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MIKE & BECKY Chocolate | Dunkle Schokoladen »Light Roast Idukki Hills« 70% | 60g

Produktinformationen "MIKE & BECKY Chocolate | Dunkle Schokoladen »Light Roast Idukki Hills« 70% | 60g"

MIKE & BECKY Schokolade »Light Roast Idukki Hills«

70% Kakaogehalt

Bean to Bar Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Aus einer Forastero/Trinitario-Mischung aus den Idukki-Hügeln im atemberaubenden Kerala, Südwestindien. Sie können die Fülle an Aromen aus diesem Garten Eden schmecken. Wie beim Kaffee können Sie auch beim Kakao variieren. Diese besondere helle Röstung bringt die tiefen, dunklen, roten Fruchtnoten zum Ausdruck.

Zutaten

Kakaobohnen, Rübenzucker, Kakaobutter

Kakaogehalt: 70% mindestens








Eigenschaften "MIKE & BECKY Chocolate | Dunkle Schokoladen »Light Roast Idukki Hills« 70% | 60g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in: Belgien
Kakaoherkunft: Indien
Besonderheit: DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR
Allergiefilter: FREI von SOJA
Kakaogehalt: 66% bis 70%
Hersteller "Mike & Becky"

MIKE & BECKY Schokoladen ♦ Brüssel / Belgien

real • honest • chocolate

MIKE & BECKY , das sind Julia „Mike“ Mikerova & Björn „Becky“ Becker. Sie stellen feinste Bean to Bar Schokolade her, aus Bio-Kakaobohnen, Bio-Rübenzucker und ein bisschen Bio-Kakaobutter.
Die Partnerplantagen von denen der Kakao stammt sind kinderarbeitsfrei, umweltbewusst, biologisch und entlohnen ihre Arbeiter angemessen für ihre hervorragende Arbeit und ihren Kakao.
Bei Mike & Becky wird alles mit 100% grünen Energie in der transparenten Werkstatt hergestellt. Vom Reinigen und Rösten bis zum Mahlen, Conchieren, Temperieren und Verpacken.
Mike & Becky MO Chocolate Factory | Rue Paepsem 125.1 | 1070 Brussels | Belgien

Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "MIKE & BECKY Chocolate | Dunkle Schokoladen »Light Roast Idukki Hills« 70% | 60g"
Allergene Kann Spuren von Milch, Nüssen und Gluten enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 591 kcal | 2472 kJ
Fett 44,3 g
- davon gesättigte Fettsäure 26,7 g
Kohlenhydrate 35,0 g
- davon Zucker 30,0 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 0,1 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "MIKE & BECKY Chocolate | Dunkle Schokoladen »Light Roast Idukki Hills« 70% | 60g"
Allergene Kann Spuren von Milch, Nüssen und Gluten enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 591 kcal | 2472 kJ
Fett 44,3 g
- davon gesättigte Fettsäure 26,7 g
Kohlenhydrate 35,0 g
- davon Zucker 30,0 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 0,1 g
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