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FRIIS-HOLM | Die besten Schokoladen »World Gold Medals« | 6 x 25g

Produktinformationen "FRIIS-HOLM | Die besten Schokoladen »World Gold Medals« | 6 x 25g"

FRIIS-HOLM Die besten Schokoladen der Welt »World Gold Medals« 6 x 25g

GOLD-Prämierte Schokoladen aus Dänemark

Probieren Sie die Goldmedaillengewinner von Friis Holm: La Dalia 85%, Chuno Double 70%, Chuno Triple 70%, Dark Milk 55%, Nicaliso 70% und O’Payo 68%

In dieser Geschenkpackung finden Sie die besten Schokoladen von Friis Holm. 6 Tafeln a 25g.

Zutaten


La Dalia 85% : Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker; Kakaogehalt: 85% mindestens
Chuno Double 70%: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter; Kakaogehalt: 70% mindestens
Chuno Triple 70%: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter; Kakaogehalt: 70% mindestens
Dark Milk 65%: Kakaobohnen, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter; Kakaogehalt: 55% mindestens
Nicalizo 70%: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter; Kakaogehalt: 70% mindestens
O' Payo 68%: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter; Kakaogehalt: 68% mindestens

Hersteller


Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK

 

Eigenschaften "FRIIS-HOLM | Die besten Schokoladen »World Gold Medals« | 6 x 25g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Besonderheit: DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT
Hersteller "Friis Holm"

FRIIS HOLM ✦ Schokoladen aus Dänemark

WELTBESTE Schokoladen


Am 28.02.2024 veröffentliche das ZDF Mittagsmagazin einen Beitrag über den Chocolatier Mikkel Friis Holm – Redaktion Heike Kruse

>>> ZDF Mittagsmagazin


Der Chocolatier Mikkel Friis Holm produziert seit 2008 in seiner Schokoladenmanufaktur in Dänemark feinste handgemachte Schokoladen, die zu den besten der Welt gehören. Er verwendet ausschließlich Kakaobohnen die nach seinen Vorstellungen fermentiert und getrocknet wurden.
FRIIS-HOLM Milchschokolade »Dark Milk« mit 65% Kakaogehalt wurde als beste Milchschokolade der Welt ausgezeichnet, weitere Schokoladen wurden bereits mehrfach prämiert.
Mikkel Friis-Holm ist ausgebildeter Koch. Seine Kochkarriere hat die besondere Qualität seiner Schokoladen stark beeinflusst.
In Nicaragua lernte er die Verarbeitungsschritte von Kakaobohnen. Seine ersten eigenen Schokoladen produzierte er bei  Chocolatier BONNAT in Voiron | Frankreich.

Friis Holm Schokoladen sind Ausdruck der Beziehung zwischen einheimischen Kakaosorten, Land und Kultur. So wie ein Winzer das Terroir für seinen Wein schätzt, versucht Mikkel Friis-Holm, den Wert von Terroir für Schokolade aufzuzeigen.
Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | Dänemark

Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "FRIIS-HOLM | Die besten Schokoladen »World Gold Medals« | 6 x 25g"
Beschreibung
 
Kakaogehalt mindestens

65%
68%
70 %
85%

Besonderheit
ohne Emulgatoren
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 150 g
Allergene Kann Spuren von Milch / Lactose enthalten.
 
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 470 kcal | 1967 kJ
Fett 41 g
- davon gesättigte Fettsäure 28 g
Kohlenhydrate 43 g
- davon Zucker 36 g
Eiweiß 8 g
Salz 0,01 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "FRIIS-HOLM | Die besten Schokoladen »World Gold Medals« | 6 x 25g"
Beschreibung
 
Kakaogehalt mindestens

65%
68%
70 %
85%

Besonderheit
ohne Emulgatoren
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 150 g
Allergene Kann Spuren von Milch / Lactose enthalten.
 
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 470 kcal | 1967 kJ
Fett 41 g
- davon gesättigte Fettsäure 28 g
Kohlenhydrate 43 g
- davon Zucker 36 g
Eiweiß 8 g
Salz 0,01 g
Nährwerte und Produktdetails

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Inhalt: 0.1 kg (125,00 €* / 1 kg)

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Tipp
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Inhalt: 0.1 kg (125,00 €* / 1 kg)

12,50 €*