MARANÁ | Milchschokolade »Piura - Peru« 50% | 70g
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Produktinformationen "MARANÁ | Milchschokolade »Piura - Peru« 50% | 70g"
MARANÁ Milchschokolade »Piura - Peru« 50% Kakaogehalt
Bean-to-Bar-Schokoladen | Single Origin
Milchschokolade mit 50% Kakaogehalt. Hergestellt aus den besten Piura-Kakaobohnen der Sorte „Blanco“, die in den fruchtbaren Tälern von Alto Piura angebaut werden. Dieser besondere Kakao durchdringt den Gaumen und überrascht mit einzigartigen Noten von Zitrusfrüchten.
Die Verpackung ist durch peruanische Volkskunst inspiriert. Auf lange Holzlatten werden Bilder gemalt, die das Leben, die Arbeit und die Familiengeschichte erzählen. Die Verpackungen der Cusco Collection zeigt das Leben der Familien der Kakaobauern.
Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Magermilch, Kakaobutter
Kakaogehalt: 50% mindestens
Hersteller
Maraná | Cacao ValleyE.I.R.L. | Calle las Magnolias 207 | Barranco | Lima | Peru
| Kategorie: | Milchschokolade - PUR |
|---|---|
| Produktion in: | Peru |
| Kakaoherkunft: | Peru |
| Besonderheit: | Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT |
| Kakaogehalt: | 46% bis 50% |
MARANÁ ✦ Bean-to-Bar-Schokoladen aus Peru
Cusco, Piura & San Martin
Maraná ist eine peruanische Firma die feinste Bean-to-Bar-Schokoladen produziert. Die handgemachten Schokoladen werden mit Kakaobohnen aus drei verschiedenen Regionen Perus hergestellt: Cusco, Piura und San Martin.
Jede Schokolade bietet einzigartige Aromen der typisch peruanischer Kakaobohnen. Probieren Sie die Schokoladen mit unterschiedlichen Kakaoanteil und lassen Sie sich vom Geschmack des Kakaos verzaubern.
Maraná wurde aus der Leidenschaft geboren aus peruanischen Kakao die beste Schokolade zu machen und dem Engagement der Menschen, die ihre Arbeit dieser Kakaobohne widmen.
Maraná arbeitet Hand in Hand mit den Kakaobauern und zahlt faire Preise für den Kakao. Programme zur Verbesserung der Ernte- und Nacherntechniken und zur Optimierung der Qualität werden von Marana organisiert und untestützt.
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. |
| Brennwert | 562 kcal / 2351 kJ |
| Fett | 35,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 22,2 g |
| Kohlenhydrate | 49,4 g |
| - davon Zucker | 41 g |
| Eiweiß | 10,9 g |
| Salz | 0,13 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. |
| Brennwert | 562 kcal / 2351 kJ |
| Fett | 35,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 22,2 g |
| Kohlenhydrate | 49,4 g |
| - davon Zucker | 41 g |
| Eiweiß | 10,9 g |
| Salz | 0,13 g |
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