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PACCARI | Dunkle Schokolade »Orange« Ecuador 60% | BIO | 50g

4,90 €*

Inhalt: 0.05 kg (98,00 €* / 1 kg)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktnummer: 7862109273005
Hersteller: Paccari
MHD: 29.04.2025
Produktinformationen "PACCARI | Dunkle Schokolade »Orange« Ecuador 60% | BIO | 50g"

PACCARI | Dunkle Schokolade »Orange«

Prämierte Tree to bar Schokolade & Orange

Dunkle Schokolade mit Orange. Die Zitrusaromen der Orangen lassen sich hervorragend mit dunkler Schokolade kombinieren. Der süße Geschmack der Orange verfeinert harmonisch den feinen Kakaoduft der Edelschokolade. Diese Schokolade gewann die Silbermedaille Americas 2017 bei den internationalen Chocolate Awards.

Zutaten

Bio-Edelkakao Arriba Nacional, Bio-Vollrohrzucker, Bio-Kakaobutter, Emulgator: Bio-Sonnenblumenlecithin, Bio-Orangen-Essenz
Kakaogehalt: mind. 60%.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. EC-BIO-141

Hersteller

Paccari | Julio Zaldumbide N24-676 y Miravalle Quito | Pichincha | Ecuador


Eigenschaften "PACCARI | Dunkle Schokolade »Orange« Ecuador 60% | BIO | 50g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - veredelt
Kakaogehalt: 56% bis 60%
Kakaoherkunft: Ecuador
Besonderheit: BIO, DIRECT TRADE, FAIR TRADE, FREI von GLUTEN, FREI von LAKTOSE, FREI von NÜSSEN, Herstellung: TREE TO BAR, Kakao: ARRIBA (Nacional), PRÄMIERT, VEGAN, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Geschmacksrichtung: Orange
Allergiefilter: FREI von GLUTEN, FREI von MILCH & LAKTOSE, FREI von NUSSSPUREN, FREI von SOJA, VEGAN
Hersteller "Paccari"

PACCARI Schokoladen ♦ Ecuador

Tree to Bar Schokoladen


Tree-to-Bar-Schokoladen werden direkt in Ecuador produziert. Das Unternehmen wurd von Carla Barboto und Santiago Peralta im Jahr 2002 gegründet. Verarbeitet wird die autochtone Kakaosorte Arriba.
Zum 20jährigen Jubiläum 2022 beschloss der Hersteller die entstandere Gemeinschaft – vom Kakaobauern, über die Mitarbeiter in der Produktion, die Lieferkette, bis hin zum Endekunden – zu feiern und dies buchstäblich in den Namen mitaufzunehmen. Das zusätzliche C steht für Comunidad (Gemeinschaft), sowie Consciencia (Gewissen), Creatividad (Kreativität) und Confianza (Vertrauen).


Schon sehr früh wurde sich dem Thema "Raw Chocolate" gewidmet. Heute produziert Paccari trditionelle Schokoladen und einige RAW Schokoladen, bei denen die Kakaomasse nicht höher als 47°C erhitzt wird.
Paccari | Julio Zaldumbide N24-676 y Miravalle Quito | Pichincha | Ecuador
Inverkehrbringer: Premifair GmbH, Auenstraße 80, 80469 München
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. EC-BIO-141 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Herkunft der Primären Zutat: Ecuador


Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "PACCARI | Dunkle Schokolade »Orange« Ecuador 60% | BIO | 50g"
Allergene keine
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 559 kcal / 2340 kJ
Fett 38 g
- davon gesättigte Fettsäure 24 g
Kohlenhydrate 43 g
- davon Zucker 40 g
Eiweiß 6,2 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "PACCARI | Dunkle Schokolade »Orange« Ecuador 60% | BIO | 50g"
Allergene keine
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 559 kcal / 2340 kJ
Fett 38 g
- davon gesättigte Fettsäure 24 g
Kohlenhydrate 43 g
- davon Zucker 40 g
Eiweiß 6,2 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails

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11. Mai 2024 16:01

Verträumter Genuss

So lecker, so hochwertig, so süchtig machend! Ich kann nicht genug bekommen und eines ist sicher: Ich werde nirgendwo anders Schokolade kaufen.

