Kategorie Weisse Schokolade Kaufen und bestellen

Woraus besteht Weiße Schokolade?

Es gibt nur wenige weiße "Bean-to-Bar" Schokoladen. Bean-to-Bar bedeutet, der Schokoladenhersteller verarbeitet die Kakaobohnen bis zur fertigen Schokolade und gewinnt seine Kakaobutter in diesem Prozess selbst.

Die besten weißen Schokoladen werden ausschließlich aus natürlichen Rohstoffen hergestellt, das heißt aus Kakaobutter, Zucker und Milchpulver. Viele weiße Schokoladen enthalten Vanille. Die Vanille dient der Abrundung des Geschmacks. Hier sollte man unterscheiden, ob Vanilleextrakt oder echte Vanilleschote bzw. Bourbon-Vanille zugegeben wurde.

Milchschokolade Coffee mit Kaffee von Omnom

OMNOM Chocolate | Schokolade & Kaffee »Coffee & Milk« 32% | 60g

Schokolade mit Kaffee Feine, zart schmelzende Schokolade mit Aromen nach Waffel, Popkorn und frischem Kaffee. . Bean-to-Bar-Schokolade aus Reykjavik | Island Diese Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword eine Medaille. Zutaten Kakaobutter, Rohrzucker, isländisches Milchpulver, Kaffeebohnen, Sonnenblumenlecithin. Kakaogehalt: 32% mindestens Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island

Inhalt: 0.06 kg (149,17 €* / 1 kg)

8,95 €*

Schokolade mit Lakritz und Salz von Omnom

OMNOM Chocolate | Weiße Schokolade »Lakkrís & Sea Salt« 60g

Helle Schokolade mit Lakritz und Salz Feine, seidig cremige Schokolade in perfekter Verbindung mit Lakritz & Salz, einfach köstlich! Schokolade aus Reykjavik | Island Diese Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword mehrere Medaillen. Zutaten Rohrzucker, Kakaobutter, isländisches Milchpulver, 3% iges Lakritzöl, isländisches Meersalz von Saltverk, Salmiak (E510), Sonnenblumenlecithin. Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island

Inhalt: 0.06 kg (149,17 €* / 1 kg)

8,95 €*

Ausverkauft

Black n burnt Barley Schwarze Schokolade von Omnom Rekjavik

OMNOM Chocolate | Schwarze Schokolade »Black n' Burnt Barley« | 60g

OMNOM Chocolate | Schwarze Schokolade »Black n' Burnt Barley« Schwarze Schokolade mit gerösteter Gerste und Fleur de Sel. Diese Schokolade ist in Wirklichkeit eine veredelte weiße Schokolade! Die schwarze Farbe erhält man durch die Zugabe von Malz. Die außergewöhnliche schwarze Schokolade mit dunkel gerösteter, gepuffter Gerste und Salz. . Schokolade aus Reykjavik | Island Diese schwarze Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword eine Medaille. Zutaten Kakaobutter, Rohrzucker, isländisches Milchpulver, geröstetes Gerstenmalz, isländische Gerste, Gerstenmalzextrakt, Aktivkohle, Meersalz, Sonnenblumenlecithin (E322), Poliermittel, Dichtungsmittel. Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island

Inhalt: 0.06 kg (165,00 €* / 1 kg)

9,90 €*

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Gold Piura Peru prämierte Weiße Schokolasde Heinde und Verre

