EDELMOND | Dunkle Schokolade »Chili – Extra-Scharf« 66% | BIO | 80g
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EDELMOND Schokolade »Chili – Extra-Scharf«
Bean-to-Bar-Schokolade & Chili
Extra scharf und deutliches Nachbrennen im Finale mit einem süßem Chili-Aroma.
Diese vegane Chili-Schokolade in der scharfen Version. Frische Habaneros (kein Pulver!) werden mit herkunftsreinen Kakaobohnen für 40 Stunden zu klassischer Schokolade verarbeitet. Die natürliche Kakaobutter der Kakaobohnen und die Chiliaromen harmonieren in perfekter Art und Weise. Kakaobruchstücke und Chilifäden als Dekoration runden das Aussehen der Schokoladentafel ab.
Der Kakao für diese scharfe Schokolade kommt aus der Dominikanische Republik.
Ein kleiner Tipp für all die, denen es zu scharf ist: Einfach nur ein kleineres Stück langsam im Mund zergehen lassen.
Zutaten
Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Chilischoten (2%)*
*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001
Kakaogehalt 66% mindestens
Hersteller
Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
|---|---|
| Produktion in: | Deutschland |
| Kakaogehalt: | 66% bis 70% |
| Kakaoherkunft: | Dom. Republik |
| Besonderheit: | BIO, FAIR TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, VEGAN, Zucker: MIT ROHRZUCKER |
| Geschmacksrichtung: | Chili |
| Allergiefilter: | FREI von GLUTEN, FREI von MILCH & LAKTOSE, VEGAN |
EDELMOND ♦ Schokoladen aus dem Spreewald
Handgemachte Schokoladen
Die handgemachten Schokoladenkreationen von den Edelmond Chocolatiers werden bean-to-bar, also von der Bohne bis zur fertigen Tafel, nach traditionellen Rezepten und teilweise mit historischen Schokoladenmaschinen im schönen Spreewald hergestellt.
III➤ In der Edelmond Schokoladenmanufaktur werden beste Grand Cru Kakaobohnen aus Ursprungsländern verarbeitet.
Die alten Techniken den Schokoladenhandwerks werden durch EDELMOND erhalten und wiederbeleben.
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. ACHTUNG: Extra Scharf! |
| Brennwert | 559kcal / 2337 kJ |
| Fett | 41 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 26 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| - davon Zucker | 31 g |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Salz | 0,1 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. ACHTUNG: Extra Scharf! |
| Brennwert | 559kcal / 2337 kJ |
| Fett | 41 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 26 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| - davon Zucker | 31 g |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Salz | 0,1 g |
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