PRALUS | Dunkle Schokolade »Ghana« 75% | 100g
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Pralus | Dunkle Schokolade »Ghana« 75% Kakaogehalt
Ein dunkle Schokolade Ghana von Pralus aus Forastero-Kakao. Die Schokolade ist fruchtig, blumig und würzig. Sie überrascht mit einem kräftigen Kakaoaroma.
Zutaten
Kakao, Zucker, Kakaobutter, GMO freies Sojalecithin
Hersteller
Chocolatier Pralus | 34, rue Général Giraud | 42300 ROANNE | Frankreich
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
|---|---|
| Kakaogehalt: | 71% bis 75% |
| Kakaoherkunft: | Venezuela |
| Besonderheit: | FREI von LAKTOSE, Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: TRINITARIO |
Chocolatier Francois PPRALUS ♦ Schokoladen & Nougat
Im Jahr 1955 wurde die Patisserie Pralus von Auguste Pralus gegründet. Francois Pralus ist gelernter Konditor. Auf der kleinen Insel Nosy Be | Madagakar besitzt Pralus eine 17 Hektar große Kakaoplantage.
Schokoladen & Nougat – Chocolatier Francois Pralus stellt Ursprungsschokoladen mit zartem Schmelz und besten Pistazien- & Haselnuss-Nougat her. Die zugesetzte Kakaobutter macht die Schokoladen mild.
Von Chocolatie Pralus gefällt uns besonders der Nougat "Barre Infernale Lait" und der Pistaziennougat.
Chocolatier Pralus | 34, rue Général Giraud | 42300 ROANNE | Frankreich
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. FR-BIO-09 | Nicht-EU-Landwirtschaft
| Kakaogehalt mindestens | 75 % |
| Kakaosorte | Trinitario |
| Herkunft | Venezuela |
| Besonderheit | LAKTOSEFREI Bean-to-Bar |
| Nettoinhalt | 100 g |
| Allergene | Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß und Sojalecithin enthalten. |
| Brennwert | 610 kcal | 2552 kJ |
| Fett | 52 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 32 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| - davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0,01 g |
| Kakaogehalt mindestens | 75 % |
| Kakaosorte | Trinitario |
| Herkunft | Venezuela |
| Besonderheit | LAKTOSEFREI Bean-to-Bar |
| Nettoinhalt | 100 g |
| Allergene | Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß und Sojalecithin enthalten. |
| Brennwert | 610 kcal | 2552 kJ |
| Fett | 52 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 32 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| - davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0,01 g |
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