BAURE Schokolade | Kakaomasse »Wild Beni Bolivien« 100% | BIO | 70g

Wild Beni Bolivien 100 Prozent kakaomasse Schokolade von Chocolate Baure

Wild BeniSchokoladen von Baure Bolivien 100%

6,90 €*

Inhalt: 0.07 kg (98,57 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nur noch 8 lieferbar.

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktnummer: 7771718010232

Hersteller: Baure

MHD: 30.09.2025

Produktinformationen "BAURE Schokolade | Kakaomasse »Wild Beni Bolivien« 100% | BIO | 70g"

BAURE Schokoladen | Kakaomasse »Wild Beni«

Wild Harvest – Bolivien

Diese dunkle 100% Tafel wird ausschließlich aus wildem Kakao aus dem bolivianischen Amazonasgebiet hergestellt. Die Kakaobohnen wachsen ohne jegliches menschliches Eingreifen und sind somit das Ergebnis eines natürlichen Prozesses, der ausschließlich im Amazonas-Regenwald stattfindet.

Der Kakao wird von den Einheimischen unter Berücksichtigung ihrer alten Tradition gepflückt und fermentiert, im Wald sonnengetrocknet und mit Leidenschaft verarbeitet.

Zutaten

Kakaobohnen
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. CERES BIO-BIO-140 | | Nicht -EU Landwirtschaft
Kakaogehalt: 100%

Hersteller

Chocolate BAURE | Av. Piraí 5to anillo | Santa Cruz | Bolivien

Eigenschaften "BAURE Schokolade | Kakaomasse »Wild Beni Bolivien« 100% | BIO | 70g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in:	Bolivien
Kakaogehalt:	96% bis 100%
Kakaoherkunft:	Bolivien
Besonderheit:	DIRECT TRADE, FREI von GLUTEN, Herstellung: BEAN TO BAR, OHNE zusätzliche KAKAOBUTTER, Zucker: ohne ZUCKERZUSATZ. Enthält von Natur aus Zucker
Allergiefilter:	FREI von GLUTEN, FREI von MILCH & LAKTOSE, FREI von SOJA, VEGAN

Hersteller "Baure"

Chocolate BAURE ♦ Bolivien

Baen to Bar Schokoladen

Als Marcela Baldivieso und David Vacaflores im Jahr 2000 die bolivianische Seite des Amazonas-Regenwaldes besuchten, wurde aus einem erholsamen Urlaub ein lebensveränderndes Erlebnis. Sie waren fasziniert vom natürlichen Reichtum des Regenwaldes und der Fülle an wildem Kakao. Im Jahr 2001 gründeten sie Chocolate Baure.

Das Jahr 2011 wurde eine kleine Produktionsanlage in Santa Cruz de la Sierra aufgebaut. Heute gilt Chocolate Baure wohl als die beste in Bolivien produzierte Schokolade

Chocolate Baure | Av. Piraí 5to anillo | Santa Cruz | Bolivien

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "BAURE Schokolade | Kakaomasse »Wild Beni Bolivien« 100% | BIO | 70g"

Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Energie	2670 kJ\| 647 kcal
Fett	58,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren	37,4 g
Kohlenhydrate	10 g
- davon Zucker	5 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,0711 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "BAURE Schokolade | Kakaomasse »Wild Beni Bolivien« 100% | BIO | 70g"

Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Energie	2670 kJ\| 647 kcal
Fett	58,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren	37,4 g
Kohlenhydrate	10 g
- davon Zucker	5 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,0711 g

Nährwerte und Produktdetails

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

Kunden kauften auch

Ausverkauft

Schokolade Single Origin mit 100% Kakaomasse von Chocolate Madagascar

Chocolat MADAGASCAR Schokoladen | »Madagascar« Kakaomasse 100% | 85g

MADAGASCAR Schokoladen | »Madagascar« Kakaomasse 100% Dunkle Tafel mit 100% Kakao und natürlichen, fruchtigen und nicht bitter Aromen. Noten von Orange und Waldfrüchten und feinen Kakaoaromen mit einem leicht säuerlichem Finale und einer schmelzenden Textur. Die Farbe ist hellbrau bis mahagoni. Aus dem seltenen Criollo Kakao. GOLDEN BEAN - SIEGER - Academy of Chocolate 2017 GOLD-SIEGER - Baum Bar 2017 Academy of Chocolate Feiner Kakao Herkunft - Sambirano, Nordwesten Madagaskar Frisch in Madagaskar von hand hergestellt. Ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Keine chemische Verarbeitung Vegan und vegetarisch Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100% Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar

Inhalt: 0.085 kg (80,00 €* / 1 kg)

6,80 €*

Details

BELVIE Schokoladen | »Black Diamond - Vietnam« Kakaomasse 100% | 80g

BELVIE Schokoladen | »Black Diamond« Kakaomasse 100% 100% Kakaogehalt | Single Terroir Limited Edition Die Kakaobohnen für diese Tafel stammen aus der Provinz Dong Nai, die durch wellenförmigen Hügeln und flachen Berge geprägt ist. Aus diesen Kakaobohnen wurde einen außergewöhnlichen Tafel hergestellt, mit feinen Nuancen von Zitrusfrüchten und Gewürzen schmilzt langsam! Belvie Schokoladen werden direkt in Vietnam produziert! Zutaten Kakaomasse Kakaogehalt: 100%

Inhalt: 0.08 kg (86,88 €* / 1 kg)

