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Produktinformationen "HARRER Chocolat | Dunkle Schokolade »Peru Chuncho« 85% | 50g"
Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade
Dunkle Schokolade mit 85% Kakaogehalt. Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Peru. Chuncho ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch
sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese
Kakaosorte. Feinste Aromen zeichnen diese besondere Schokolade aus reinem Ur-Kakao aus.
Zutaten
Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker
Kakaogehalt: 85%
Hersteller
Harrer Chocolat | Felsölövér út 54 | 9400 Sopron | Ungarn
Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
---|---|
Produktion in: | Ungarn |
Kakaoherkunft: | Peru |
Besonderheit: | Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: CHUNCHO |
Kakaogehalt: | 81% bis 85% |
HARRER CHOCOLATE ✦ Ungarn
Tradition & Leidenschaft seit 1965
Ursprung & Geschichte
Die Geschichte von HARRER CHOCOLATE begann 1965 mit der Eröffnung der ersten Konditorei in Österreich. Was als Familienbetrieb startete, entwickelte sich zu einer Marke, die für höchsten Schokoladengenuss steht.
Handwerk & Perfektion
2009 gründeten Karl und Beatrix Harrer-Abosi in Sopron ihre Schokoladenwerkstatt – ein Ort, an dem Leidenschaft, Handwerkskunst und Qualität aufeinandertreffen. Jede Schokolade entsteht dort in sorgfältiger Handarbeit und mit viel Liebe zum Detail.
Genuss & Vielfalt
Ob edle Tafeln, Pralinen oder Schokoladenkreationen – bei Harrer vereinen sich österreichische Konditoreikunst und ungarisches Temperament zu unvergleichlichem Geschmack.
HARRER CHOCOLATE steht für:
-
Familienbetrieb mit Tradition seit 1965
-
Handgefertigte Schokoladen aus Sopron
-
Perfektion & Leidenschaft im Detail
-
Exklusive Rezepturen mit feinem Geschmack
-
Schokoladenkunst für Genießer
Mit jeder Kreation schenkt HARRER CHOCOLATE ein Stück Handwerkskultur – authentisch, edel & voller Herz.
Harrer Chocolat | Felsölövér út 54 | 9400 Sopron | Ungarn

Allergene | Kann Spuren von Milchprodukten, Gluten und Nüsse enthalten |
Brennwert | 581 kcal | 2431 kJ |
Fett | 46,1 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 28,8 g |
Kohlenhydrate | 29 g |
- davon Zucker | 15 g |
Eiweiß | 7 g |
Salz | 0,0 g |
Allergene | Kann Spuren von Milchprodukten, Gluten und Nüsse enthalten |
Brennwert | 581 kcal | 2431 kJ |
Fett | 46,1 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 28,8 g |
Kohlenhydrate | 29 g |
- davon Zucker | 15 g |
Eiweiß | 7 g |
Salz | 0,0 g |
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