HEINDE & VERRE | Weiße Schokolade »Gold Piura Peru« 37% | 70g

HEINDE & VERRE | Weiße Schokolade »White«GOLD- Prämierte Weiße SchokoladeDie natürliche weiße Schokolade, ohne jegliche Zusatzstoffe. Aromen von weißen Früchten, Muskatnuss, cremiges Karamell und Zitrusfrüchte. Noten von Blumen im Arôme de Bouche. Der natürliche Geschmack dieser Schokolade ist so zart, reichhaltig und cremig, dass sie weder Vanille noch Aromen benötigt.Dieser weißen Schokolade werden keine Zusatzstoffe zugesetzt haben. Sie muss nach dem Öffnen der Packung innerhalb von etwa einem Tag verzehrt werden, da sie sonst ihren zarten und frischen Geschmack verliert.Ausgezeichnet mit Gold bei der Academy of Chocolate - 2021TASTING NOTESEin subtiles Spektrum natürlicher Aromen kann entdeckt werden, wie z.B.: weiche weiße Früchte, Muskatnuss, cremiges Karamell und Zitrusfrüchte. Noten von Blumen im Arôme de Bouche.KakaoherkunftDie Kakaobutter wird aus Kakaobohnen von den APROCAP-Bauern gepresst. Die Kakaobohne Piura Morropón liefert die feinen Aromen und wird in der Region Morropón in Peru biologisch angebaut.Zutaten Kakaobutter, Milchpulver, Zucker, SonnenblumenlecithinKakaogehalt: 37% mindestens Hersteller Heinde & Verre B.V. | Tellingerstraat 130 | Rotterdam | Niederlande

Inhalt: 0.07 kg (105,71 €* / 1 kg)

7,40 €*

Weiße Schokolade Branco von Feitoria do Cacao Portugal

FEITORIA DO CACAO | Weiße Schokolade »Branco« 45% | 50g

Weiße Schokolade Die Azoren befindet sich im Nordosten des Atlantischen Ozeans, etwa 2000 km westlich der Iberischen Halbinsel. Das Land ist vulkanisch, das Klima mild, mit atlantischem Regen, der die Weiden das ganze Jahr über bewässert. Diese natürlichen Bedingungen sorgen für eine außergewöhnliche Qualität der Milch der Azoren. FEITORIA DO CACAO hat ein Originalrezept für weiße Schokolade entwickelt, um den einzigartigen Milchgeschmack der Azoren durch die Kombination von natürlicher Kakaobutter mit einer sehr geringen Menge an Zucker, ohne Aromastoffe oder Emulgatoren hervorzuheben. Süß, aber ausgewogen, wo man die Reichhaltigkeit und den reinen Geschmack der Azorenmilch in Form einer Weißen Schokolade genießen kann. Diese Schokolade passt hervorragend zu Kaffee, intensivem schwarzen oder grünen Tee. Zutaten Kakaobutter, Magermilch- und Vollmilchpulver, Rohrzucker Kakaogehalt: 45% mindestens Hersteller Feitoria du Cacao | Susana Tavares & Tomoko Suga, Lda. | Estrada de São Bernardo Lj. 91B | 3810-195 Aveiro | Portugal

Inhalt: 0.05 kg (156,00 €* / 1 kg)

7,80 €*

Dulce weiße Schokolade mit gerösteten Cashewkernen von Auro, prämiert

AURO Chocolate | Weiße Schokolade »Cashew Dulce« 32% | 60g

Prämierte Schokolade Weiße Schokolade mit 32% Kakaogehalt mit gerösteten Cashew-Stücken Prämiert: 2018 AoC Bronze in der Kategorie „Flavoured White Chocolate Bars“ Zutaten Rohrzucker (Philippinen) , Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Sojalecithin (Emulgator), Cashewnüsse, Meersalz Kakaogehalt: 32% mindestens Hersteller AURO Chocolate | Block 2F Lot. 3. Phase | Filinvest Technology Park Calamba City Laguna Philippines 4027 | Philippinen

Inhalt: 0.06 kg (108,33 €* / 1 kg)

6,50 €*

Ausverkauft

KARUNA Chocolate | Weiße Schokolade »Raspberries Lamponi« 39% | BIO | 50g

KARUNA Chocolate | White »Raspberries« 39% Kakaobuttererzeugnis mit gefriergetrockneten Himbeeren Geschmacksnoten: Starke Fruchtnoten, feine Säure und ein extra fruchtige Himbeernote. Zutaten Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, gefriergtrocknete Himbeerstücke 1%* *aus biologischem Anbau | Code-Nr. IT-BIO-013 | EU-/ Nicht-EU Landwirtschaft Kakaogehalt: 39% mindestens Auszeichnungen IInternational Chocolate Awards European 2019 GOLD Academie of Chocolate Award 2019 BRONZE Hersteller Karuna Catering der Katya Waldboth | Garn 30 | 39040 Feldthurns (BZ) | Italien IT-BIO-013

