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EDELMOND | Weisse Schokolade »Mandelröstung & Sanddorn« BIO | 75g

Produktinformationen "EDELMOND | Weisse Schokolade »Mandelröstung & Sanddorn« BIO | 75g"

Edelmond Schokolade »Mandelröstung & Sanddorn«

Bean-to-Bar-Schokolade

Zum klassischen weißen Schokolade von Edelmond, die aus Kakaobutter, Milch aus Deutschland, Rohrzucker und Vanille besteht, kommen noch Sanddorn deutscher Herkunft und frisch geröstete Mandeln. Wichtig ist das die Mandeln noch mit dem frischen Röstduft in die Schokolade gegeben werden, nur dann wird das Aroma eingefangen!

Ganz in der Nähe der Edelmond-Schokoladenmanufaktur befindet sich der Sanddorn-Lieferant, der das Sanddornmark lufttrocknet.
Sanddornschalen dekorieren die Tafel in einem leuchtenden Orange. Mit der typischen sauren Note und viel Vitamin C, das die Sanddornbeere so spezifisch macht! Einfach köstlich!


Zutaten

Kakaobutter*, Rohrzucker*, Vollmilchpulver*, Mandeln (20%)*, Sanddornn(4%)*
*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft

Hersteller

 

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau

Eigenschaften "EDELMOND | Weisse Schokolade »Mandelröstung & Sanddorn« BIO | 75g"
Kategorie: Weiße Schokolade - veredelt
Besonderheit: BIO
Geschmacksrichtung: Mandel, Sanddorn
Kakaogehalt: 26% bis 35%
Hersteller "Edelmond"

EDELMOND ♦ Schokoladen aus dem Spreewald

Handgemachte Schokoladen


Die handgemachten Schokoladenkreationen von den Edelmond Chocolatiers werden bean-to-bar, also von der Bohne bis zur fertigen Tafel, nach traditionellen Rezepten und teilweise mit historischen Schokoladenmaschinen im schönen Spreewald hergestellt.
III➤ In der Edelmond Schokoladenmanufaktur werden beste Grand Cru Kakaobohnen aus Ursprungsländern verarbeitet.

Die alten Techniken den Schokoladenhandwerks werden durch EDELMOND erhalten und wiederbeleben.
So verzichtet man bei Edelmond auf Zusatzstoffe und Alkalisierung. Alle Schokoladen werden aus der ganzen Kakaobohne im eigenen Haus gewalzt.

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND | Weisse Schokolade »Mandelröstung & Sanddorn« BIO | 75g"
Veredelt Weiße Schokolade
Geschmacksrichtung Mandel
Sanddorn
Besonderheit Sojafrei
ohne Emulgatoren
Bean-to-Bar
Conchierzeit nicht conchiert
Nettoinhalt 80 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 609 kcal | 2548 kJ
Fett 51,4 g
- davon gesättigte Fettsäure 26,3 g
Kohlenhydrate 33,7 g
- davon Zucker 30,6 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 0,25 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND | Weisse Schokolade »Mandelröstung & Sanddorn« BIO | 75g"
Veredelt Weiße Schokolade
Geschmacksrichtung Mandel
Sanddorn
Besonderheit Sojafrei
ohne Emulgatoren
Bean-to-Bar
Conchierzeit nicht conchiert
Nettoinhalt 80 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 609 kcal | 2548 kJ
Fett 51,4 g
- davon gesättigte Fettsäure 26,3 g
Kohlenhydrate 33,7 g
- davon Zucker 30,6 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 0,25 g
Nährwerte und Produktdetails

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