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A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse »Guemon Elfenbeinküste« 100% | 100g

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Inhalt: 0.1 kg (67,00 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 3760264290438
Hersteller: Morin
MHD: 19.12.2024
Produktinformationen "A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse »Guemon Elfenbeinküste« 100% | 100g"

A. MORIN Schokoladen | Dunkle Tafel »Guemon Elfenbeinküste«

Beschreibung
Zartbittertafel vom  A. Morin Guemon von der Elfenbeinküste mit 100% Kakaogehalt

Zutaten

Kakaomasse
Kakaogehalt: 100%

Hersteller

Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich

Eigenschaften "A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse »Guemon Elfenbeinküste« 100% | 100g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt: 96% bis 100%
Kakaoherkunft: Elfenbeinküste
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR, OHNE zusätzliche KAKAOBUTTER
Hersteller "Morin"

A. MORIN ♦ Schokoladen aus Frankreich

Bean to Bar Schokoladen


Die Herstellung von Schokolade hat in der Familie Morin Tradition seit 1884.
Gustave Morin begann damals mit der Herstellung von Schokolade. Heute wird die Firma in 4. Generation geführt.
Jean-François Morin gab sein Know-how an seinen Sohn Franck Morin weiter. Die Verarbeitung erfolgt von der Bohne weg, also Baen-to-bar mit traditionellen Verfahren.
Die Ursprungsschokoladen von Morin sind ein Genuß.

Der Schokoladentester Georg Bernardini bewertete die Schokoladen von Chocolatier Morin mit höchster Punktzahl.

Die besondere Mischung der Kakaobohne, viel Erfahrung und sorgfältige Überwachung in allen Produktionsschritten um die besten Schokoladen herzustellen.
Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse »Guemon Elfenbeinküste« 100% | 100g"
Kakaogehalt mindestens 100 %
Herkunft Elfenbeinküste
Venezuela
Nettoinhalt 100 g
Allergene kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien, Walnüssen und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 607 kcal | 2540 kJ
Fett 52 g
- davon gesättigte Fettsäure 32 g
Kohlenhydrate 30 g
- davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 14,7 g
Salz 0,01 mg
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse »Guemon Elfenbeinküste« 100% | 100g"
Kakaogehalt mindestens 100 %
Herkunft Elfenbeinküste
Venezuela
Nettoinhalt 100 g
Allergene kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien, Walnüssen und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 607 kcal | 2540 kJ
Fett 52 g
- davon gesättigte Fettsäure 32 g
Kohlenhydrate 30 g
- davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 14,7 g
Salz 0,01 mg
Nährwerte und Produktdetails

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1. Oktober 2021 14:29

100% tolle Schokolade

100% und Kakao von der Elfenbeinküste von einem schönen Projekte dort. Schmeckt viele mehr als herb und stumpf. Vor allem schokoladig, floral-nussig. Richtig toll. Auch für die hochwertige Schokoladen-Küche bestens geeignet!

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