MARTIN MAYER | Gefüllte Schokolade »Johannisbeere & Lavendel« 38% | 70g

Milchschokolade mit Lavendel und Johannisbeere von martin mayer

5,70 €*

Inhalt: 0.07 kg (81,43 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nur noch 9 lieferbar.

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktnummer: 9120052980127

Hersteller: Martin Mayer

MHD: 25.10.2025

Produktinformationen "MARTIN MAYER | Gefüllte Schokolade »Johannisbeere & Lavendel« 38% | 70g"

Handgemachte Milchschokolade gefüllt

Vollmilchschokolade mit einer Fülle aus schwarzen Johannisbeeren, verfeinert mit Lavendelblüten - 38% Kakaoanteil in der Hülle.

Die feine Säure der Johannisbeere verbindet sich mit der Milchschokolade zu einem sehr stimmigen Geschmackserlebnis, intensive Beerenaromen, die durch die feinen Lavendelblüten eine ganz besondere Note erhält.

Diese Schokolade belegte 2013 beim 5. Internationalen Trüffelwettbewerb den 1. Platz (96 Punkte - von 100 möglichen) und wurde mit Gold prämiert!

Zutaten

MILCHSCHOKOLADE (KAKAOMASSE, ZUCKER, KAKAOBUTTER, TROCKENVOLLMILCH, VANILLE), JOHANNISBEEREN 15%, ZUCKER, BUTTER, KAKAOBUTTER, TROCKENMILCH, LAVENDELBLÜTEN, FRUCHTBRAND
Kakaogehalt: 38% mindestens

Hersteller

Martin Mayer Schokoladen GmbH | Zwisl 1 | 4714 Meggenhofen | Österreich

Eigenschaften "MARTIN MAYER | Gefüllte Schokolade »Johannisbeere & Lavendel« 38% | 70g"

Kategorie:	Milchschokolade - veredelt
Produktion in:	Österreich
Besonderheit:	Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT
Geschmacksrichtung:	Johannisbeeren, Lavendel
Kakaogehalt:	36% bis 40%

Hersteller "Martin Mayer"

MARTIN MAYER ✦ Schokoladen aus Österreich

Bean-to-Bar-Schokoladen

Der gelernte Konditormeister, Koch und Patissier Martin Mayer gründete seine Firma 2002. Die Kakaobohnen aus Mittel- und Südamerika werden direkt im Betrieb in Meggenhofen verarbeitet. Martin Mayer stellt handgeschöpfte Schokoladen aus bestem Kakao her, die zum Teil mit ausgewählten Früchten der Region gefüllt werden.

Gelungen sind auch die zarten Schokoladentafeln mit Hauszwetschken oder Äpfeln aus der Umgebung. Die Prämierungen sprechen für sich.

Martin Mayer Schokoladen GmbH | Zwisl 1 | 4714 Meggenhofen | Österreich

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "MARTIN MAYER | Gefüllte Schokolade »Johannisbeere & Lavendel« 38% | 70g"

Allergene

Kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	490 kcal \| 2052 kJ
Fett	32 g
- davon gesättigte Fettsäure	19 g
Kohlenhydrate	44 g
- davon Zucker	40 g
Eiweiß	5,10 g
Salz	0,12 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "MARTIN MAYER | Gefüllte Schokolade »Johannisbeere & Lavendel« 38% | 70g"

Allergene

Kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	490 kcal \| 2052 kJ
Fett	32 g
- davon gesättigte Fettsäure	19 g
Kohlenhydrate	44 g
- davon Zucker	40 g
Eiweiß	5,10 g
Salz	0,12 g

Nährwerte und Produktdetails

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen. | Bewertungen ausschließlich aufgrund von verifizierten Käufen.