Inhalt: 0.05 kg (159,00 €* / 1 kg)

7,95 €*

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Maple Walnut Schokolade von Hogarth Chocolate Neuseeland

HOGARTH Chocolate | Weiße Schokolade »Maple & Walnut« 34% | 70g

HOGARTH Chocolate | Weiße Schokolade »Maple & Walnut« Handgemachte Schokolade aus Neuseeland Ahorn & Walnuss, ein unwiderstehlicher Klassiker und eine perfekte Kombination von süß und nussig. Eine weiße Schokolade mit Ahorngeschmack, veredelt mit Walnussstücken. Auszeichnungen: New Zealand Chocolate Awards, 2020 Gold New Zealand Chocolate Awards, Gewinner der Kategorie 2020 Zutaten Zucker, Kakaobutter, Milchfeststoffe (Magermilchpulver, Milchfett), Walnussstücke (20%), Ahornöl, Vanillepaste. Kakaogehalt: 34% mindestens Hersteller Hogarth Chocolate Company Ltd | 10F Kotua Place Stoke | Nelson (7011) | Neuseeland

Inhalt: 0.07 kg (155,71 €* / 1 kg)

10,90 €*

Tipp

Weisse Schokolade Pistatxos Caramelizados Gold Prämiert von Kaitxo

KAITXO | Weiße Schokolade & Pistazien »Pistachos caramelizados« 40% | 70g

KAITXO Weiße Schokolade & Karamelisierte PistazienPistachos caramelizados Pur und intensiv, eine der besten Bean-to-Bar-Schokoladen von Kaitxo.Prämiert: GOLD beim International Chocolate Awards World 2018 Zutaten Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrzucker, Pistazien (14%), Salz Kakaogehalt: 40% mindestens HerstellerKaitxo Kafe i Txokolate S.L (Kaitxo) ev. Enkartaciones n72 | 48800 Bizkaia | Balmaseda | Spanien

Inhalt: 0.07 kg (112,86 €* / 1 kg)

7,90 €*

Weiße Perou Chancahamayo Blanc von A. Morin Frankreich

A. MORIN | Weiße Schokolade Perou »Chanchamayo« 40% | 100g

MORIN Weiße Schokolade »Chanchamayo« Chanchamayo Perou Prämierte weiße Schokolade mit 40 % Kakaogehalt. Die Kakaobutter wurde aus Criollo-Kakaobohnen gewonnen.Diese Schokolade beginnt sanft mit Aromen von warmer Milch und Vanille, gefolgt von Noten von Jasmin, gelben Früchten und Himbeeren.Diese Kakaoplantagen befinden sich im Zentrum des Landes, in den Ausläufern der Anden. Dort ist es hügelig und die Kakaobäume wachsen unter bis zu 30 Meter hohen Schattenpflanzen. In diesen Regenwäldern ist die Luftfeuchtigkeit hoch genug, sodass keine Bewässerungssysteme erforderlich sind. Auf den meisten Plantagen gibt es gesäte Bäume. Die Nachernteverarbeitung der Bohnen ist kollektiv: Sie werden von jedem Bauern geerntet und anschließend gemeinsam fermentiert und getrocknet. Der Anbau ist biologisch. Die Bohnen stammen aus einem kurzen Kreislauf, da wir sie direkt von den Bauern kaufen.AuszeichnungInternational Chocolate Award World 2022 GOLD Zutaten Rohrzucker, natürliche Kakaobutter (Herkunft Peru), Vollmilch Kakaogehalt: 40% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (79,50 €* / 1 kg)

