Kostenloser Versand ab 60,00€
Schnelle Lieferung
Riesenauswahl
Umweltfreundliche Verpackung
Geschenkservice

AJALA | Dunkle Schokolade »Uganda« 70% | 45g

6,50 €*

Inhalt: 0.045 kg (144,44 €* / 1 kg)

Nur noch 9 lieferbar.

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktnummer: 8594184560884
Hersteller: Ajala
MHD: 06.11.2025
Produktinformationen "AJALA | Dunkle Schokolade »Uganda« 70% | 45g"

AJALA Schokolade »Uganda«

Handgeschöpfte Single Origin Schokoladen

Die handgemachte, samtige Schokolade von Ajala hat einen Kakaogehalt von 70% mit einem süßen Duft und feinen Aromen von Banane und Honigmelone.

Auszeichnungen

International Chocolate Awards European 2021/22 BRONZE

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrohrzucker
Kakaogehalt: 70% mindestens

Hersteller

AJALA S.R.O. | Jakubska 121/1 | 60200 Brno | Tschechische Republik

 

Eigenschaften "AJALA | Dunkle Schokolade »Uganda« 70% | 45g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in: Tschechische Republik
Kakaogehalt: 66% bis 70%
Kakaoherkunft: Uganda
Besonderheit: DIRECT TRADE, OHNE zusätzliche KAKAOBUTTER, PRÄMIERT, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Allergiefilter: FREI von MILCH & LAKTOSE, FREI von SOJA
Hersteller "Ajala"

AJALA Schokoladen ♦ Tschechien

Bean-to-Bar-Schokoladen


Ajala verwendet Kakaobohnen aus Mittel- und Südamerika. Jede Schokolade ist aromatisch einzigartig. Probieren Sie die Schokoladen aus Tanzania, Haitii oder der Dominikanischen Republik.
Über die Manufaktur: Ein Freund, brachte Schokolade aus Guatemala mitbrachte. Die Verkostung dieser Maya-Schokolade war fein unglaubliches Erlebnis, als sich absolute Begeisterung mit Überraschung durch den ungewöhnlichen Geschmack abwechselte. Ohne viel Übertreibung können wir sagen, dass wir es gesehen haben, denn die Schokolade schmeckte ganz anders als die, die wir bisher gekauft haben. Wir haben uns mehr für Schokolade interessiert und viele interessante Dinge gefunden. Dies hat uns dazu inspiriert, die Manufaktur AJALA CHOCOLATE zu gründen.

Und was bedeutet Ajala eigentlich? In der Maya-Sprache ist es ein Erwachen, und genau dieses Gefühl möchten wir mit Ihnen teilen. Um Sie im ersten Moment zu überraschen, weckte er die Neugier und den Wunsch, mehr zu erfahren.
AJALA S.R.O. | Jakubska 121/1 | 60200 Brno | Tschechien  / Inverkehrbringer: Choco Dealer GmbH, Pionierstr. 19, 53175 Bonn

Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "AJALA | Dunkle Schokolade »Uganda« 70% | 45g"
Allergene Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 588 kcal | 2460 kJ
Fett 41,1 g
- davon gesättigte Fettsäure 25,6 g
Kohlenhydrate 45,9 g
- davon Zucker 33,4 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 0,08 g

 

 

Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "AJALA | Dunkle Schokolade »Uganda« 70% | 45g"
Allergene Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 588 kcal | 2460 kJ
Fett 41,1 g
- davon gesättigte Fettsäure 25,6 g
Kohlenhydrate 45,9 g
- davon Zucker 33,4 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 0,08 g

 

 

