KILIAN & CLOSE | Schokolade »Dominikanischen Republik« 66% | BIO | 80g
Produktinformationen "KILIAN & CLOSE | Schokolade »Dominikanischen Republik« 66% | BIO | 80g"
Feinherbe Schokolade 66% - handgeschöpft - vegan
Zartbitterschokolade mit nur 20% Zucker. Fruchtig mit feinem Kakao aus der Dominikanischen Republik. Feinste Zutaten
Inhalt: 1 Tafel a 80g
Zutaten
Kakaobohnen, Kokosblütenzucker, Kokosmilchpulver, Kakaobutter
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-070 | Nicht -EU Landwirtschaft
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
|---|---|
| Kakaoherkunft: | Dom. Republik |
| Besonderheit: | BIO, Herstellung: BEAN TO BAR, VEGAN |
| Kakaogehalt: | 66% bis 70% |
Kilian & Close ✦ Handgemachte Bean-to-Bar-Schokoladen
Vegan. Edel. Genuss pur.
Ursprung & Philosophie
Kilian & Close steht für handgemachte Bean-to-Bar-Schokoladen von höchster Qualität. In ihrer Manufaktur entstehen feinste Edelschokoladen – von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel – mit Leidenschaft, Präzision und Sinn für das Besondere.
Handwerk & Qualität
Die Schokoladen werden aus feinsten Kakaobohnen hergestellt und nur mit erlesenen Zutaten verfeinert. Jede Sorte besticht durch ihre zart schmelzende Textur und den unverfälschten, intensiven Geschmack.
Bereits mehrfach international prämiert, gehören die Schokoladen von Kilian & Close zu den besten veganen Edelschokoladen der Welt.
Zutaten & Herkunft
Verfeinert werden die Schokoladen ausschließlich mit exklusiven Rohstoffen geschützter Herkunft – zum Beispiel:
-
Bronte-Pistazien aus Sizilien
-
Perigord-Walnüsse aus Frankreich
-
Piemonter Haselnüsse aus Italien
Jede Komponente wird sorgfältig ausgewählt und trägt zur charakteristischen Aromatik der Schokolade bei.
Nachhaltigkeit & Verantwortung
Das gesamte Sortiment ist vegan-zertifiziert – eine Besonderheit unter hochwertigen Edelschokoladen.
Kilian & Close beweist, dass kompromissloser Geschmack und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen können.
Kilian & Close steht für:
-
Handgemachte Bean-to-Bar-Schokoladen aus Deutschland
-
100 % vegan & zertifiziert
-
Verwendung edelster Zutaten mit Herkunftsschutz
-
Feinster Schmelz & unverfälschter Geschmack
-
Nachhaltige Herstellung mit Bewusstsein
Kilian & Close | Hover Chocolates GmbH | Lange Str. 51, 17192 Waren (Müritz)
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-070 | Nicht-EU-Landwirtschaft
| Kakaogehalt mindestens | 66 % |
| Herkunft | Dom. Republik |
| Besonderheit | Sojafrei ohne Emulgatoren LAKTOSEFREI VEGAN Bean-to-Bar |
| Nettoinhalt | 80 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. Allergene Zutaten (sofern in Zutatenliste vorhanden) MILCH, SOJA, NÜSSE, GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE |
| Auszeichnungen | Academie of Chocolate Award 2017 BRONZE |
| Brennwert | 635 kcal / 2657 kJ |
| Fett | 51 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 34 g |
| Kohlenhydrate | 36 g |
| - davon Zucker | 18 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0,03 g |
| Kakaogehalt mindestens | 66 % |
| Herkunft | Dom. Republik |
| Besonderheit | Sojafrei ohne Emulgatoren LAKTOSEFREI VEGAN Bean-to-Bar |
| Nettoinhalt | 80 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. Allergene Zutaten (sofern in Zutatenliste vorhanden) MILCH, SOJA, NÜSSE, GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE |
| Auszeichnungen | Academie of Chocolate Award 2017 BRONZE |
| Brennwert | 635 kcal / 2657 kJ |
| Fett | 51 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 34 g |
| Kohlenhydrate | 36 g |
| - davon Zucker | 18 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0,03 g |
Anmelden
1 Bewertung
7. Oktober 2021 15:15
Sehr angenehm
Sehr angenehmer Geschmack und schöne Konsistens. Ausgewogen und die einzelnen Zutaten sind schmeckbar. Wenig Zucker - Viel Geschmack!