Orange

AJALA | Dunkle Schokolade »Orange & Blüten« 70% | 45g
AJALA Schokolade »Orange & Blüten« Handgeschöpfte Schokoladen Die handgemachte Schokolade von Ajala hat einen Kakaogehalt von 70%. Der einzigartige Geschmack wird durch die Kakaobohnen bester Qualität aus  der Dominikanischen Republik und Nicaragua  erreicht, veredelt wurde diese Schokolade mit Wild-Orangen-Extrakt. Bereits beim ersten Bissen schmeckst du die Power der Kakaobohnen und die Energie der wilden Orange, ergänzt vom feinen Duft der getrockneten essbaren Blüten. Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Wild-Orangen-Extrakt, getrocknete Blüten Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller AJALA S.R.O. | Jakubska 121/1 | 60200 Brno | Tschechien  

Inhalt: 0.045 kg (110,00 €* / 1 kg)

4,95 €*
CASA KAKAU | Dunkle Schokolade »Dark & Orange« 70% | 70g
CASA KAKAU Dunkle Schokolade | »Dark & Orange« 70% Dunkle Schokolade mit Orange Diese Bean-to-Bar-Schokolade hat 70% Kakaogehalt. Ein originelles Familienrezept von der Bohne bis zur Tafel, handgemacht aus ausgewählten Kakaobohnen und braunem Rohrzucker. Im Stein gemahlen und gereift, folgt sie der alten traditionellen Art der Schokoladenherstellung. Die Orangenschalen in dieser Tafel verleihen ihr einen erfrischenden mediterranen Geschmack mit einem ausgeprägten, lang anhaltenden Kakaofinish. Bean-to-Bar-Schokolade aus Plovdiv | Bulgarien Zutaten Kakaobohnen, brauner Rohrohrzucker, gezuckerte Orangenschalen (9%) Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

Inhalt: 0.07 kg (56,43 €* / 1 kg)

3,95 €*
CHOCOLATE TREE | Milchschokolade »Orange & Almonds« 45% | 100g
CHOCOLATE TREE Schokolade »Orange & Almonds« 45% Milchschokolade mit Orange & Mandeln Handgemacht in Schottland Milchschokolade mit 45% Kakaogehalt mit gerösteten Mandeln und kandierter Orangenschale. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Milchpulver, Kakaobutter, kandierte Orangenschale (10%), MANDELN (10%), Orangenöl (<1%) Kakaogehalt: 45% mindestens Hersteller Chocolate Tree | Knowes Farm | Dunbar | Schottland

Inhalt: 0.1 kg (62,00 €* / 1 kg)

6,20 €*
CLAUDIO CORALLO | Dunkle Schokolade & Orange »Laranja« 70% | 100g
Claudio Corallo »Laranja« Milder Forastero-Kakao aus São Tomé & Príncipe Hier vereinen sich der intensive Geschmack des Kakaos mit natürlichen Aromen der Orange. Der milde Forastero-Kakao kommt aus São Tomé & Príncipe. Eine Kreation, die mit ihren einladenden, gut aufgeschlossenen Aromen besticht, mit einer diskreten Süße. Angebaut werden die von Claudio Corallo verwendeten Kakaobohnen auf dem Inselstaat São Tomé und Príncipe, im Golf von Guinea, etwa 200 km vor der Küste Afrikas.Handgeschöpfte Schokolade mit kandierten Orangenstückchen Herkunft:  Milder Forastero-Kakao, São Tomé & PríncipeZutaten Kakao, Zucker, kandierte Orangenschale (8%), Kakaobutter Kakaogehalt: mindestens 70% Claudio Corallos Schokolade zeigt bei einer Zimmertemperatur um 20°C  nur etwa 40% ihrer Aromen! Um ihre Qualitäten vollständig zu entfalten, empfiehlt Claudio Corallo dehalb, seine Schokolade zwischen 27°C und 29°C zu genießen. Dieser Temperaturunterschied, scheinbar unwichtig, bringt jedoch die gesamten Aromen sowie auch die ideale Textur der Schokolade zum Vorschein. Während des Verarbeitens der Kakaobohne wird die Partikelgröße des Kakaos immer kleiner. Je feiner man mahlt, umso größer wird die Austauschfläche mit der Luft und die Aromen kommen mehr und mehr zum Vorschein. Ab einem bestimmten Grad jedoch kehrt sich die Tendenz um und führt zum Verlust von Geschmack und Vitalität, so wie zum Beispiel bei zu fein gehackter Petersilie. Den Schokoladen von Claudio Corallo werden weder Lecithin noch Emulgatoren zum Kakao hinzugefügt. Das führt bei niedrigeren Temperaturen dazu, dass die Konsistenz der Schokolade trocken erscheint und viele der Aromen in ihrer Entfaltung behindert werden können. Aus diesem Grund sind sowohl Geschmack als auch die Struktur der Schokolade von Claudio Corallo sehr unterschiedlich – je nachdem ob sie bei 20°C oder bei 28°C verkostet wird. Bei der richtigen Temperatur ist auch die Textur optimal. Wenn man sie schneidet ist sie geschmeidig und nicht brüchig. Dies gilt für alle Schokoladen von Corallo und ist besonders auffällig bei der Ubric Schokolade, welche in dickeren Blöcken geformt ist. Also für den optimalen Genuss: Einfach für ein paar Minuten in einer Tasche nah am Körper lassen. Oder lassen Sie einfach die Schokolade auf der Zunge zerschmelzen. Hersteller Claudio Corallo - São Tomé und Príncipe