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

Kunden kauften auch

Piura Perou Lait milchschokoalde von A. Morin Frankreich

A. MORIN | Vollmilchschokolade Perou »Piura« 48% | BIO | 100g

MORIN Vollmilchschokolade »Piura« A. Morin | Vollmilchschokolade Piura Perou 48 % Kakaogehalt. Die Kakaobohnen werden in der Region Piura angebaut und verleihen dieser Milchschokolade einen karamelligen, milchigen Geschmack sowie eine leicht säuerliche Note.Der Kakao wächst in der Region Piura im Norden Perus. Das Gebiet ist halbbewässert. Die Kakaobäume werden von einer Gruppe von Erzeugern angebaut, die eine Studienreise nach Chuao in Venezuela unternommen haben. Die Nacherntebehandlung wird daher auf die gleiche Weise wie dort durchgeführt. Es handelt sich um einen biologisch angebauten Criollo mit weißen Bohnen (ca. 35%), Typ Porcelana. Morin kauft die kakaobohnen direkt von den Erzeugern. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Emulgator: SonnenblumenlecithinAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-01 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 48% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (69,50 €* / 1 kg)

6,95 €*

Chocolat MADAGASCAR | Dunkle Schokolade »Combava & Fleur de Sel« 65% | 85g

MADAGASCAR Schokolade »Combava & Fleur de Sel« Dunkle Schokolade mit 65% Kakao veredelt mit Combava, auch bekannt als Kaffernlimette. Eine feine Zartbitterschokolade, zart salzig-pikant mit limettenähnlichem Aroma Kakao Herkunft - Sambiranotal, Nordwesten Madagaskar In Madagaskar von Hand hergestellt. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, GMO-freies Sonnenblumenlecithin, Combava, Fleur de Sel Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar

Inhalt: 0.085 kg (75,29 €* / 1 kg)

6,40 €*

MENAKAO | Dunkle Schokolade »Kakaonibs & Sea Salt« 63% | 75g

Bean to Bar Schokolade aus Madagaskar Menakao Zartbitterschokolade mit 63% Kakaogehalt aus feinem Trinitario-Kakao der Sorte Sambirano, gekonnt mit bestem Meersalz aus Madagaskar und Kakaonibs versetzt. Die knackigen der Kakaobohnenstücke verleiht dieser Schokolade eine kräftigen Geschmack, bringen Frische und ein Hauch Meersalz verlängert das Geschmackserlebnis. Cinagra produziert seit 2006 und ist auf die Herstellung von Schokoladen mit Kakaobohnen aus dem Sambirano Tal im Nordwesten von Madagascar spezialisiert. Zutaten Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalezithin, Meersalz aus Madagaskar Kakaogehlat: 63% mindestens Hersteller Chocolaterie Cinagra SA, BP 4101 Ambohidratrimo Antananarivo 105. Menakao gehört zu Cinagra, dessen Fabrik sich in der Nähe von Antananarivo, nur wenige Kilometer von der Hauptstadt entfernt, befindet. Er setzt sich für die Produktion unter HACCP-Konzept ein, welches die Sicherheit von Verbrauchern und Lebensmitteln gewährleisten soll.Inverkehrbringer: H.Wilk Gourmetgroup GmbH & Co KG, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter

Inhalt: 0.075 kg (86,67 €* / 1 kg)

6,50 €*

Schokolade mit Meersalz Flakes von Georgia Ramon

GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade Halen Mon Meersalz-Flakes 70% | BIO | 50g

Die Georgia Ramon Dunkle Schokolade Halen Môn Meersalz-Flakes wurde mit mit Halen Môn® Meersalz veredelt, das um die "Isle of Anglesey" in Wales aus dem Atlantik gewonnen wird. Halen Môn® ist eine Marke der Anglesey Sea Salt Company (http://www.halenmon.com). Die von Georg Bernardini verwendete dunkle Schokolade ist ein Blend von Kakao aus der Dominikanischen Republik und aus Ghana. Zutaten Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Halen Môn Meersalz-Flakes (0,9 %)Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft. Kakaogehalt: mindestens 70 % HerstellerGeorgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Inhalt: 0.05 kg (138,00 €* / 1 kg)

