaut werden. Vermischt mit hellen und intensiven Aromen entwickelte sich diese hausgemachte tropische Schokolade. Freunde, lasst euch auf ein Dschungelabenteuer ein!“ Die Kakaobohnen, die Domantas verwendet, kommen von El Ceibo aus Bolivien. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Weidekuhmilchpulver, Durian (6%) ​Kakaogehalt: mindestens 61 % Hersteller Mulate UAB | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Litauen

Inhalt: 0.057 kg (154,56 €* / 1 kg)

8,81 €*
%
SOMA Chocolates | Milchschokolade »Creole Garden Milk - Haiti« 55% | 65g MHD 27.05.2023
SOMA Chocolates | Milchschokolade »Creole Garden Milk - Haiti« Bean-to-Bar-Schokoladen Milchschokolade mit 55% Kakaogehalt mit Aromen von Karamell, Malz und Jasmin. Produits Des Iles SA (PISA) ist eine neue Kraft im Norden Haitis. PISA verbindet 1.489 Bio-Kleinbauern, von denen 476 Frauen sind. Die Ausbildung in nachhaltiger Landwirtschaft und Nachernte hat zu Kakao geführt, auf den die Landwirte stolz sind. Ihr Motto lautet „Mit Liebe und Stolz gemacht“. Unter haitianischen Bauern beziehen sich „kreolische Gärten“ auf dichte Vegetation von weniger als einem Hektar Größe, die Mini-Wälder bilden. Größere Bäume wie Kokosnuss, Brotfrucht, Mangos und Avocados ragen über die Gärten und spenden Schatten für die kleineren Kakaobäume, einen üppigen Lebensraum für einheimische Tiere und Nahrung für die Bauern. Herkunft: Cap-Haïtien, Haïti Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakabutter, Milchpulver, Salz Kakaogehalt: 55% mindestens Hersteller SOMA Chocolatemaker | 77 Brok Avenue | Toronto | Ontario | CanadaInverkehrbringer: Dressler GmbH | Holbeinstr. 29 | 04229 Leipzig  

Inhalt: 0.065 kg (136,92 €* / 1 kg)

8,90 €* 13,80 €* (35.51% gespart)
vorher 13,80 €*
MICHEL CLUIZEL | Milchschokolade & Knuspernougat »Praliné Croustillant« 45% | 100g
MICHEL CLUIZEL Knuspernougat »Praliné Croustillant« Vollmilchschokolade mit Nougat Zarte Milchschokolade der Schokoladenfabrik CLUIZEL. Vollmilchschokolade mit Karamell und knuspriger Pralinéfüllung. Eine köstliche Kombination von Vollmilchschokolade 45 %, gefüllt mit einem schmelzigen Praliné, krossen Crêpes Dentelles und knusprigen Karamellsplittern Zutaten Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakao, Mandeln, Waffel (Weizenmehl, Zucker, Butterreinfett, Magermilchpulver, Gerstenmalz, Salz), Haselnuss, Karamellsplitter (Zucker, Butter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Salz), Fleur de Sel, Bourbon-Vanilleschote Kakao: 45% mindestens Hersteller Manufacture Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich  

Inhalt: 0.1 kg (87,50 €* / 1 kg)

8,75 €*
FJAK Chocolate | Milchschokolade »Melk Brunost« 45% | 53g
FJAK Milchschokolade »Melk Brunost«Schokolade mit karamelisierten KäseRunde cremige Milchschokolade mit einem Crunch aus norwegischem Ziegenkäse von Undredal Stølsysteri & nordischem Salz von North Sea Salt Works. Die Kakaobohnen stammen von PISA, Haiti. PISA ist das einzige Unternehmen, das Nasskakao kauft und zentral fermentiert und es infolgedessen in der Lage ist, es für seine höhere Qualität zu einem höheren Preis zu verkaufen. Landwirte verdienen heute etwa viermal so viel Geld wie vor PISA und erhalten gleichzeitig Anreize, ihre Bäume vor dem umweltschädlichen Holzkohlemarkt zu schützen. AuszeichnungenInternational Chocolate Awards 2019 Europäisch · GOLD International Chocolate Awards 2019 European · Special Innovation Award International Chocolate Awards 2019 World · SILBER Great Taste Awards 2020 ·1 GOLDENER Stern Academy of Chocolate Awards 2020 · SILBERZutatenKakaobohnen, Rohrohrzucker, Milchpulver, Kakaobutter, Ziegenkäse, SalzKann Spuren von Nüssen, Gluten und Milchprodukten enthalten.Kakaogehalt: 45% mindestensHerstellerFJAAK Chocolate | Kvednavegen 4 | 5783 Eidfjord | Norwegen

Inhalt: 0.053 kg (162,26 €* / 1 kg)

8,60 €*
CACAOSUYO | Milchschokolade »Piura Milk« 50% | 70g
CACAOSUYO | Milchschokolade »Piura Milk« 50% Bean-to-Bar-Milchschokolade Zart schmelzende Single Origin Milchschokolade aus dem peruanischen Dschungel mit einem Kakaogehalt von 50% und einem Hauch von Vanille. Zutaten Kakaomasse, Milchpulver, Zucker, Kakaobutter, Vanille Kakaogehalt: 50% mindestens Hersteller CACAOSUYO Theobroma Inversiones SAC / Calle Robert Fulton 145 | Ate Lima 15022 | Peru