Inhalt: 0.1 kg (149,00 €* / 1 kg)

14,90 €*
CLAUDIO CORALLO | Dunkle Schokolade & Orange »Laranja« 70% | 50g
Claudio Corallo »Laranja« Milder Forastero-Kakao aus São Tomé & Príncipe Hier vereinen sich der intensive Geschmack des Kakaos mit natürlichen Aromen der Orange. Der milde Forastero-Kakao kommt aus São Tomé & Príncipe. Eine Kreation, die mit ihren einladenden, gut aufgeschlossenen Aromen besticht, mit einer diskreten Süße. Angebaut werden die von Claudio Corallo verwendeten Kakaobohnen auf dem Inselstaat São Tomé und Príncipe, im Golf von Guinea, etwa 200 km vor der Küste Afrikas.Handgeschöpfte Schokolade mit kandierten Orangenstückchen Herkunft:  Milder Forastero-Kakao, São Tomé & PríncipeZutaten Kakao, Zucker, kandierte Orangenschale (8%), Kakaobutter Kakaogehalt: mindestens 70% Claudio Corallos Schokolade zeigt bei einer Zimmertemperatur um 20°C  nur etwa 40% ihrer Aromen! Um ihre Qualitäten vollständig zu entfalten, empfiehlt Claudio Corallo dehalb, seine Schokolade zwischen 27°C und 29°C zu genießen. Dieser Temperaturunterschied, scheinbar unwichtig, bringt jedoch die gesamten Aromen sowie auch die ideale Textur der Schokolade zum Vorschein. Während des Verarbeitens der Kakaobohne wird die Partikelgröße des Kakaos immer kleiner. Je feiner man mahlt, umso größer wird die Austauschfläche mit der Luft und die Aromen kommen mehr und mehr zum Vorschein. Ab einem bestimmten Grad jedoch kehrt sich die Tendenz um und führt zum Verlust von Geschmack und Vitalität, so wie zum Beispiel bei zu fein gehackter Petersilie. Den Schokoladen von Claudio Corallo werden weder Lecithin noch Emulgatoren zum Kakao hinzugefügt. Das führt bei niedrigeren Temperaturen dazu, dass die Konsistenz der Schokolade trocken erscheint und viele der Aromen in ihrer Entfaltung behindert werden können. Aus diesem Grund sind sowohl Geschmack als auch die Struktur der Schokolade von Claudio Corallo sehr unterschiedlich – je nachdem ob sie bei 20°C oder bei 28°C verkostet wird. Bei der richtigen Temperatur ist auch die Textur optimal. Wenn man sie schneidet ist sie geschmeidig und nicht brüchig. Dies gilt für alle Schokoladen von Corallo und ist besonders auffällig bei der Ubric Schokolade, welche in dickeren Blöcken geformt ist. Also für den optimalen Genuss: Einfach für ein paar Minuten in einer Tasche nah am Körper lassen. Oder lassen Sie einfach die Schokolade auf der Zunge zerschmelzen. Hersteller Claudio Corallo - São Tomé und Príncipe

Inhalt: 0.05 kg (199,00 €* / 1 kg)

