A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse »Guemon Elfenbeinküste« 100% | 100g

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Produktnummer: 3760264290438

Hersteller: Morin

MHD: 22.03.2024

Produktinformationen "A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse »Guemon Elfenbeinküste« 100% | 100g"

A. MORIN Schokoladen | Dunkle Tafel »Guemon Elfenbeinküste«

Beschreibung
Zartbittertafel vom A. Morin Guemon von der Elfenbeinküste mit 100% Kakaogehalt

Zutaten

Kakaomasse
Kakaogehalt: 100%

Hersteller

Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich

Eigenschaften "A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse »Guemon Elfenbeinküste« 100% | 100g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt:	96% bis 100%
Kakaoherkunft:	Elfenbeinküste
Besonderheit:	Herstellung: BEAN TO BAR, OHNE zusätzliche KAKAOBUTTER

Hersteller "Morin"

A. MORIN ♦ Schokoladen aus Frankreich

Bean to Bar Schokoladen

Die Herstellung von Schokolade hat in der Familie Morin Tradition seit 1884.
Gustave Morin begann damals mit der Herstellung von Schokolade. Heute wird die Firma in 4. Generation geführt.
Jean-François Morin gab sein Know-how an seinen Sohn Franck Morin weiter. Die Verarbeitung erfolgt von der Bohne weg, also Baen-to-bar mit traditionellen Verfahren.
Die Ursprungsschokoladen von Morin sind ein Genuß.

Der Schokoladentester Georg Bernardini bewertete die Schokoladen von Chocolatier Morin mit höchster Punktzahl.

Die besondere Mischung der Kakaobohne, viel Erfahrung und sorgfältige Überwachung in allen Produktionsschritten um die besten Schokoladen herzustellen.

Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich

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Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse »Guemon Elfenbeinküste« 100% | 100g"

Kakaogehalt mindestens	100 %
Herkunft	Elfenbeinküste Venezuela
Nettoinhalt	100 g
Allergene	kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien, Walnüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	607 kcal \| 2540 kJ
Fett	52 g
- davon gesättigte Fettsäure	32 g
Kohlenhydrate	30 g
- davon Zucker	1,1 g
Eiweiß	14,7 g
Salz	0,01 mg

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse »Guemon Elfenbeinküste« 100% | 100g"

Kakaogehalt mindestens	100 %
Herkunft	Elfenbeinküste Venezuela
Nettoinhalt	100 g
Allergene	kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien, Walnüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	607 kcal \| 2540 kJ
Fett	52 g
- davon gesättigte Fettsäure	32 g
Kohlenhydrate	30 g
- davon Zucker	1,1 g
Eiweiß	14,7 g
Salz	0,01 mg

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October 1, 2021 14:29

100% tolle Schokolade

100% und Kakao von der Elfenbeinküste von einem schönen Projekte dort. Schmeckt viele mehr als herb und stumpf. Vor allem schokoladig, floral-nussig. Richtig toll. Auch für die hochwertige Schokoladen-Küche bestens geeignet!

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