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Produktinformationen "MIA | Dunkle Schokolade »Kandierte Orange« 65% | 75g"
MIA Premium-Schokolade »Kandierte Orange«
Baen to Bar - Made in Afrika
Premium-Schokolade aus Afrika. Herkunftsschokolade aus nur einer Region.
Die Intensität der dunklen 65% Madagaskar-Schokolade wird sowohl mit Orangenöl als auch mit kandierten Orangenstückchen bereichert, die an der Rückseite der Tafel aufgebracht sind.
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, 5% kandierte Orangenschale (Orangenschale, Zucker, Wasser, Glucose, Zitronensäure), Sonnenblumenlecithin, 1% ätherische Orangenöl
Kakaogehalt 65%
Hersteller
MIA Schokolade | Madagascar
Diese Schokolade wird direkt auf Madagaskar hergestellt. Aus Bohnen nur einer Region, in der edler Kakao in seiner natürlichen Umgebung angebaut wird.
Bean-to-Bar: Von der Bohne bis zur Tafel! Der gesamte Herstellungsprozess vom Rösten, Schälen, Mahlen, Conchieren und Verpacken findet auf Madagaskar, unter einem Dach statt.
Auf diese Weise kann MIA die Premium-Qualität sichern und die einzigartigen Aromen des Terroirs bleibt erhalten.
So wird echte Herkunftsschokolade hergestellt – in dem Land, in dem seine Rohstoff wachsen. So wird dort auch viel mehr an der Schokolade verdient und den Menschen vor Ort wird geholfen.
Die Schokolade hat uns sofort überzeugt! Probieren & genießen!
Aus der Zusammenarbeit mit afrikanischen Gemeinschaften haben wir gelernt, dass Projekte tatsächlich dazu Beitragen können, eine gesunde Lebensumgebung zu schaffen oder z.B. bedrohte Pflanzen- oder Tierarten zu schützen. Deshalb betreibt MIA das “1 FOR change” (1 für Wandel)-Programm: 1% aller MIA-Verkäufe kommt den Orten und Stellen zugute, denen der Rücken gestärkt werden kann. 1% klingt wenig, aber denken Sie daran, dass Landwirte und Angestellte auf Madagaskar auch ein Einkommen erhalten und für uns wenig dort viel bewirkt.
Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
---|---|
Kakaoherkunft: | Madagaskar |
Besonderheit: | DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: TRINITARIO |
Geschmacksrichtung: | Orange |
Kakaogehalt: | 61% bis 65% |
MIA ♦ Premium-Schokoladen aus Afrika
Bean to Bar Schokoladen
Diese Schokoladen von MIA werden direkt wird auf Madagaskar hergestellt.
Aus Kakaobohnen stammen aus einer Region, in der hochwertiger Kakao in seiner natürlichen Umgebung angebaut wird.
MIA produziert Bean-to-Bar, von der Bohne bis zur Tafel, der gesamte Prozess zur Herstellung einer guten Schokolade, vom Rösten, Schälen und Mahlen bis zum Conchieren und Verpacken, findet auf Madagaskar, unter einem Dach bei MIA-Schokoladen statt.
Distributed by KuanZa Ltd. | 9 Perseverance Works | Kingsland Road | London E2 8DD | UK
Inverkehrbringer: Market Grounds | Ericusspitze 2 | 20457 Hamburg
Kakaogehalt mindestens | 65 % |
Veredelt | Dunkle Schokolade |
Geschmacksrichtung | Orange |
Kakaosorte | Trinitario |
Herkunft | Madagascar |
Besonderheit | Bean-to-Bar |
Nettoinhalt | 75 g |
Allergene | Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. |
Brennwert | 491 kcal | 2054 kJ |
Fett | 25,2 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 15,1 g |
Kohlenhydrate | 56 g |
- davon Zucker | 31,4 g |
Eiweiß | 9,1 g |
Salz | 0,01 g |
Kakaogehalt mindestens | 65 % |
Veredelt | Dunkle Schokolade |
Geschmacksrichtung | Orange |
Kakaosorte | Trinitario |
Herkunft | Madagascar |
Besonderheit | Bean-to-Bar |
Nettoinhalt | 75 g |
Allergene | Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. |
Brennwert | 491 kcal | 2054 kJ |
Fett | 25,2 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 15,1 g |
Kohlenhydrate | 56 g |
- davon Zucker | 31,4 g |
Eiweiß | 9,1 g |
Salz | 0,01 g |
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14. Oktober 2021 14:22
Bewertung mit 4 von 5 Sternen
Schokolade und Orange
Harmonische Kombination - Die Schokolade hat einen schönen Schmelz und in Kombination mir der Orange werden die Kakaoaromen noch unterstrichen.
Orange
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