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PARADAi | Dunkle Schokolade »Trang Thailand« 82% | 50g

9,95 €*

Inhalt: 0.05 kg (199,00 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 8859740700051
Hersteller: Paradai
MHD: 23.11.2025
Produktinformationen "PARADAi | Dunkle Schokolade »Trang Thailand« 82% | 50g"

PARADAi Schokoladen »Trang Thailand«

Trang - Thai Craft Chocolate


Dunkle Bean to Bar Schokolade mit 82% Kakaogehalt, ktief, schokoladig und zart holzige Aromen. Der Kakao stammt von der letzten kakaofarm der Region Trang.

Region: Trang, Thailand

Auszeichnungen


  •        Academy of Chocolate Awards 2023 - SILBER
  •        Academy of Chocolate Awards 2022 - BRONZE
  •        Academy of Chocolate  Award 2021 - BRONZE
  •        Academy of Chocolate Awards 2020 - SILBER

Zutaten

Kakaomasse, Kakaobutter, Vollrohrzucker
Kakaogehalt: 82% mindestens

Hersteller

PARADAi Chocolate  | Khlong Toei | Bangkok | Thailand

Eigenschaften "PARADAi | Dunkle Schokolade »Trang Thailand« 82% | 50g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in: Thailand
Kakaogehalt: 81% bis 85%
Kakaoherkunft: Thailand
Besonderheit: DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT
Hersteller "Paradai"

PARADAi Chocolate ♦ Thailand

Handgefertigte Schokoladen aus Bangkok

Die Freunde Phurich und Warit entdeckten alte Kakaobäume in Nakhon Si Thammarats und sahen die Chance, daraus besondere Schokoladen herzustellen. So kam es 2018 zur Gründung der Schokoladenmanufaktur PARADAi (bedeutet auf Thai "Freundschaft").
Heute beziehen sie Single Origin Kakaobohnen von Kleinbauern aus unterschiedlichen Regionen Thailands. Voller Hingabe arbeiten sie daran hochwertige Thai Schokolade zu kreieren.
PARADAis  Schokoladenverpackungen sind kleine Kunstwerke, die asiatische Muster und Götter in Verbindung mit Kakaofrüchten darstellen.

PARADAi Schokoladen wurden bereits mit zahlreichen internationalen Preisen ausgezeichnet.

Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "PARADAi | Dunkle Schokolade »Trang Thailand« 82% | 50g"
Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Energie
2607 kJ|  623 kcal
Fett
48,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren
29,1 g
Kohlenhydrate
39,3 g
- davon Zucker
24,0 g
Eiweiß
8,18 g
Salz
0,0 g

Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "PARADAi | Dunkle Schokolade »Trang Thailand« 82% | 50g"
Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Energie
2607 kJ|  623 kcal
Fett
48,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren
29,1 g
Kohlenhydrate
39,3 g
- davon Zucker
24,0 g
Eiweiß
8,18 g
Salz
0,0 g

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