Kunden kauften auch
Handgeschöpfte Schokolade - vegan In der Los Rios Region, am Fuße der Anden, findet man noch den echten Arriba Nacional Kakao. Die Schokolade ist kaum bitter mit feinen Aromen nach Jasmin. Kakaobohne: Arriba Nacional Untersorte: Sinkle Estate Montalvino hergestellt mit echter Arriba Nacional Kakaobutter.Inhalt: 1 Tafel a 80g Zutaten Kakaobohnen, Kokosblütenzucker, Kakaobutter Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-070 | | Nicht -EU Landwirtschaft Kakaogehalt: 76% mindestens Hersteller Kilian & Close | Hover Chocolates GmbH | Lange Str. 51, 17192 Waren (Müritz)
Inhalt: 0.08 kg (98,75 € / 1 kg)
Zartbitterschokolade mit Mandeln & Rosinen Schokolade mit 72% Kakaogehalt mit sonnenverwöhnten Mandeln aus Sizilien und schwarzen Rosinen. Ohne Aromen oder Zusätze. Feinste Zutaten.Inhalt: 1 Tafel a 80g Zutaten Kakaobohnen, Kokosnuss Blütenzucker, Kakaobutter, Mandeln (10%), Rosninen (10%) Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-070 | EU-/Nicht -EU Landwirtschaft Kakaogehalt: 72% mindestens
Inhalt: 0.08 kg (98,75 € / 1 kg)
Handgeschöpft Vegane, zart schmelzende, cremige Tafel mit knackigen gerösteten Kakaonibs. Ohne Aromen oder Zusätze. Feinste ZutatenInhalt: 1 Tafel a 80g Zutaten Kakaobohnen, Kokosblütenzucker, Kakaobutter, Kokosmilchpulver Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-070 | Nicht -EU Landwirtschaft Kakaogehalt: 48% mindestens Hersteller Kilian & Close | Hover Chocolates GmbH | Lange Str. 51, 17192 Waren (Müritz)
Inhalt: 0.08 kg (98,75 € / 1 kg)
Bean to Bar Vegane, zart schmelzende, cremige Tafel mit knackigen, perfekt gerösteten Piemont-Haselnüssen von den Hügeln um Cueno. Ohne Aromen oder Zusätze. Feinste ZutatenInhalt: 1 Tafel a 80gAuszeichnungen: Academie of Chocolate Award 2017 SILBER Zutaten Kokosblütenzucker, Kakaobutter, Haselnüsse (20%), Kakaobohnen, Kokosmilchpulver Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-070 | EU-/Nicht -EU Landwirtschaft Kakaogehalt: 48% mindestens
Inhalt: 0.08 kg (98,75 € / 1 kg)
Feinbitterschokolade 85% Kakaogehalt - handgeschöpft Kakaosorte »Bocatorena« Kräftige Zartbitterschokolade mit feinem Kakao aus Panama. Dezent bitter, mittlere Säure, kräftiges Aroma. Feinste ZutatenInhalt: 1 Tafel a 80g Zutaten Kakaobohnen, Kokosblütenzucker Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-070 | Nicht -EU Landwirtschaft Kakaogehalt: 85% mindestens
Inhalt: 0.08 kg (98,75 € / 1 kg)
Feinste handgeschöpfte Tafel mit karamellisierten Périgord-Walnüssen – nussig, cremig und edel. Herkunft & Handwerkskunst Die Kilian & Close »Walnuss« 52 % entsteht aus erlesenen Kakaobohnen aus biologischem Anbau, verfeinert mit karamellisierten Walnüssen aus der französischen Region Périgord. Durch handwerkliche Herstellung und schonendes Conchieren entfaltet sich das vollmundige Aromenspiel dieser außergewöhnlichen Tafel. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, verarbeitet wird direkt in Deutschland mit höchster Sorgfalt und vollständig ohne künstliche Aromen, Lecithin oder Zusatzstoffe. Das Ergebnis: eine Tafel, die feine Nussaromen, zarten Schmelz und edle Kakaonoten harmonisch vereint – ein Meisterwerk echter Chocolateriekunst. Was diese Schokolade so besonders macht • Handgeschöpfte Bean-to-Bar-Schokolade aus biologischem Anbau • 52 % Kakaoanteil – cremig, aromatisch und fein abgestimmt • Mit karamellisierten Walnüssen aus dem Périgord (20 %) • Gesüßt mit Kokosblütenzucker statt raffiniertem Zucker • Frei von Aromen, Lecithin oder Zusatzstoffen • Vegan, glutenfrei, Bio-zertifiziert • Nachhaltige Herstellung in Deutschland Aromaprofil & Genussmoment Cremige Schokolade mit nussig-karamelliger Tiefe, feinen Röstnoten und sanfter Süße. Zartschmelzend, mit einem langen, leicht nussigen Nachklang. Genuss-Tipp: Ideal zu Espresso, Dessertwein oder pur als edler Genussmoment. Ein Stück handwerklicher Perfektion – Bio-Schokolade mit feinen Périgord-Walnüssen. Zutaten Kokosblütenzucker, Kakaobohne, Kakaobutter, Walnüsse (20%), Kokosmilchpulver Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-070 | EU-/Nicht -EU Landwirtschaft Kakaogehalt: 52% mindestens
Inhalt: 0.08 kg (98,75 € / 1 kg)