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Produktinformationen "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Sea Salt« 71% | 91g MHD 17.02.2025"
CHOBA CHOBA Dunkle Schokolade & Meersalz
Bean to Bar Schokolade aus der Schweiz
Pure dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 71% aus der Kakaosorte Trinitario hergestellt aus erlesenen Kakaobohnen von der eigenen Farmen im Alto Huayabamba-Tal. Mit Meersalz aus der Camargue veredelt. Die intensiven Kakao-Aromen treffen in dieser Schokolade auf die floralen Noten des Meersalzes aus der Camargue.
Hergestellt vom einem der besten Schweizer Chocolatiers.
Zutaten
Agroforst-Kakaobohnen aus dem Alto Huayabamba Tal - Peru, Rohrohrzucker aus Paraguay, Kakaobutter aus der Dominikanischen Republik. 0.6% Meersalz (Camargue).
Kakagehalt: 71% mindestens
Hersteller
CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz
Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
---|---|
Kakaoherkunft: | Peru |
Besonderheit: | DIRECT TRADE |
Geschmacksrichtung: | Salz |
Kakaogehalt: | 71% bis 75% |
CHOBA CHOBA ♦ Schweizer Schokoladen
Die Schokolade der Kakaobauern
Brennwert | 582 kcal / 2413 kJ |
Fett | 44 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 34 g |
Kohlenhydrate | 33 g |
- davon Zucker | 30 g |
Eiweiß | 6,8 g |
Salz | 0,8 g |
Brennwert | 582 kcal / 2413 kJ |
Fett | 44 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 34 g |
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Eiweiß | 6,8 g |
Salz | 0,8 g |
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