SOMA Chocolates | Dunkle Schokolade »Starry Night« 60% | 65g

14,90 €*

Inhalt: 0.065 kg (229,23 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 752830634152

Hersteller: SOMA

MHD: 01.08.2025

Produktinformationen "SOMA Chocolates | Dunkle Schokolade »Starry Night« 60% | 65g"

SOMA Schokolade & Meersalz »Starry Night«

Newfoundland Sea Salt

Wie ein magischer Sternenstaub verändert und verstärkt das Salz die Art und Weise, wie wir die verschiedenen Bestandteile der Schokolade schmecken, und verleiht ihnen eine neue und andere Dimension des Geschmacks.

Die dunkle Sternennacht wird mit einem Hauch von knusprigem Meersalz der Newfoundland Salt Company veredelt.

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakabutter, Salz
Kakaogehalt: 60% mindestens

Hersteller

Eigenschaften "SOMA Chocolates | Dunkle Schokolade »Starry Night« 60% | 65g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - veredelt
Produktion in:	Kanada
Besonderheit:	Herstellung: BEAN TO BAR
Geschmacksrichtung:	Salz
Kakaogehalt:	56% bis 60%

Hersteller "SOMA"

SOMA Chocolatemaker ✦ Toronto - Canada

Im Jahr 2003 wurde von David Castellan und Cynthia Leung die kleine Schokoladenmanufaktur gegründet. Das Konzept: neue Wege zu finden, um besondere Schokolade herzustellen.

Bei der Herstellung der ersten Schokoladenchargen war sofort klar, dass sie damit auf etwas Magisches gestoßen waren. In Kakaobohnen hat die Natur das perfekte "Soma" hergestellt, eine mystische Substanz, die im Rig Veda und später von Aldous Huxley im Roman "Schöne Neue Welt" erwähnt wird.

Der erster Raum war eine winzige Ecke in einer ehemaligen Whisky-Destillerie. Man begann Kakaobohnen zu rösten und zu Schokolade zu verarbeiten, heiße Schokolade herzustellen zusätzlich entstanden feine Trüffelpralinen.

SOMA entwickelte sich zu einer weltweit anerkannten Schokoladenmanufaktur. Die Schokoladen wurde bereits mehrfach beim International Chocolate Award prämiert.

SOMA Chocolatemaker | 77 Brok Avenue | Toronto | Ontario | Canada

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "SOMA Chocolates | Dunkle Schokolade »Starry Night« 60% | 65g"

Allergene

Kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Soja und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	576 kcal / 2415 kJ
Fett	39,4 g
- davon gesättigte Fettsäure	24,2 g
Kohlenhydrate	48,5 g
- davon Zucker	36,4 g
Eiweiß	3 g
Salz	0,17 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "SOMA Chocolates | Dunkle Schokolade »Starry Night« 60% | 65g"

Allergene

Kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Soja und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	576 kcal / 2415 kJ
Fett	39,4 g
- davon gesättigte Fettsäure	24,2 g
Kohlenhydrate	48,5 g
- davon Zucker	36,4 g
Eiweiß	3 g
Salz	0,17 g

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Inhalt: 0.045 kg (110,00 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.05 kg (156,00 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.075 kg (86,67 €* / 1 kg)

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OCELOT Dunkle Schokolade & Salz »Sea Salt« 70% Feine cremige Schokolade von Ocelot Chocolate mit 70% Kakaogehalt in perfekter Kombination mit einem Hauch Meersalz von der Insel Skye. Alle Verpackungen sind kunststofffrei hergestellt. Die Außenverpackung wird mit Farben auf Wasserbasis auf einer FSC-zertifizierten nachhaltigen Pappe gedruckt. Innenfolie ist als kompostierbar. Die Schokoladen werden in der kleinen Schokoladenmanufaktur im Hafen von Edinburgh / Schottland produziert. Zutaten Kakaomasse, roher unraffinierter Rohrzucker, Kakaobutter, Meersalz (1%)Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Ocelot Chocolate Ltd. | 8 Edgefield Trade Park | Edinburgh | EH20 9TH | Schottland

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Inhalt: 0.077 kg (111,69 €* / 1 kg)

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Green Banana Chips Schokolade von Theo und Philo Pilippinen

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THEO & PHILO Schokolade »Banana & Pink Salt« Schokolade mit Bananen Chips & Rosa SalzDiese Ursprungsschokolade wird direkt auf den Philippinen produziert wird. Getrocknete grüne Banane, ein wenig Salz und dunkle Schokolade schaffen einen deutlich philippinischen Geschmack. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Banane, Kakaobutter, Kokosnussöl, Himalaya Salz Kakaogehalt: mindestens 60 % Hersteller Theo & Philo Chocolate Factory | Manila | Philippinen

Inhalt: 0.045 kg (93,33 €* / 1 kg)

4,20 €* 5,20 €* (19.23% gespart)
vorher 5,20 €*

Green Mango und Salz Schokolade von Theo und Philo Pilippinen

THEO & PHILO | Dunkle Schokolade »Grüne Mango & Salz« 65% | 45g

THEO & PHILO | Dunkle Schokolade »Mango & Salz« 65% Diese Ursprungsschokolade wird direkt auf den Philippinen produziert wird. Getrocknete grüne Mango, ein wenig Salz und dunkle Schokolade schaffen einen deutlich philippinischen Geschmack. Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, getrocknete grüne Mangos, Meersalz Kakaogehalt: mindestens 65 % Hersteller Theo & Philo Chocolate Factory | Manila | Philippinen

Inhalt: 0.045 kg (124,44 €* / 1 kg)

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Black n burnt Barley Schwarze Schokolade von Omnom Rekjavik

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OMNOM Chocolate | Schwarze Schokolade »Black n' Burnt Barley« Schwarze Schokolade mit gerösteter Gerste und Fleur de Sel. Diese Schokolade ist in Wirklichkeit eine veredelte weiße Schokolade! Die schwarze Farbe erhält man durch die Zugabe von Malz. Die außergewöhnliche schwarze Schokolade mit dunkel gerösteter, gepuffter Gerste und Salz. . Schokolade aus Reykjavik | Island Diese schwarze Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword eine Medaille. Zutaten Kakaobutter, Rohrzucker, isländisches Milchpulver, geröstetes Gerstenmalz, isländische Gerste, Gerstenmalzextrakt, Aktivkohle, Meersalz, Sonnenblumenlecithin (E322), Poliermittel, Dichtungsmittel. Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island

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