HARRER Chocolat | Dunkle Schokolade »Tanzania« 70% | 50g
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Produktinformationen "HARRER Chocolat | Dunkle Schokolade »Tanzania« 70% | 50g"
Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade
Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Tanzania. Diese Schokolade ist durch die Stärke und Feinheit der frischen, tropischen Früchte und dessen harmonischem Gleichgewicht geprägt. In ihrem Geschmacksprofil dominiert die Ananas.
Auszeichnungen
- Academy of Chocolate 2018 BRONZE
- International Chocolate Awards European 2020 BRONZE
Zutaten
Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker, Vanille
Kakaogehalt: 70%
Hersteller
Harrer Chocolat | Felsölövér út 54 | 9400 Sopron | Ungarn
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
|---|---|
| Produktion in: | Ungarn |
| Kakaoherkunft: | Tanzania |
| Besonderheit: | Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT |
| Kakaogehalt: | 66% bis 70% |
Harrer Chocolate ✦ Ungarn
Traditionsunternehmen seit 1965Harrer Chocolat - Die Schokoladenwerkstatt Harrer ist ein echtes Familienunternehmen und blickt auf eine jahrzehntelange Tradition zurückblicken kann. Die erste Konditorei eröffnete 1965 in Österreich. Heute bekommt man aber auch in Ungarn die nach besonderer Rezeptur hergestellten Schokoladen-Raritäten.
2009 eröffnete Harrer in Sopron die Schokoladenwerkstatt mit einer in ganz Ungarn einzigartigen Produktpalette. Durch den Perfektionismus von Karl Harrer, sowie die Fürsorge von Beatrix Harrer-Abosi, ist das Unternehmen von Erfolg gekrönt.
Die Schokoladenwerkstatt Harrer steht für einen anspruchsvollen Schokoladengenuß und bietet somit nur exklusiv hergestellte Spezialitäten an.
Harrer Chocolat | Felsölövér út 54 | 9400 Sopron | Ungarn
| Allergene | Kann Gluten, Schalenfrüchte und Milchbestandteile enthalten. |
| Brennwert | 455 kcal | 1897 kJ |
| Fett | 28,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 14,4 g |
| Kohlenhydrate | 36,5 g |
| - davon Zucker | 35,2 g |
| Eiweiß | 12,6 g |
| Salz | 0,0 g |
| Allergene | Kann Gluten, Schalenfrüchte und Milchbestandteile enthalten. |
| Brennwert | 455 kcal | 1897 kJ |
| Fett | 28,7 g |
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