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Kategorie Weisse Schokolade Kaufen und bestellen

Woraus besteht Weiße Schokolade?


Es gibt nur wenige weiße "Bean-to-Bar" Schokoladen. Bean-to-Bar bedeutet, der Schokoladenhersteller verarbeitet die Kakaobohnen bis zur fertigen Schokolade und gewinnt seine Kakaobutter in diesem Prozess selbst.
Die besten weißen Schokoladen werden ausschließlich aus natürlichen Rohstoffen hergestellt, das heißt aus Kakaobutter, Zucker und Milchpulver. Viele weiße Schokoladen enthalten Vanille. Die Vanille dient der Abrundung des Geschmacks. Hier sollte man unterscheiden, ob Vanilleextrakt oder echte Vanilleschote bzw. Bourbon-Vanille zugegeben wurde.

 
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OMNOM Chocolate | Schokolade & Kaffee »Coffee & Milk« 32% | 60g
OMNOM Chocolate | Schokolade »Coffee & Milk« Schokolade mit Kaffee Feine, zart schmelzende Schokolade mit Aromen nach Waffel, Popkorn und frischem Kaffee. . Bean-to-Bar-Schokolade aus Reykjavik | Island Diese Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword eine Medaille. Zutaten Kakaobutter, Rohrzucker, isländisches Milchpulver, Kaffeebohnen, Sonnenblumenlecithin. Kakaogehalt: 32% mindestens Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island

Inhalt: 0.06 kg (110,00 €* / 1 kg)

6,60 €*
OMNOM Chocolate | Weiße Schokolade »Lakkrís & Sea Salt« 60g
OMNOM Chocolate | Weiße Schokolade »Lakkrís & Sea Salt« Helle Schokolade mit Lakritz und Salz Feine, seidig cremige Schokolade in perfekter Verbindung mit Lakritz & Salz, einfach köstlich! . Schokolade aus Reykjavik | Island Diese Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword mehrere Medaillen. Zutaten Rohrzucker, Kakaobutter, isländisches Milchpulver, 3% iges Lakritzöl, isländisches Meersalz von Saltverk, Salmiak (E510), Sonnenblumenlecithin.   Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island

Inhalt: 0.06 kg (110,00 €* / 1 kg)

6,60 €*
OMNOM Chocolate | Schwarze Schokolade »Black n' Burnt Barley« | 60g
OMNOM Chocolate | Schwarze Schokolade »Black n' Burnt Barley« Schwarze Schokolade mit gerösteter Gerste und Fleur de Sel. Diese Schokolade ist in Wirklichkeit eine veredelte weiße Schokolade! Die schwarze Farbe erhält man durch die Zugabe von Malz. Die außergewöhnliche schwarze Schokolade mit dunkel gerösteter, gepuffter Gerste und Salz. . Schokolade aus Reykjavik | Island Diese schwarze Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword eine Medaille. Zutaten Kakaobutter, Rohrzucker, isländisches Milchpulver, geröstetes Gerstenmalz, isländische Gerste, Gerstenmalzextrakt, Aktivkohle, Meersalz, Sonnenblumenlecithin (E322), Poliermittel, Dichtungsmittel. Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island

Inhalt: 0.06 kg (110,00 €* / 1 kg)

6,60 €*
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HEINDE & VERRE | Weiße Schokolade »Gold Piura Peru« 37% | 70g MHD 01.01.2024
HEINDE & VERRE | Weiße Schokolade »Gold Piura Peru«GOLD- Prämierte Weiße SchokoladeDie natürliche weiße Schokolade, ohne jegliche Zusatzstoffe. Aromen von weißen Früchten, Muskatnuss, cremiges Karamell und Zitrusfrüchte. Noten von Blumen im Arôme de Bouche. Der natürliche Geschmack dieser Schokolade ist so zart, reichhaltig und cremig, dass sie weder Vanille noch Aromen benötigt.Dieser weißen Schokolade werden keine Zusatzstoffe zugesetzt haben. Sie muss nach dem Öffnen der Packung innerhalb von etwa einem Tag verzehrt werden, da sie sonst ihren zarten und frischen Geschmack verliert.Ausgezeichnet mit Gold bei der Academy of Chocolate - 2021TASTING NOTESEin subtiles Spektrum natürlicher Aromen kann entdeckt werden, wie z.B.: weiche weiße Früchte, Muskatnuss, cremiges Karamell und Zitrusfrüchte. Noten von Blumen im Arôme de Bouche.HerkunftDie Kakaobutter wird aus Kakaobohnen  von den  APROCAP-Bauern gepresst. Die Kakaobohne Piura Morropón liefert die feinen Aromen und wird in der Region Morropón in Peru biologisch angebaut.Zutaten Kakaobutter, Milchpulver, Zucker, SonnenblumenlecithinKakaogehalt: 37% mindestens Hersteller Heinde & Verre B.V. | Tellingerstraat 130 | Rotterdam | Niederlande

Inhalt: 0.07 kg (84,29 €* / 1 kg)

