RÓZSAVÖLGYI Dunkle Schokolade »Criollo« Madagascar 71% | 70g

Madagascar Criollo Schokolade von Rozsavolgyi Csokolade Ungarn

Schöne Tafeln Schokolade von Rozsavolgyi Csokolade Ungarn

11,50 €*

Inhalt: 0.07 kg (164,29 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 5999885346288

Hersteller: Rózsavölgyi Csokoládé

MHD: 30.03.2026

Produktinformationen "RÓZSAVÖLGYI Dunkle Schokolade »Criollo« Madagascar 71% | 70g"

RÓZSAVÖLGYI CSOKOLÁDÉ Schokolade »Criollo«

Dunkle Schokolade mit 71% Kakaogehalt, aus der seltenen Criollo-Kakaobohne hergestellt, die im Sambrano-Tal von Madagaskar wächst. Durch die einzigartige Fermentation und sorgfältige Verarbeitung wird der milde Charakter des Criollo durch den süß-sauren Geschmack ergänzt.

Auszeichnungen

Academy of Chocolate Bronz Gewinner 2015

Great Taste 2014 2 Sterne

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 71% mindestens

Hersteller

Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

Eigenschaften "RÓZSAVÖLGYI Dunkle Schokolade »Criollo« Madagascar 71% | 70g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in:	Ungarn
Kakaoherkunft:	Madagaskar
Besonderheit:	Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: CRIOLLO, PRÄMIERT, Verpackung: ÖKOLOGISCH, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Kakaogehalt:	71% bis 75%

Hersteller "Rózsavölgyi Csokoládé"

Rózsavölgyi Csokoládé ✦ Ungarn

Bean to Bar schokoladen aus Budapest

Rózsavölgyi Csokoládé verwendet traditionelle Verfahren und reine Zutaten, um die natürlichen Aromen der Kakaobohnen zu erhalten.

Die Kakaobohnen stammen von zwei Hauptanbaubetrieben: Cacao San Jose (Familie Franceschi) in Venezuela und Bertil Akesson in Madagaskar.
Beides sind bekannte für den Anbau seltener Edelkakao-Sorten. Ihre perfektionierten Fermentations- und Trocknungstechniken sind ein wesentlicher Schritt in der Geschmacksentwicklung der Rohstoffe.

Alte ungarische Formen und Muster verschmelzen mit neuen Kreationen, traditionelle Schokoladenherstellung mit modernem Design.
Die Schokoladen wurden bereits mehrfach prämiert.

Rózsavölgyi Csokoládé | Királyi Pál u. 6. | 1053 Budapest | Ungarn

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "RÓZSAVÖLGYI Dunkle Schokolade »Criollo« Madagascar 71% | 70g"

Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Energie	2607 kJ\| 623 kcal
Fett	48,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	29,1 g
Kohlenhydrate	39,3 g
- davon Zucker	24,0 g
Eiweiß	8,18 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "RÓZSAVÖLGYI Dunkle Schokolade »Criollo« Madagascar 71% | 70g"

Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Energie	2607 kJ\| 623 kcal
Fett	48,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	29,1 g
Kohlenhydrate	39,3 g
- davon Zucker	24,0 g
Eiweiß	8,18 g
Salz	0,0 g

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