9,95 €*
CLAUDIO CORALLO | Napolitains Dunkle Schokolade & Orange »Laranja« 70% | 160g
CLAUDIO CORALLO Napolitains »Laranja« Milder Forastero-Kakao aus São Tomé & Príncipe Hier vereinen sich der intensive Geschmack des Kakaos mit natürlichen Aromen der Orange. Der milde Forastero-Kakao kommt aus São Tomé & Príncipe. Eine Kreation, die mit ihren einladenden, gut aufgeschlossenen Aromen besticht, mit einer diskreten Süße. Angebaut werden die von Claudio Corallo verwendeten Kakaobohnen auf dem Inselstaat São Tomé und Príncipe, im Golf von Guinea, etwa 200 km vor der Küste Afrikas.Handgeschöpfte Schokolade mit kandierten Orangenstückchen Herkunft:  Milder Forastero-Kakao, São Tomé & PríncipeZutaten Kakao, Zucker, kandierte Orangenschale (8%), Kakaobutter Kakaogehalt: mindestens 70% Claudio Corallos Schokolade zeigt bei einer Zimmertemperatur um 20°C  nur etwa 40% ihrer Aromen! Um ihre Qualitäten vollständig zu entfalten, empfiehlt Claudio Corallo dehalb, seine Schokolade zwischen 27°C und 29°C zu genießen. Dieser Temperaturunterschied, scheinbar unwichtig, bringt jedoch die gesamten Aromen sowie auch die ideale Textur der Schokolade zum Vorschein. Während des Verarbeitens der Kakaobohne wird die Partikelgröße des Kakaos immer kleiner. Je feiner man mahlt, umso größer wird die Austauschfläche mit der Luft und die Aromen kommen mehr und mehr zum Vorschein. Ab einem bestimmten Grad jedoch kehrt sich die Tendenz um und führt zum Verlust von Geschmack und Vitalität, so wie zum Beispiel bei zu fein gehackter Petersilie. Den Schokoladen von Claudio Corallo werden weder Lecithin noch Emulgatoren zum Kakao hinzugefügt. Das führt bei niedrigeren Temperaturen dazu, dass die Konsistenz der Schokolade trocken erscheint und viele der Aromen in ihrer Entfaltung behindert werden können. Aus diesem Grund sind sowohl Geschmack als auch die Struktur der Schokolade von Claudio Corallo sehr unterschiedlich – je nachdem ob sie bei 20°C oder bei 28°C verkostet wird. Bei der richtigen Temperatur ist auch die Textur optimal. Wenn man sie schneidet ist sie geschmeidig und nicht brüchig. Dies gilt für alle Schokoladen von Corallo und ist besonders auffällig bei der Ubric Schokolade, welche in dickeren Blöcken geformt ist. Also für den optimalen Genuss: Einfach für ein paar Minuten in einer Tasche nah am Körper lassen. Oder lassen Sie einfach die Schokolade auf der Zunge zerschmelzen. Hersteller Claudio Corallo - São Tomé und Príncipe

Inhalt: 0.16 kg (161,88 €* / 1 kg)

25,90 €*
Neu
CLUIZEL | Orangenstäbchen in Schokolade »Bâtonnets Oranges Confites« 63% | 130g
MICHEL CLUIZEL OrangenstäbchenKandierte Orangenschalen überzogen mit dunkler SchokoladeDie sorgfältig ausgewählten Orangen werden kandiert, bevor sie mit dunkler Schokolade umhüllt werden. Durch die Verbindung von Frucht und Schokolade entstehen säuerliche Nuancen, die die Intensität des Kakaos mit seinen kräftigen aromatischen Noten hervorheben. Zutaten Kandierte Orangenschale (Orange, Zucker, Glukosesirup) 44%, Kakao, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Rapslecithin), Bourbon-VanilleschoteKakaogehalt der Schokolade: 63% mindestens Hersteller Manufacture Cluizel • 201, rue Saint-Honoré • 750011 Paris • Frankreich  

Inhalt: 0.13 kg (106,92 €* / 1 kg)

