PARADAi | Dunkle Schokolade »Coconut Sugar Thailand« 70% | 50g

Schokolade mit Coconur Sugar von paradai Thailand

9,95 €*

Inhalt: 0.05 kg (199,00 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 8859740700099

Hersteller: Paradai

MHD: 10.06.2026

Produktinformationen "PARADAi | Dunkle Schokolade »Coconut Sugar Thailand« 70% | 50g"

PARADAi Schokolade »Nakhon Si Thammarat«

Kokosblütenzucker - Thai Craft Chocolate

Dunkle Bean to Bar Schokolade gesüßt mit Kokosblütenzucker und 70% Kakaogehal. Komplex, würzig mit einer milden Süße und Aromen nach Rosinen. Der Kakao stammt aus der Provenz Nakhon Si Thammarat, im Süden von Thailand, von mehreren Kleinbauern.

Region: Nakhon Si Thammarat, Thailand

Auszeichnungen

International Chocolate Awards 2022 - GOLD

Zutaten

Kakaomassen, Kakaobutter, Kokosblütenzucker
Kakaogehalt: 70% mindestens

Hersteller

PARADAi Chocolate | Khlong Toei | Bangkok | Thailand

Eigenschaften "PARADAi | Dunkle Schokolade »Coconut Sugar Thailand« 70% | 50g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in:	Thailand
Kakaoherkunft:	Thailand
Besonderheit:	DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT, Zucker: MIT KOKOSBLÜTENZUCKER
Allergiefilter:	FREI von MILCH & LAKTOSE, FREI von NUSSSPUREN, FREI von SOJA
Kakaogehalt:	66% bis 70%

Hersteller "Paradai"

PARADAi Chocolate ♦ Thailand

Handgefertigte Schokoladen aus Bangkok

Die Freunde Phurich und Warit entdeckten alte Kakaobäume in Nakhon Si Thammarats und sahen die Chance, daraus besondere Schokoladen herzustellen. So kam es 2018 zur Gründung der Schokoladenmanufaktur PARADAi (bedeutet auf Thai "Freundschaft").

Heute beziehen sie Single Origin Kakaobohnen von Kleinbauern aus unterschiedlichen Regionen Thailands. Voller Hingabe arbeiten sie daran hochwertige Thai Schokolade zu kreieren.

PARADAis Schokoladenverpackungen sind kleine Kunstwerke, die asiatische Muster und Götter in Verbindung mit Kakaofrüchten darstellen.

PARADAi Schokoladen wurden bereits mit zahlreichen internationalen Preisen ausgezeichnet.

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "PARADAi | Dunkle Schokolade »Coconut Sugar Thailand« 70% | 50g"

Allergene: Frei von Soja, Nüssen, Laktose.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Energie	2610,8 kJ\| 624 kcal
Fett	46,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren	28,6g
Kohlenhydrate	43,1 g
- davon Zucker	27,4 g
Eiweiß	7,9 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "PARADAi | Dunkle Schokolade »Coconut Sugar Thailand« 70% | 50g"

Allergene: Frei von Soja, Nüssen, Laktose.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Energie	2610,8 kJ\| 624 kcal
Fett	46,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren	28,6g
Kohlenhydrate	43,1 g
- davon Zucker	27,4 g
Eiweiß	7,9 g
Salz	0,0 g

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