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EDELMOND | Schokolade Chili, Himbeer & Rosa Pfeffer »Bean2bar« 70% | BIO | 75g

6,65 €*

Inhalt: 0.075 kg (88,67 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 4251171509243
Hersteller: Edelmond
MHD: 28.02.2025
Produktinformationen "EDELMOND | Schokolade Chili, Himbeer & Rosa Pfeffer »Bean2bar« 70% | BIO | 75g"

EDELMOND Chili, Himbeer & Rosa Pfeffer »Bean2bar«

Bean-to-Bar-Schokolade

Herbe Schokolade mit leichter Chilischärfe und der süße der Himbeere.

Der Duft dieser handgemachten Schokolade betört mit den Noten roter Früchte und der feinen Säure von rohen Kakaobohnen. Am Gaumen zeigt sich die Schokolade kraftvoll mit Chilli und zart süßlicher Himbeer-Frucht, im Abgang intensiviert die Chili ihre fein passende Schärfe. Langzeitgeführt in Bio- und Fair Trade Qualität. Unsere Kunden wissen es zu schätzen, dass wir aller höchsten Wert auf Qualität, beste Rohstoffe und Fachwissen legen. Unsere Rohstoffe beziehen wir fair und in Bioqualität vom kleinen Kakaobauern. Unsere Schokolade ist langzeitgeführt – ohne künstliche Zusatzstoffe. Unsere Produkte werden in traditionellen Verfahren hergestellt. Unsere Chocolatiers sind Experten auf ihrem Gebiet – mit viel Leidenschaft für alles rund um Schokolade!

Zutaten

Kakaobohnen*, Kakaobutter*, Roh-Rohrzucker*, Himbeere* 6%, Habanero Chili* 1,2%, Rosa Beere* 1%, Meersalz
*aus biologischem Anbau
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft

Kakaogehalt 70% mindestens


Hersteller

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau

Eigenschaften "EDELMOND | Schokolade Chili, Himbeer & Rosa Pfeffer »Bean2bar« 70% | BIO | 75g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - veredelt
Kakaogehalt: 66% bis 70%
Kakaoherkunft: Dom. Republik
Besonderheit: BIO, DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, ROHSCHOKOLADE, VEGAN, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Geschmacksrichtung: Chili, Himbeere, Kakaonibs, Pfeffer, Rosa Beere
Hersteller "Edelmond"

EDELMOND ♦ Schokoladen aus dem Spreewald

Handgemachte Schokoladen


Die handgemachten Schokoladenkreationen von den Edelmond Chocolatiers werden bean-to-bar, also von der Bohne bis zur fertigen Tafel, nach traditionellen Rezepten und teilweise mit historischen Schokoladenmaschinen im schönen Spreewald hergestellt.
III➤ In der Edelmond Schokoladenmanufaktur werden beste Grand Cru Kakaobohnen aus Ursprungsländern verarbeitet.

Die alten Techniken den Schokoladenhandwerks werden durch EDELMOND erhalten und wiederbeleben.
So verzichtet man bei Edelmond auf Zusatzstoffe und Alkalisierung. Alle Schokoladen werden aus der ganzen Kakaobohne im eigenen Haus gewalzt.

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND | Schokolade Chili, Himbeer & Rosa Pfeffer »Bean2bar« 70% | BIO | 75g"
Kakaogehalt mindestens 70 %
Besonderheit Sojafrei
ohne Emulgatoren
VEGAN
Bean-to-Bar
Conchierzeit nicht conchiert
Nettoinhalt 75 g
Allergene Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 595 kcal / 2490 kJ
Fett 41 g
- davon gesättigte Fettsäure 24 g
Kohlenhydrate 42 g
- davon Zucker 26 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 0,5 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND | Schokolade Chili, Himbeer & Rosa Pfeffer »Bean2bar« 70% | BIO | 75g"
Kakaogehalt mindestens 70 %
Besonderheit Sojafrei
ohne Emulgatoren
VEGAN
Bean-to-Bar
Conchierzeit nicht conchiert
Nettoinhalt 75 g
Allergene Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 595 kcal / 2490 kJ
Fett 41 g
- davon gesättigte Fettsäure 24 g
Kohlenhydrate 42 g
- davon Zucker 26 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 0,5 g
Nährwerte und Produktdetails

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