7,95 €*

Ausverkauft

Limitierte weiße Schokolade Equateur Esmeralda Blanc von Morin

A. MORIN | Weiße Schokolade Equateur »Esmeralda« 40% - Limited Edition! | 100g

MORIN Weiße Schokolade »Esmeralda« Ecuador Limitierte Edition von Equatour Esmeralda Blanc Weiße Schokolade zum Kakaogenuss. Weiße Schokolade, hergestellt aus Kakaobutter, die von A. Morin selbst aus in Ecuador angebautem Esmeralda-Kakao gewonnen wird. Die Schokolade hat ein Röstaroma, nussige Aromen und eine zarte Süße.AuszeichnungenInternational Chocolate Awards European 2021 BRONZEZutaten Rohrzucker, natürliche Kakaobutter (Herkunft Ecuador), Vollmilch Kakaogehalt: 40% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (117,00 €* / 1 kg)

11,70 €*

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Licorice & Caramel Lakritz Schokolade von Hogarth Chocolate Neuseeland

HOGARTH Chocolate | Weiße Schokolade & Lakritz »Licorice Caramel« 35% | 70g

Handgemachte Schokolade aus Neuseeland Wenn Lakritz und Karamell kombiniert werden, entsteht eine wunderbar unerwartete Geschmacksexplosion. Hogarth hat weiße Schokolade karamellisiert und reines Lakritz hinzugefügt, es ist unglaublich gut! Der Prozeß beginnt damit, dass sich reichhaltiges süßes Karamell langsam in anhaltendes schwarzes Lakritz verwandelt. Der Geschmack bleibt eine Weile erhalten und weckt Lust auf mehr … Lakritzliebhaber werden von dieser Schokolade voll und ganz begeistert sein. AuszeichnungenNew Zealand Chocolate Awards, 2022 Gold Zutaten Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, geklärte Butter, Lakritzpulver (3,3 %), gentechnikfreies Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 35% mindestens Hersteller Hogarth Chocolate Company Ltd | 10F Kotua Place Stoke | Nelson (7011) | Neuseeland

Inhalt: 0.07 kg (155,71 €* / 1 kg)

10,90 €*

Tipp

Schokolade mit Lakritz und Veilchen von Kaitxo

KAITXO | Milchschokolade mit Lakritz & Veilchen »Regaliz y Violetas« 40% | 70g

KAITXO Milchschokolade mit Lakritz & VeilchenRegaliz y Violetas Eine cremige Milchschokolade mit der knusprigen und besonderen Note kristallisierter Veilchen und dem Glanz des exklusiv für Kaitxo importierten Lakritzes. Eine knusprige Milchschokolade mit der originellen Note von Veilchen und Lakritze.Prämiert: GOLD beim International Chocolate Awards World Italy 2023 GOLD beim International Chocolate Awards 2020 Zutaten Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Kakaomasse, Emulgator (Sojalecithin), Vanilleextrakt, Süßholz (2 %), Veilchen (1 %). Kakaogehalt: 40% mindestens HerstellerKaitxo Kafe i Txokolate S.L (Kaitxo) ev. Enkartaciones n72 | 48800 Bizkaia | Balmaseda | Spanien

Inhalt: 0.07 kg (111,43 €* / 1 kg)

7,80 €*

Neu

Weisse Schokolade mit Himbeere und Topfen

HARRER Chocolat | Weiße Schokolade Himbeere & Topfen »Curd Cheese & Raspberry« 30% | 50g

Handgemachte Schokolade Die Weiße Schokolade mit Topfen (Quark) & Erdbeeren veredelt. Eine perfekte Kombination. Die Säure der Himbeere ist besonders im Sommer sehr erfrischend. Die weiße Himbeer-Topfen-Schokolade gewann 2023 eine Goldmedaille im europäischen Wettbewerb der International Chocolate Awards AuszeichnungenInternational Chocolate Awards European 2023 GOLD Zutaten Kakaobutter, Quark, Milchpulver, Zucker, Himbeeren, Emulgator:Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 30% mindestens Hersteller Harrer Chocolat | Felsölövér út 54 | 9400 Sopron | Ungarn

