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A. MORIN | Weiße Schokolade Equateur »Esmeralda« 40% - Limited Edition! | 100g

Produktinformationen "A. MORIN | Weiße Schokolade Equateur »Esmeralda« 40% - Limited Edition! | 100g"

MORIN Weiße Schokolade »Esmeralda«

Ecuador


Limitierte Edition von Equatour Esmeralda Blanc

Weiße Schokolade zum Kakaogenuss. Weiße Schokolade, hergestellt aus Kakaobutter, die von A. Morin selbst aus in Ecuador angebautem Esmeralda-Kakao gewonnen wird. Die Schokolade hat ein Röstaroma, nussige Aromen und eine zarte Süße.

Auszeichnungen

International Chocolate Awards European 2021 BRONZE


Zutaten

Rohrzucker, natürliche Kakaobutter (Herkunft Ecuador), Vollmilch

Kakaogehalt: 40% mindestens

Hersteller

Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich

 

Eigenschaften "A. MORIN | Weiße Schokolade Equateur »Esmeralda« 40% - Limited Edition! | 100g"
Kategorie: Weiße Schokolade - PUR
Produktion in: Frankreich
Kakaoherkunft: Ecuador
Besonderheit: DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Kakaogehalt: 36% bis 40%
Hersteller "Morin"

A. MORIN ♦ Schokoladen aus Frankreich

Bean to Bar Schokoladen


Die Herstellung von Schokolade hat in der Familie Morin Tradition seit 1884.
Gustave Morin begann damals mit der Herstellung von Schokolade. Heute wird die Firma in 4. Generation geführt.
Jean-François Morin gab sein Know-how an seinen Sohn Franck Morin weiter. Die Verarbeitung erfolgt von der Bohne weg, also Baen-to-bar mit traditionellen Verfahren.
Die Ursprungsschokoladen von Morin sind ein Genuß.

Der Schokoladentester Georg Bernardini bewertete die Schokoladen von Chocolatier Morin mit höchster Punktzahl.

Die besondere Mischung der Kakaobohne, viel Erfahrung und sorgfältige Überwachung in allen Produktionsschritten um die besten Schokoladen herzustellen.
Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "A. MORIN | Weiße Schokolade Equateur »Esmeralda« 40% - Limited Edition! | 100g"
Allergene Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 617 kcal | 2558 kJ
Fett 45,16 g
- davon gesättigte Fettsäure 28,52 g
Kohlenhydrate 47,6 g
- davon Zucker 47,6 g
Eiweiß 5,1 g
Salz 0,01 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "A. MORIN | Weiße Schokolade Equateur »Esmeralda« 40% - Limited Edition! | 100g"
Allergene Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 617 kcal | 2558 kJ
Fett 45,16 g
- davon gesättigte Fettsäure 28,52 g
Kohlenhydrate 47,6 g
- davon Zucker 47,6 g
Eiweiß 5,1 g
Salz 0,01 g
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