Inhalt: 0.07 kg (120,71 €* / 1 kg)

8,45 €*

Kunden kauften auch

OMNOM Chocolate | Milchschokolade »Sea Salted Almonds & Milk« 32% | 60g
OMNOM Chocolate | Milchschokolade »Sea Salted Almonds & Milk« Milchschokolade mit gesalzenen Mandeln Der Kakao für diese Milchschokolade stammt aus Madagascar. Die cremige, feine Milchschokolade mit beerigen Aromen wurde mit gesalzenen Mandeln veredelt. . Bean-to-Bar-Schokolade aus Reykjavik | Island Diese Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword eine Medaille. Zutaten Rohrzucker, Kakaobutter, isländisches Milchpulver, Kakaobohnen aus Madagaskar, Meersalz, Mandeln, Sonnenblumenlecithin. Kakaogehalt: 32% mindestens Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island

Inhalt: 0.06 kg (115,83 €* / 1 kg)

6,95 €*
OMNOM Chocolate | Schokolade & Kaffee »Coffee & Milk« 32% | 60g
OMNOM Chocolate | Schokolade »Coffee & Milk« Schokolade mit Kaffee Feine, zart schmelzende Schokolade mit Aromen nach Waffel, Popkorn und frischem Kaffee. . Bean-to-Bar-Schokolade aus Reykjavik | Island Diese Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword eine Medaille. Zutaten Kakaobutter, Rohrzucker, isländisches Milchpulver, Kaffeebohnen, Sonnenblumenlecithin. Kakaogehalt: 32% mindestens Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island

Inhalt: 0.06 kg (110,00 €* / 1 kg)

6,60 €*
OMNOM Chocolate | Weiße Schokolade »Sea Salted Toffee« 38% | 60g
OMNOM Chocolate | Weiße Schokolade »Sea Salted Toffee« Weiße Schokolade mit Salz & Toffee Feine, zart schmelzende Schokolade mit gesalzenem Toffee. Zutaten Kakaobutter, Rohrzucker, Gerstenmalz, isländisches Vollmilchpulver, Meersalz, Emulgator (Sonnenblumenlecithin). Kakaogehalt: 38% mindestens Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island  

Inhalt: 0.06 kg (110,00 €* / 1 kg)

6,60 €*
OMNOM Chocolate | Weiße Schokolade »Cookies & Cream« 30% | 60g
OMNOM Chocolate | Weiße Schokolade »Cookies & Cream« Weiße Schokolade mit Keks Feine, zart schmelzende, cremeweiße Schokolade mit einem Hauch Vanille und frisch geschnittenem Gras mit zwei herzhaft bitteren Schokoladenkeksen, die mit einer 70% Schokolade aus Tansania hergestellt wurden. Zutaten Weiße Schokolade (Kakaobutter, Rohrzucker, isländisches Vollmilchpulver, Meersalz, Emulgator (Sonnenblumenlecithin)), Schokoladenkekse (Weizenmehl, Butter, Zucker, Kakaopulver, dunkle Schokolade (Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter), Salz, Triebmittel (E500)). Kakaogehalt: 30% mindestens Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island  

Inhalt: 0.06 kg (110,00 €* / 1 kg)

6,60 €*
OMNOM Chocolate | Weiße Schokolade »Spiced White & Caramel« 32% | 60g
OMNOM Chocolate | Weiße Schokolade »Spiced White & Caramel« Weiße Schokolade mit Orange & Karamell Feine, zart schmelzende weiße Schokolade mit Orangenschale, Zimt, Malz, veredelt mit knusprigem & gesalzenem Karamell Zutaten Kakaobutter, Rohrzucker, Isländisches Milchpulver, Glukosesirup, Butter, Rahm, Backtriebmittel (E500 (ii)), Gerstenmalz, Extrakt, Salz, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Orangenschale, Zimt. Kakaogehalt: 32% mindestens Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island

Inhalt: 0.06 kg (115,83 €* / 1 kg)

6,95 €*
OMNOM Chocolate | Schwarze Schokolade »Black n' Burnt Barley« | 60g
OMNOM Chocolate | Schwarze Schokolade »Black n' Burnt Barley« Schwarze Schokolade mit gerösteter Gerste und Fleur de Sel. Diese Schokolade ist in Wirklichkeit eine veredelte weiße Schokolade! Die schwarze Farbe erhält man durch die Zugabe von Malz. Die außergewöhnliche schwarze Schokolade mit dunkel gerösteter, gepuffter Gerste und Salz. . Schokolade aus Reykjavik | Island Diese schwarze Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword eine Medaille. Zutaten Kakaobutter, Rohrzucker, isländisches Milchpulver, geröstetes Gerstenmalz, isländische Gerste, Gerstenmalzextrakt, Aktivkohle, Meersalz, Sonnenblumenlecithin (E322), Poliermittel, Dichtungsmittel. Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island

Inhalt: 0.06 kg (110,00 €* / 1 kg)

6,60 €*