MELLOW | Dunkle Schokolade »Kokoa Kamili Tanzania« 70% | BIO | 53g

Kokoa Kamili Tanzania Schokoalde von Mellow Kopenhagen Dänemark

7,60 €*

Inhalt: 0.053 kg (143,40 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 5700002199003

Hersteller: Mellow

MHD: 30.01.2025

Produktinformationen "MELLOW | Dunkle Schokolade »Kokoa Kamili Tanzania« 70% | BIO | 53g"

MELLOW | Schokolade »Kokoa Kamili «

Handgemachte Bean to Bar Schokoladen aus Kopenhagen

Dunkle Bean to Bar Schokolade mit 70% Kakaogehalt mit Aromen von Aprikose, Kaffee und Mandarine. Die Trinitario-Kakaobohnen bezieht Mellow von der Sozialkooperative Kokoa Kamili, die ihren Sitz im tansanischen Dorf Mbingu hat. Die kakaobohnen werden 6 Tage lang in dreischichtigen, mit Bananenblättern bedeckten Holzkisten fermentiert. Anschließend schonend geröstet und langsam conchiert, um die natürlichen Qualitäten des Kakaos hervorzuheben. Alles handgefertigt in Kopenhagen.

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker
Kakaogehalt: 70% mindestens
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DK-100-Öko | EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft

Hersteller

Mellow Chocolate ApS | Hammerholmen 9T | 2650 Hvidovre | Dänemark

Eigenschaften "MELLOW | Dunkle Schokolade »Kokoa Kamili Tanzania« 70% | BIO | 53g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in:	Dänemark
Kakaogehalt:	66% bis 70%
Kakaoherkunft:	Tanzania
Besonderheit:	BIO, DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: TRINITARIO, OHNE zusätzliche KAKAOBUTTER, VEGAN, Zucker: MIT ROHRZUCKER

Hersteller "Mellow "

Mellow Chocolate ♦ Dänemark

Handgemachte Bean to Bar Schokoladen aus Kopenhagen

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Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "MELLOW | Dunkle Schokolade »Kokoa Kamili Tanzania« 70% | BIO | 53g"

Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Energie	1869 kJ\| 446 kcal
Fett	29,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren	17,5 g
Kohlenhydrate	54,9 g
- davon Zucker	30 g
Eiweiß	10,1 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "MELLOW | Dunkle Schokolade »Kokoa Kamili Tanzania« 70% | BIO | 53g"

Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Energie	1869 kJ\| 446 kcal
Fett	29,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren	17,5 g
Kohlenhydrate	54,9 g
- davon Zucker	30 g
Eiweiß	10,1 g
Salz	0,0 g

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