MARTIN MAYER | Gefüllte Schokolade »Johannisbeere & Lavendel« 38% | 70g

Milchschokolade mit Lavendel und Johannisbeere von martin mayer

5,70 €*

Inhalt: 0.07 kg (81,43 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 9120052980127

Hersteller: Martin Mayer

MHD: 25.10.2025

Produktinformationen "MARTIN MAYER | Gefüllte Schokolade »Johannisbeere & Lavendel« 38% | 70g"

Handgemachte Milchschokolade gefüllt

Vollmilchschokolade mit einer Fülle aus schwarzen Johannisbeeren, verfeinert mit Lavendelblüten - 38% Kakaoanteil in der Hülle.

Die feine Säure der Johannisbeere verbindet sich mit der Milchschokolade zu einem sehr stimmigen Geschmackserlebnis, intensive Beerenaromen, die durch die feinen Lavendelblüten eine ganz besondere Note erhält.

Diese Schokolade belegte 2013 beim 5. Internationalen Trüffelwettbewerb den 1. Platz (96 Punkte - von 100 möglichen) und wurde mit Gold prämiert!

Zutaten

MILCHSCHOKOLADE (KAKAOMASSE, ZUCKER, KAKAOBUTTER, TROCKENVOLLMILCH, VANILLE), JOHANNISBEEREN 15%, ZUCKER, BUTTER, KAKAOBUTTER, TROCKENMILCH, LAVENDELBLÜTEN, FRUCHTBRAND
Kakaogehalt: 38% mindestens

Hersteller

Martin Mayer Schokoladen GmbH | Zwisl 1 | 4714 Meggenhofen | Österreich

Eigenschaften "MARTIN MAYER | Gefüllte Schokolade »Johannisbeere & Lavendel« 38% | 70g"

Kategorie:	Milchschokolade - veredelt
Produktion in:	Österreich
Besonderheit:	Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT
Geschmacksrichtung:	Johannisbeeren, Lavendel
Kakaogehalt:	36% bis 40%

Hersteller "Martin Mayer"

MARTIN MAYER ✦ Schokoladen aus Österreich

Bean-to-Bar-Schokoladen

Der gelernte Konditormeister, Koch und Patissier Martin Mayer gründete seine Firma 2002. Die Kakaobohnen aus Mittel- und Südamerika werden direkt im Betrieb in Meggenhofen verarbeitet. Martin Mayer stellt handgeschöpfte Schokoladen aus bestem Kakao her, die zum Teil mit ausgewählten Früchten der Region gefüllt werden.

Gelungen sind auch die zarten Schokoladentafeln mit Hauszwetschken oder Äpfeln aus der Umgebung. Die Prämierungen sprechen für sich.

Martin Mayer Schokoladen GmbH | Zwisl 1 | 4714 Meggenhofen | Österreich

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Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "MARTIN MAYER | Gefüllte Schokolade »Johannisbeere & Lavendel« 38% | 70g"

Allergene

Kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	490 kcal \| 2052 kJ
Fett	32 g
- davon gesättigte Fettsäure	19 g
Kohlenhydrate	44 g
- davon Zucker	40 g
Eiweiß	5,10 g
Salz	0,12 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "MARTIN MAYER | Gefüllte Schokolade »Johannisbeere & Lavendel« 38% | 70g"

Allergene

Kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	490 kcal \| 2052 kJ
Fett	32 g
- davon gesättigte Fettsäure	19 g
Kohlenhydrate	44 g
- davon Zucker	40 g
Eiweiß	5,10 g
Salz	0,12 g

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