Nährwerte und Produktdetails

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Kunden kauften auch

MENAKAO | Dunkle Schokolade »Cashew & Sea Salt« 63% | 75g
MENAKAO Dunkle Schokolade »Cashew & Sea Salt« 63% Dunkle Schokolade aus Madagaskar mit 63% Kakaogehalt aus feinem Trinitario-Kakao der Sorte Sambirano mit Cashew-Kernen und Meersalz. Ein schönes Zusammenspiel aus edler Süße der Schokolade mit der Knackigkeit der Cashew-Kerne und dem feinen Meersalz.  Cinagra produziert seit 2006 und ist auf die Herstellung von Schokoladen mit Kakaobohnen aus dem Sambirano Tal im Nordwesten von Madagascar spezialisiert. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Cashewkerne, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Meersalz Kakaogehalt: 63% mindestens Hersteller Chocolaterie Cinagra SA, BP 4101 Ambohidratrimo Antananarivo 105. Menakao gehört zu Cinagra, dessen Fabrik sich in der Nähe von Antananarivo, nur wenige Kilometer von der Hauptstadt entfernt, befindet. Er setzt sich für die Produktion unter HACCP-Konzept ein, welches die Sicherheit von Verbrauchern und Lebensmitteln gewährleisten soll.Inverkehrbringer: H.Wilk Gourmetgroup GmbH & Co KG, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter      

Inhalt: 0.075 kg (79,33 €* / 1 kg)

5,95 €*
ZOTTER | Labooko Schokolade »Haiti« 72% | BIO | 70g
ZOTTER»Labooko« Schokolade Haiti Conchierzeit: 21 Std. Dunkle Inselschokolade mit 72 % Kakaoanteil mit einem ausgesprochen fruchtigen Geschmack, jedoch ohne die typische Fruchtsäure. Angebaut wird der Kakao von der Kooperative Pisa, die über 1200 Mitglieder hat. Sie zeigt, wie wichtig fairer Handel in politisch instabilen Regionen ist. Bean-to-Bar hergestellt und schonend in Softnebelröstung (SNR) geröstet. Duftaromen: rote Trauben, Aprikosen, Süßkirschen, fermentierte Rotwein-Akzente, nussig, würzig Geschmacksaromen: saftig-liebliches Frucht-Bouquet (rote Trauben, Zwetschken, Süßkirschen), nussige, rahmige, würzig-vegetabile und melassige Akzente Zutaten Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. AT-BIO-402 Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 72% mindestens Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter°  Gesamtanteil: 100%. www.info.fairtrade.net   Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.   Hersteller Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 |  8333 Riegersburg | Österreich  

Inhalt: 0.07 kg (65,71 €* / 1 kg)

4,60 €*
AJALA | Vegane Schokolade »Kokosnuss Creme« 55% | 45g
AJALA | Vegane Schokolade »Kokosnuss Creme« Handgeschöpfte Schokoladen Die handgemachte Schokolade von Ajala hat einen Kakaogehalt von 55%. Sie ähnelt einer Vollmilchschokolade alllerdings erhält diese dunkle Schokolade ihre Cremigkeit und Süße durch die Kokosnuss.   Zutaten Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, getrocknete Kokosnuss* (17%), Kokosmilchpulver* (5%), Kakaobutter**aus kontrolliert biologischem AnbauÖKO-Kontrollstelle: CZ-BIO-003 Kakaogehalt: 55% mindestens Hersteller AJALA S.R.O. | Jakubska 121/1 | 60200 Brno | Tschechien  

Inhalt: 0.045 kg (110,00 €* / 1 kg)

