Chocolate BAURE ✦ Bean to Bar Schokoladen aus Bolivien
Im Jahr 2000 entdeckten Marcela Baldivieso und David Vacaflores bei einem Besuch der bolivianischen Amazonasregion den natürlichen Reichtum des Regenwaldes und die Vielfalt des wilden Kakaos. Dieses Erlebnis veränderte ihr Leben und führte 2001 zur Gründung von Chocolate Baure.
Tradition trifft Innovation in Santa Cruz de la Sierra
2011 begann die Produktion in einer kleinen Manufaktur in Santa Cruz de la Sierra. Seitdem hat sich Chocolate Baure zu einem der führenden Bean-to-Bar-Schokoladenhersteller Boliviens entwickelt und gilt als eine der besten Schokoladenmarken des Landes.
Natürliche Bohnen, nachhaltige Herstellung
Chocolate Baure setzt auf den Anbau und die Verarbeitung von lokalem, wildem Kakao aus dem Amazonasgebiet. Die schonende Verarbeitung bewahrt die einzigartigen Aromen und sorgt für einen intensiven Geschmack – ein echtes Geschmackserlebnis für Schokoladenliebhaber.
Fazit: Chocolate BAURE – Boliviens beste Bean-to-Bar Schokolade
Für alle, die authentische Schokolade mit nachhaltiger Herkunft und intensiven Aromen lieben, ist Chocolate Baure die perfekte Wahl.
Chocolate Baure | Av. Piraí 5to anillo | Santa Cruz | Bolivien
Wild Harvest – Bolivien Diese dunkle 100% Tafel wird ausschließlich aus wildem Kakao aus dem bolivianischen Amazonasgebiet hergestellt. Die Kakaobohnen wachsen ohne jegliches menschliches Eingreifen und sind somit das Ergebnis eines natürlichen Prozesses, der ausschließlich im Amazonas-Regenwald stattfindet. Der Kakao wird von den Einheimischen unter Berücksichtigung ihrer alten Tradition gepflückt und fermentiert, im Wald sonnengetrocknet und mit Leidenschaft verarbeitet.Zutaten KakaobohnenAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. CERES BIO-BIO-140 | | Nicht -EU LandwirtschaftKakaogehalt: 100%Hersteller Chocolate BAURE | Av. Piraí 5to anillo | Santa Cruz | Bolivien
Inhalt: 0.07 kg (127,14 € / 1 kg)
Wild Harvest – Bolivien Diese dunkle 86% Schokolade wird ausschließlich aus wildem Kakao aus dem bolivianischen Amazonasgebiet hergestellt. Die Kakaobohnen wachsen ohne jegliches menschliches Eingreifen und sind somit das Ergebnis eines natürlichen Prozesses, der ausschließlich im Amazonas-Regenwald stattfindet. Der Kakao wird von den Einheimischen unter Berücksichtigung ihrer alten Tradition gepflückt und fermentiert, im Wald sonnengetrocknet und mit Leidenschaft verarbeitet.Zutaten Kakaobohnen, RohrzuckerAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. CERES BIO-BIO-140 | | Nicht -EU LandwirtschaftKakaogehalt: 86% mindestensHersteller Chocolate BAURE | Av. Piraí 5to anillo | Santa Cruz | Bolivien
Inhalt: 0.07 kg (112,86 € / 1 kg)
BAURE Schokolade »Wild Beni« Wild Harvest – Bolivien Diese dunkle 70% Schokolade wird ausschließlich aus wildem Kakao aus dem bolivianischen Amazonasgebiet hergestellt. Die Kakaobohnen wachsen ohne jegliches menschliches Eingreifen und sind somit das Ergebnis eines natürlichen Prozesses, der ausschließlich im Amazonas-Regenwald stattfindet. Der Kakao wird von den Einheimischen unter Berücksichtigung ihrer alten Tradition gepflückt und fermentiert, im Wald sonnengetrocknet und mit Leidenschaft verarbeitet.Zutaten Kakaobohnen, RohrzuckerAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. CERES BIO-BIO-140 | | Nicht -EU LandwirtschaftKakaogehalt: 70% mindestensHersteller Chocolate BAURE | Av. Piraí 5to anillo | Santa Cruz | Bolivien
Inhalt: 0.07 kg (110,00 € / 1 kg)
Wild Harvest – Bolivien Diese dunkle 77% Rohschokolade wird ausschließlich aus wildem Kakao aus dem bolivianischen Amazonasgebiet hergestellt. Die Kakaobohnen wachsen ohne jegliches menschliches Eingreifen und sind somit das Ergebnis eines natürlichen Prozesses, der ausschließlich im Amazonas-Regenwald stattfindet. Der Kakao wird von den Einheimischen unter Berücksichtigung ihrer alten Tradition gepflückt und fermentiert, im Wald sonnengetrocknet und mit Leidenschaft verarbeitet.Zutaten Kakaobohnen, RohrzuckerAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. CERES BIO-BIO-140 | | Nicht -EU LandwirtschaftKakaogehalt: 77% mindestensHersteller Chocolate BAURE | Av. Piraí 5to anillo | Santa Cruz | Bolivien
Inhalt: 0.07 kg (141,43 € / 1 kg)