Inhalt: 0.05 kg (136,00 €* / 1 kg)

6,80 €*

Tipp

Neu

Zuri Gorri-weiße Schokolade mit himbeeren un d Erdbeeren von Kaitxo

KAITXO | Weiße Schokolade mit Himbeere & Erdbeere »Zuri Gorri« 40% | 70g

Weiße Schokolade mit Himbeeren & Erdbeeren Eine cremige zweifarbige Tafel, weiß und rot, wie der Name schon sagt, inspiriert von Athletic Club, die die Cremigkeit weißer Schokolade mit der Säure und Frische von Erdbeere und Himbeere kombiniert. Zwei Schokoladen in einer.Prämiert: SILBER beim International Chocolate Awards European 2024 Zutaten Kakaobutter (45%), Vollmilchpulver, Rohrzucker, Erdbeer- und Himbeerpulver, Vanille, Salz Kakaogehalt: 40% mindestens HerstellerKaitxo Kafe i Txokolate S.L (Kaitxo) ev. Enkartaciones n72 | 48800 Bizkaia | Balmaseda | Spanien

Inhalt: 0.07 kg (112,86 €* / 1 kg)

7,90 €*

Ausverkauft

Neu

Weiße Schokolade mit Himbeere von Misina Prag

MIŠINA Čokoláda | Vegane weiße Schokoladen »Raspberry« 42% | 50g

GOLD PrämiertDie feine weiße Schokolade schmeckt intensiv nach frischen, vollreifen Himbeeren mit süßen Noten.Diese Schokolade ist frei von tierischer Milch, so dass auch Veganer und Menschen mit Laktoseintoleranz sie genießen können. Anstelle von Kuhmilch wurden Cashews und glutenfreie Haferflocken hinzugefügt. Aber die intensiven Aromen nach Himbeeren überwiegen alles. Sie hat eine leuchtend rosa Farbe. AuszeichnungenInternational Chocolate Awards in Europa 2025 2 x GOLDDie vegane Himbeerschokolade 42% hat bei den 2025 International Chocolate Awards in Europa 2 Goldmedaillen gewonnen: Sie gewann Gold in der Kategorie Weiße aromatisierte Schokolade und wurde anschließend zur besten aromatisierten Schokolade in allen aromatisierten Tafelkategorien gewählt - Gesamtsiegerin! ZutatenKakaobutter, Rohrzucker, getrocknete Himbeeren 9%, Cashews, glutenfreie HaferflockenKakaogehalt: 42% mindestensHerstellerMíšina čokoláda | K Sádkám 158, 159 00 Zbraslav-Lahovice, Prag | Tschechien

Inhalt: 0.05 kg (179,00 €* / 1 kg)

8,95 €*

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Neu

Weiße Erdbeerschokolade mit Sauerrahm von harrer

HARRER Chocolat | Weiße Schokolade Erdbeere & Sauerrahm »Sour Cream & Strawberry« 30% | 50g

Handgemachte Schokolade Die Weiße Schokolade mit Sauerrahm und Erdbeeren veredelt. Die Frische das Sauerrahms passt perfekt zu den fruchtigen Erdbeeren. Die Weiße Erdbeer-Sauerrahm-Schokolade gewann 2023 eine Silbermedaille im europäischen Wettbewerb der International Chocolate Awards.AuszeichnungenInternational Chocolate Awards European 2023 SILBER Zutaten Kakaobutter, Sauerrahm, Milchpulver, Zucker, Erdbeeren, Emulgator:Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 30% mindestens Hersteller Harrer Chocolat | Felsölövér út 54 | 9400 Sopron | Ungarn

Inhalt: 0.05 kg (136,00 €* / 1 kg)

6,80 €*

Woraus besteht Weiße Schokolade?

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