4,95 €*
Neu
FEITORIA DO CACAO | Milchschokolade & Kaffee »Colômbia & Café« 58% | 50g
FEITORIA DO CACAO | Milchschokolade »Colombia & Kaffee« Bean-to-Bar-Schokolade aus Portugal Milchschokolade mit einem Kakaogehalt von 58% mit Kaffee veredelt. Nicaraguas Kakao, süß und dicht mit Karamellgeschmack und Nüssen wie Erdnüssen oder Haselnüssen zu einer feinen Milchschokolade verarbeitet. Die Schokolade schmilzt im Mund wie Butter und füllt den Mund sofort mit seiner samtigen Textur. Eine perfekte Harmonie zwischen der tiefen Bitterkeit des Kakaos und dem reichen und weichen Geschmack der Milch. Die Kakaonibs fügen eine knackige, aromatische Note hinzu. In der Sierra Nevada de Santa Marta, im äußersten Norden Kolumbiens, hat COOAGRONEVADA die Initiative ergriffen, um die alten einheimischen Kakaobäume in der Region zu retten. Ihre Vision war es, durch Qualitätsprodukte eine ökologische und nachhaltige Umwelt zu schaffen, die der Landbevölkerung - darunter viele Frauen - ein besseres Leben ermöglicht. Ihr Kakao ist cremig mit Noten von Kirsche und Kaffee. Veredelt wurde die Schokolade mit Spezialitätenkaffee aus Kolumbien, der von Diogo Amorim geröstet wird. Der Kontrast zwischen dem reichhaltigen, weichen Geschmack der Milchschokolade und der frischen Bitterkeit der Röstung mit der knusprigen Textur des grob gemahlenen Kaffees sorgt für ein perfektes Gleichgewicht und eine Komplexität im Mund. Es ist eine sehr besondere Schokolade, bei der Sie zwei kolumbianische Spezialitäten, Kakao und Kaffee, in einer einzigen Tafel genießen können. AuszeichnungenAcademie of Chocolate Winner 2022 SILBER Zutaten Kakaobohnen aus Kolumbien, Kakaobutter, Rohrzucker, Magermilchpulver, Vollmilchpulver und Kaffee Kakaogehalt: 58% mindestens Hersteller Feitoria du Cacao | Susana Tavares & Tomoko Suga, Lda. | Estrada de São Bernardo Lj. 91B | 3810-195 Aveiro | Portugal

Inhalt: 0.05 kg (146,00 €* / 1 kg)

7,30 €*
PURE Chocolate | Dunkle Schokolade »Coconut« 57% | 60g
PURE Chocolate | Schokolade »Coconut« 57% Farm-to-Bar-Schokolade Dark Mylk Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 57%. Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Jamaika. Eine Mischung aus Criollo und Trinitario-Kakao, von Hand fermentiert und getrocknet, nach einem Verfahren, bei dem der außergewöhnlichen Kakaogeschmack der ursprünglichen Kakaobohnen so gut wie möglich erhalten bleibt. Handgemachte Schokolade aus Jamaika!   Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Kokosnuss, Vanilleschote Kakaogehalt: 57% mindestens Hersteller Pure Chocolate Ltd. | Wiltshire | Trelawny | Jamaika  

Inhalt: 0.06 kg (115,83 €* / 1 kg)

6,95 €*
Neu
FIRETREE Chocolate | Milchschokolade »Philippines Mindanao Island« 50% | 70g
FIRETREE Milchschokolade »Philippines Mindanao Island« Single Estate |Rich Volcanic Chocolate Philippines - Mindanao Island Feine Milchschokolade mit 50% Kakaogehalt. Eine Melange aus goldenem Honig und Zitrusnoten in der Kopfnote verbindet sich mit den schokoladigen Brownie-Tiefen desphilippinischen Kakaos. Für diese dunkle Vollmilchschokoladentafel haben Kakaobohnen von der Insel Mindanao eine Geschmackskomplexität, die diese Noten hervorbringt, ohne den cremigen Milchgeschmack zu übertönen. Eine dunkle Milchschokolade in perfekter Harmonie. Auf der südlichsten der größeren Inseln der Philippinen - und in der "Goldlöckchen-Zone" 10 Grad beiderseits des Äquators - gelegen, haben die Kakaobauern der Insel Mindinao die ideale Kombination aus tropischem Regenwald und vulkanischem Boden. Sie eignet sich perfekt für den Anbau einer Kakaobohne mit einem unverwechselbaren Schokoladengeschmack, der durch einen Hauch von Honig, Feigen und Zitrusnoten ergänzt wird.Für Vegetarier geeignet | Koscher & Halal zertifiziert Zutaten Kakaomasse, Vollrohzucker, Vollmilchpulver (23%), Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 50% mindestens Hersteller Firetree Chocolate Limited | 3 Holkham Road | Peterborough | PE2 6TE | Großbritanien

Inhalt: 0.07 kg (70,00 €* / 1 kg)

4,90 €*