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A. MORIN | Milchschokolade Vietnam »Thanh Long« 48% | 100g

Prämierte beste Milchschokolade Than Long von A. Morin Frankreich

6,60 €*

Inhalt: 0.1 kg (66,00 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 3760264290421
Hersteller: Morin
MHD: 28.09.2025

Produktinformationen "A. MORIN | Milchschokolade Vietnam »Thanh Long« 48% | 100g"

MORIN Milchschokolade »Thanh Long«

Prämierte Milchschokolade

Milchschokolade mit 48% Kakaogehalt mit Aromen von roten Früchten und Aprikosen, die gleichzeitig an die Süße von Karamell erinnert. Der Kakao aus dem Mekong-Delta in Vietnam ist die Basis für diese besonders fabelhafte Schokolade.

Die Kakaobohnen stammen von einem Verein, von verschiedenen Bauernfamilien in der Provinz Ben Tré im Mekong-Delta in Südvietnam. In einer zentralen Verarbeitungsstelle wird fermentiert, getrocknet und selektiert.
Diese Verarbeitungsstelle ist ein Ausbildungsinstitut mit Werkstatt für junge Menschen mit Behinderung.

Auszeichnungen

  • Academie of Chocolate 2020 BRONZE
  • International Chocolate Awards World 2020-21 BRONZE

Zutaten

Rohrzucker, Kakaobohnen, Kakaobutter,Vollmilch, Sonnenblumenlecithin
Kakaogehalt: 48% mindestens

Hersteller

Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich

 

Eigenschaften "A. MORIN | Milchschokolade Vietnam »Thanh Long« 48% | 100g"
Kategorie: Milchschokolade - PUR
Produktion in: Frankreich
Kakaoherkunft: Vietnam
Besonderheit: DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Kakaogehalt: 46% bis 50%
Hersteller "Morin"

A. MORIN ♦ Schokoladen aus Frankreich

Bean to Bar Schokoladen


Die Herstellung von Schokolade hat in der Familie Morin Tradition seit 1884.
Gustave Morin begann damals mit der Herstellung von Schokolade. Heute wird die Firma in 4. Generation geführt.
Jean-François Morin gab sein Know-how an seinen Sohn Franck Morin weiter. Die Verarbeitung erfolgt von der Bohne weg, also Baen-to-bar mit traditionellen Verfahren.
Die Ursprungsschokoladen von Morin sind ein Genuß.

Der Schokoladentester Georg Bernardini bewertete die Schokoladen von Chocolatier Morin mit höchster Punktzahl.

Die besondere Mischung der Kakaobohne, viel Erfahrung und sorgfältige Überwachung in allen Produktionsschritten um die besten Schokoladen herzustellen.
Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "A. MORIN | Milchschokolade Vietnam »Thanh Long« 48% | 100g"
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 584 kcal / 2437 kJ
Fett 40,1 g
- davon gesättigte Fettsäure 24,1 g
Kohlenhydrate 44,0 g
- davon Zucker 40,3 g
Eiweiß 8 g
Salz 0,14 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "A. MORIN | Milchschokolade Vietnam »Thanh Long« 48% | 100g"
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 584 kcal / 2437 kJ
Fett 40,1 g
- davon gesättigte Fettsäure 24,1 g
Kohlenhydrate 44,0 g
- davon Zucker 40,3 g
Eiweiß 8 g
Salz 0,14 g
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