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PERÙ PURO | geröstete Kakaobohnen »Peru« | BIO | 100g MHD 01.06.2024

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Produktnummer: 0705632479704
Hersteller: Peru Puro
MHD: 01.06.2024
Produktinformationen "PERÙ PURO | geröstete Kakaobohnen »Peru« | BIO | 100g MHD 01.06.2024"

PERÙ PURO geröstete Kakaobohnen »Peru«

Geröstete Kakaobohnen aus Peru

Bei diesen von Hand selektierten Bohnen, wird während der Fermentation und der Trocknung nie eine Temperatur von 45°C überschritten. Mit klarem Quellwasser gewaschen. So bleiben die natürlichen Inhaltstoffe des Kakaos erhalten. Die Kakaobohnen enthalten Antioxidantien, Calcium um Theobromin. Für Liebhaber des unverfälschten Kakaogenusses. Handselektiert und schonend geröstet entfalten die Bohnen ihren vollen Kakaogeschmack.

Passend zu einer Tasse guten Espresso oder einfach zum Knabbern.

Zutaten
Kakaobohnen
Kakaogehalt: 100%
lle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft

 

Hersteller

Hergestellt in der Schweiz für PERÚ PURO GmbH | Finkenhofstraße 21 | 60322 Frankfurt

Eigenschaften "PERÙ PURO | geröstete Kakaobohnen »Peru« | BIO | 100g MHD 01.06.2024"
Kakaoherkunft: Peru
Besonderheit: BIO, DIRECT TRADE
Hersteller "Peru Puro"

PERÚ PURO ♦ Schokoladen

Schokolade aus Urkakao »Chuncho Gold«


Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten, die nur noch sehr selten zu finden ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte. Die Schokolade aus dem Urkakao Chuncho Gold ist vielschichtig, aromatisch mit einem zarten Schmelz.

Perú Puro, das sind Dr. Arno Wielgoss und Dr. Frauke Fischer aus Würzburg . Sind das Gründerteam von PERÚ PURO.
Chuncho-Kakao, von dem alle anderen Kakaosorten der Erde abstammen, wird seit 4.000 Jahren im abgelegenen Urubambatal in Peru angebaut.  IM DIRECT TRADE bezieht PERÚ PURO seinen Kakao.

Der Urkakao Chuncho Gold von PERÚ PURO Kakao ist  echter Spitzenkakao von höchster Qualität! Peru Puro achtet bei jedem Schritt, von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt, auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung der Kakaobohnen. Eine der besten Schweizer Schokoladenmanufakturen produziert daraus die Schokolade.
Für die Verpackung hat der Peruanische Künstler Willian Mamani Loayza aus Cusco Regenwaldtiere gezeichnet, deren Lebensraum Peru Puro durch das Projekt schützt. 

PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr.DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft



Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "PERÙ PURO | geröstete Kakaobohnen »Peru« | BIO | 100g MHD 01.06.2024"
Kakaogehalt mindestens 100 %
Besonderheit Sojafrei
ohne Emulgatoren
GLUTENFREI
ohne Zuckerzusatz
LAKTOSEFREI
ohne Nuss-Spuren
VEGAN
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Bewertungen
 
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 617 kcal / 2562 kJ
Fett 54 g
- davon gesättigte Fettsäure 33 g
Kohlenhydrate 11 g
- davon Zucker 0,6 g
1,7 g
Eiweiß 14 g
Salz 0,4 g
 
 
 
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "PERÙ PURO | geröstete Kakaobohnen »Peru« | BIO | 100g MHD 01.06.2024"
Kakaogehalt mindestens 100 %
Besonderheit Sojafrei
ohne Emulgatoren
GLUTENFREI
ohne Zuckerzusatz
LAKTOSEFREI
ohne Nuss-Spuren
VEGAN
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Bewertungen
 
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 617 kcal / 2562 kJ
Fett 54 g
- davon gesättigte Fettsäure 33 g
Kohlenhydrate 11 g
- davon Zucker 0,6 g
1,7 g
Eiweiß 14 g
Salz 0,4 g
 
 
 
Nährwerte und Produktdetails

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