6,90 €*

Medagla 70% Schokolade von Friis Holm Dänemark

FRIIS-HOLM | Dunkle Schokolade »Medagla« Nicaragua 70% | 100g

FRIIS-HOLM Schokolade »Medagla« Nicaragua Single Origin Schokolade | Kakaosorte Medagla Friis-Holm Schokolade mit 70% Kakaogehalt wurde aus einer einzigen nicaraguanischen Kakaosorte hergestellt. Hier schmeckt man die Leidenschaft von Friis Holm, der sich zum Ziel gesetzt hat besondere alte und seltene Kakaosorten zu verarbeiten. Der Vorteil der kleine Produktionsmenge ist, dass jede Charge etwas anders schmeckt, denn wie beim Wein haben kleine Klimaschwankungen großen Einfluß auf die Aromen der Kakaobohnen. Viele Hersteller stellen Schokoladen her, die aus einer Region kommen. Mikkel Friis Holm ist jedoch noch einen Schritt weiter gegangen - das ist eine Serie von Schokoladen, die Mikkel aus Kakao einer einzigen genetischen Sorte herstellt. Schokolade mit intensivem Geschmack nach getrockneten Früchten. Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK

Inhalt: 0.1 kg (125,00 €* / 1 kg)

12,50 €*

Milchschokolade mit Praliné Haselnuss von Bonnat

BONNAT | Milchschokolade mit Praliné & Haselnüssen »Lait au Praliné noisettes« | 100g

Bonnat Chocolat »Lait au Praliné noisettes« Schon der betörende Duft überrascht. Die Milchschokolade mit einem Kakaoanteil von 55% und die Haselnussaromen vereinen sich zu einer perfekten Komposition. Der höhere Kakaoanteil verleiht der Schokolade diesen wunderbaren intensiven Geschmack. Durch das lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz.Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe, wie Lecithin, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. ZutatenKakaobutter, Zucker, Kakao, Milchpulver, Praline (30%) Geröstete Haselnüsse, ZuckerKakaogehalt: 55% mindestens

Inhalt: 0.1 kg (74,00 €* / 1 kg)

7,40 €*

Ausverkauft

Tipp

Caramel Milchschokolade von Michel Cluizel

CLUIZEL | Milchschokolade & Karamell »Caramel Beurre Salé« 45% | 100g

CLUIZEL Schokolade Noir »Caramel Beurre Salé« 45% Milchsschokolade mit gesalzenem Butterkaramell Eine feine Milchschokolade & feine Karamellbutter, zart gesalzen, knusprig, verzaubert den Gaumen mit fein schmelzender Schokolade. Im Finale werden die braunen Noten des Karamells süß. Der einzigartige Geschmack von Grand lait 45% Schokolade. Eine Spezialität der Chocolaterie CLUIZEL, für einen schokoladigen und milchigen Geschmack zugleich. Diese Schokolade gehört zum Angebot der Gourmet-Tafeln. Karamell, Milch, Schokolade ... Aromen der Kindheit vereint in dieser Schokolade.Der Fondant aus 45% Kakao-Milchschokolade, mit feinen Butterkaramellstücken, zart gesalzen, erinnert an Gourmet, süße und beruhigende Aromen der Kindheit. Der einzigartige Geschmack von Grand Lait 45% Schokolade. Eine Spezialität der CLUIZEL Schokoladenmanufaktur, für einen schokoladigen und milchigen Geschmack zugleich. Zutaten Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Karamellchips (Zucker, Butter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Salz), Kakao, Bourbon VanilleschoteKakao: 45% mindestens Hersteller Manufacture Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (79,00 €* / 1 kg)

7,90 €*

Details

Ausverkauft

ZOTTER Schokoladen | »Labooko« Peru Kakaomasse 100% | BIO | 70g

Dunkle Tafel Peru 100% Der pure Genuss. Tafel aus dem 100 % Kakao. Der Naranjillo-Kakao passt optimal für eine Tafel mit 100% Kakaoanteil, in der Sie nur den Kakao am Gaumen spüren und nichts anderes. Kakao in seiner reinsten Form – bitter, adstringierend und extrem spannend. Handgeschöpfte Tafel 2 Tafeln à 32,5 g = 65 g Zutaten: Kakaomasse Peru Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. AT-BIO-402 Kakao: 100% mindestens Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaomasse Gesamtanteil: 100%. www.info.fairtrade.net Hersteller: Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 | 8333 Riegersburg | Österreich Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Zucker, Sesam und Soja enthalten.

Inhalt: 0.07 kg (88,57 €* / 1 kg)

6,20 €*

Details