6,95 €*

100% Schokolade Kakaomasse Esmeralda Ecuador von A. Morin Frankreich

A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse Equateur »Esmeralda« 100% | BIO | 100g

MORIN Schokoladen | Ecuador »Esmeralda« 100% Dunkle Tafel Chanchamayo mit 100% Kakaogehalt mit einem würzigen Charakter mit Aromen von Trockenfrüchten und einer pflanzlichen Note.Dieser Kakao wächst im nördlichen Bereich der Provinz Esmeraldas, der von tropischem Regenwald bedeckt ist. Die Dörfer liegen hauptsächlich an den Ufern der Flüsse und das traditionelle Transportmittel ist der Einbaum. Der Kakaobaum ist in der Region heimisch und trägt seit jeher zur wirtschaftlichen Unterstützung der Gemeinden bei. Dieser Kakao wird in Agroforstwirtschaft unter dem Schatten verschiedener Baumsorten wie Mangos, Bananen, Kokospalmen, Orangen- und Holzbäumen angebaut. Der Kakao wird auf traditionelle Weise angebaut und seine Schoten sind gelb und haben ein körniges Aussehen. Da in diesem Gebiet sehr wenig Trinitario-Kakao angebaut wird, gibt es fast keine Sortenmischung. Hier findet man den beliebten "Nacional"-Kakao, der für seinen charakteristischen "Arriba"-Geschmack bekannt ist. Er wird ausschließlich in Ecuador angebaut und macht nur 2 % der Weltproduktion aus. Es gibt 22 Sammelstellen für frische Kakaobohnen, wo die Bauern ihre Bohnen an zwei Tagen pro Woche abgeben können und sofort nach dem gelieferten Gewicht bezahlt werden. Ein Einbaum oder ein Lastwagen bringt die Bohnen zum Nachernteverarbeitungszentrum. Dort werden die Bohnen dann fermentiert, getrocknet und verpackt.AuszeichnungenInternational Chocolate Awards European 2021/2022 BRONZEAcademie of Chocolate2020 SILBER Zutaten KakaomasseAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-01 - Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 100% HerstellerChocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (69,50 €* / 1 kg)

6,95 €*

Francois Pralus 100% Schokolade aus Frankreich -Kakaomasse

PRALUS Schokoladen | Madagascar »Le 100% Cacao« Kakaomasse 100% | BIO | 100g

PRALUS Schokoladen | Madagascar »Le 100% Cacao« Kakaomasse 100% Dunkle Tafel Le 100% Criollo von Maître Chocolatier Francois Pralus - Aus den besonderen Kakaobohnen der Criollo-Kakaobohne aus dem Sambiranotal in Madagascar. Lange conchiert, harmonisch mit langanhaltenden Aromen Zutaten Kakaobohnen aus Madagascar, Kakaobutter Kakaogehalt 100%Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-09 Hersteller Chocolatier Pralus | 34, rue Général Giraud | 42300 ROANNE | Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (79,50 €* / 1 kg)

7,95 €*

Domaine Mava Schokolade 100% kakaomasse von Chocolate Madagascar

Chocolat MADAGASCAR Schokoladen | Kakaomasse »Domaine MAVA« 100% | 85g

MADAGASCAR Schokoladen | »Mava« Kakaomasse 100%Single Plantation Dark Dunkle Tafel mit 100% Kakao – Schokolade aus den Kakaobohnen des Mava Estate, Sambriano, Madagaskar. Reicher Geschmack mit Aromen von gerösteten Nüssen und getrockneten Früchten. Zart, leicht adstringierend im Abgang.Feiner Kakao Herkunft - Ambohimena SambiranoDirekt in Madagaskar von Hand hergestellt. Ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Keine chemische VerarbeitungVegan und vegetarischEdle Schokolade aus Kakao vom Estate Mava, in den Wäldern des Sambirano-Tals im Nordwesten Madagaskars. AuszeichnungenGewinner des Cocoa of Excellence 2017 und 2019 Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100% Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar

Inhalt: 0.085 kg (105,29 €* / 1 kg)

8,95 €*

100% Kakaomasse von cardenas Schokoladen ecuador

CÁRDENAS Schokoladen | Kakaomasse»Tierra Hermosa Ecuador PURE« 100% | 50g

CÁRDENAS Pure Kakaomasse »Tierra Hermosa Ecuador« Tree-to-Bar-Tafel Dunkle Tafel mit einem Kakaogehalt von 100% mit Aromen von Karamell, blumigen und fruchtigen Nuancen, reichhaltig, komplex und intensiv, jedoch zart und cremig am Gaumen. Besonders handverlesene Kakaobohnen von einer kleinen Gruppe von Familien in Manabí, Ecuador. "Tierra Hermosa (Schönes Land), wie die ersten beiden Worte eines berühmten Liedes, das wir als Erwachsene hörten. Diese Schokolade repräsentiert die Identität dieser Region und verkörpert das Grün der Landschaft, die Großzügigkeit der Menschen, ihr Erbe, ihre Herkunft und Traditionen. Das ist es, was Tierra Hermosa für uns bedeutet" Auszeichnung London Academy of Chocolate Award Winner BRONZE 2021 Zutaten Kakaobohnen, Kakaobutter Kakaogehalt: 100% Hersteller Cárdenas Chocolate | Produced by Hovgo S.A.Quito | Av. M1 Edificio R.O. Manta | Manabi | Ecuador

Inhalt: 0.05 kg (199,00 €* / 1 kg)

9,95 €*