5,90 €* 6,90 €* (14.49% gespart)
vorher 6,90 €*
FEITORIA DO CACAO | Weiße Schokolade »Branco« 45% | 50g
FEITORIA DO CACAO | Weiße Schokolade »Branco« 45% Bean-to-Bar-Schokolade aus Portugal Weiße Schokolade mit einem Kakaogehalt von 45%. Die Azoren befindet sich im Nordosten des Atlantischen Ozeans, etwa 2000 km westlich der Iberischen Halbinsel. Das Land ist vulkanisch, das Klima mild, mit atlantischem Regen, der die Weiden das ganze Jahr über bewässert. Diese natürlichen Bedingungen sorgen für eine außergewöhnliche Qualität der Milch der Azoren. FEITORIA DO CACAO hat ein Originalrezept für weiße Schokolade entwickelt, um den einzigartigen Milchgeschmack der Azoren durch die Kombination von natürlicher Kakaobutter mit einer sehr geringen Menge an Zucker, ohne Aromastoffe oder Emulgatoren hervorzuheben. Süß, aber ausgewogen, wo man die Reichhaltigkeit und den reinen Geschmack der Azorenmilch in Form einer Weißen Schokolade genießen kann. Diese Schokolade passt hervorragend zu Kaffee, intensivem schwarzen oder grünen Tee. Zutaten Kakaobutter, Magermilch- und Vollmilchpulver, Rohrzucker Kakaogehalt: 45% mindestens Hersteller Feitoria du Cacao | Susana Tavares & Tomoko Suga, Lda. | Estrada de São Bernardo Lj. 91B | 3810-195 Aveiro | Portugal

Inhalt: 0.05 kg (139,00 €* / 1 kg)

6,95 €*
AURO Chocolate | Weiße Schokolade »Cashew Dulce« 32% | 60g
AURO Weiße Schokolade »Cashew Dulce« Prämierte Schokolade Weiße Schokolade mit 32% Kakaogehalt mit gerösteten Cashew-Stücken Prämiert: 2018 AoC Bronze in der Kategorie „Flavoured White Chocolate Bars“ Zutaten Rohrzucker (Philippinen) , Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Sojalecithin (Emulgator), Cashewnüsse, Meersalz Kakaogehalt: 32% mindestens Hersteller AURO Chocolate | Block 2F Lot. 3. Phase | Filinvest Technology Park Calamba City Laguna Philippines 4027 | Philippinen

Inhalt: 0.06 kg (88,33 €* / 1 kg)

5,30 €*
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KARUNA Chocolate | Weiße Schokolade »Raspberries Lamponi« 39% | BIO | 50g MHD 01.12.2023
KARUNA Chocolate | White »Raspberries« 39% Kakaobuttererzeugnis mit gefriergetrockneten Himbeeren Geschmacksnoten: Starke Fruchtnoten, feine Säure und ein extra fruchtige Himbeernote.  Zutaten Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, gefriergtrocknete Himbeerstücke 1%*        *aus biologischem Anbau | Code-Nr. IT-BIO-013 | EU-/ Nicht-EU Landwirtschaft Kakaogehalt: 39% mindestens Auszeichnungen IInternational Chocolate Awards European 2019 GOLD Academie of Chocolate Award 2019 BRONZE Hersteller Karuna Catering der Katya Waldboth | Garn 30 | 39040 Feldthurns (BZ) | Italien IT-BIO-013

Inhalt: 0.05 kg (99,00 €* / 1 kg)

4,95 €* 7,95 €* (37.74% gespart)
vorher 5,95 €*
Ausverkauft
Tipp
KAITXO | Weiße Schokolade & Pistazien »Pistachos caramelizados« 40% | 70g
KAITXO Weiße Schokolade & Karamelisierte PistazienPistachos caramelizados Pur und intensiv, eine der besten Bean-to-Bar-Schokoladen von Kaitxo.Prämiert: GOLD beim International Chocolate Awards World 2018                     Zutaten Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrzucker, Pistazien (14%), Salz ​Kakaogehalt: 40% mindestens HerstellerKaitxo Kafe i Txokolate S.L (Kaitxo) ev. Enkartaciones n72 | 48800 Bizkaia | Balmaseda | Spanien

Inhalt: 0.07 kg (99,29 €* / 1 kg)

6,95 €*
Ausverkauft
Tipp
KAITXO | Weiße Schokolade & Lakritz »Regaliz con Caramelo de Menta« 40% | 70g
KAITXO Weiße Schokolade & LakritzBEAN TO BAR SchokoladeSchokolade mit Lakritz in limitierter Auflage mit Minze, eine cremige und erfrischende weiße Schokolade, aromatisiert mit iranischer Lakritze und Bonbons aus dezenter wilder Minze. In dieser Schokolade wurde durch die Verwendung von Minze und Lakritze eine frische Schokolade kreiert. Sehr harmonisch. Zutaten Kakaobutter 40 %, Milchpulver, Rohrzucker, Süßholz (10 %), Salz, Minzbonbons (2 %) (Sahne, Rohrzucker, Glukose, ätherisches Minzöl) ​Kakaogehalt: 40% mindestens HerstellerKaitxo Kafe i Txokolate S.L (Kaitxo) ev. Enkartaciones n72 | 48800 Bizkaia | Balmaseda | Spanien

Inhalt: 0.07 kg (99,29 €* / 1 kg)

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