13,90 €*
CLUIZEL | Schokolade Noir »Écorces d'Oranges« 70% | 100g
CLUIZEL Schokolade Noir »ÉCORCES D'ORANGES« 70% Zartbitterschokolade mit kandierten Orangenschalen Eine feine Zartbitterschokolade mit kandierten Orangenschalen, ein Klassiker aus der CLUIZEL Schokoladenfabrik. Die Manufaktur CLUIZEL produziert feinste Gourmet-Schokoladentafeln ohne Geschmackszusatz und aus den besten Kakaobohnen hergestellt. Die 70% Schokolade mit Orange profitiert von dieser Schokoladenqualität. Die Orangenschalen entfalten in dieser Schokolade ihre feine säuerliche Note optimal und hinterlassen kräftige Aromen für eine perfekte Balance im Mund. Zutaten Kakao, Zucker, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Zucker, Glukosesirup, Dextrose), Kakaobutter, Bourbon-Vanilleschote Kakao: 70% mindestens Hersteller Manufacture Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich  

Inhalt: 0.1 kg (75,00 €* / 1 kg)

7,50 €*
EDELMOND | Dunkle Schokolade »Blutorange & Walnuss« 75% | BIO | 72g
EDELMOND | Dunkle Schokolade »Blutorange & Walnuss« Rohe Blutorange & Walnuss-SchokoladeSüße nur durch Früchte. Fruchtige Nussschokolade. Absolut vegan.Gewalzte Kakaobohnen werden mit Walnüssen veredelt. Ohne Milch, deshalb ist diese Tafel vegan.Diese Tafel hat keinen schokoladenüblichen Schmelz durch die enthaltenen Fruchtkrümel    Nur mit fruchteigenem Zucker von Dattel und Walnuss    Edelschokolade aus fair eingekauften KakaobohnenZutaten Kakaobohnen*, Kakaobutter*, Dattel* 20%, Walnuss* 15%, Blutorangenöl* 0,5%*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001Kakao: 75% mindestensHersteller Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau  

Inhalt: 0.075 kg (84,67 €* / 1 kg)

6,35 €*
EDELMOND | Dunkle Schokolade »Orange & Rosa Beere« 75% | BIO | 75g
EDELMOND | Dunkle Schokolade »Orange & Rosa Beere« Rohe Orange & Rosa Beere-SchokoladeGenau wie guter Wein braucht auch eine gute Schokolade viel Zeit, um zu „reifen". Rohe ungeröstete Kakaobohnen melangieren über 40 Stunden, hier zusammen mit getrockneter Bio-Orangen. Dadurch entsteht eine knackige Rohschokolade mit natürlichen Aromen. Durch den feinen süßlichen würzigen Geschmack der Rosa Beeren, der Datteln und des Orangenöls wird die Schokolade zu einem fruchtig süßen Geschmackserlebnis.Per Hand werden die spanischen Bio Orangen bei Edelmond geschnitten und getrocknet.Genießen Sie die fruchtigen Aromen in kleinen Stücken. So lecker kann Handarbeit sein. Diese Tafel hat keinen schokoladenüblichen Schmelz durch die enthaltenen Fruchtkrümel.Zutaten Kakaobohnen*, Kakaobutter*, Datteln*(18%), Orangen* 5%, Rosa Beere* 5%, Dattelzucker* (aus gemahlenen Datteln) (4%), Orangenöl (0,5%)*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001Kakao: 75% mindestensHersteller Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau  

Inhalt: 0.075 kg (79,33 €* / 1 kg)

5,95 €*
KACAU | Schokolade mit »Orange & Physalis« 74% | 70g
Kacau | Schokolade Arriba 74%​ Kakaogehalt mit »Orange & Physalis« Diese dunkle 74% Schokolade aus der Kakaosorte Arriba mit dem fruchtigen Aromen der Orange und Physalis.​ Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, getrockneten Physalis, ätherischem Orangenöl ​Kakaogehalt: mindestens 74%   Hersteller Kacau | Juan Espinosa | Julio Avendaño |  ​Ecuador Inverkehrbringer: VOF Chocoweb h.o.d.n. ClearChox Boterbloemstraat 17 NL-6832 BL Arnhem​

Inhalt: 0.07 kg (84,29 €* / 1 kg)

5,90 €*
MAJANI | Dunkle Schokolade & Orange »Fondente & Arancia« 53% | 100g
MAJANI Dunkle Schokolade & Orange Milde Zartbitterschokolade mit 53 % Kakaoanteil und kandierten Orangenschalen. Ohne Gluten. Zutaten Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Orangenschalen, Glukose-Fruktosesirup, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Orangenaroma, Dextrose, Zitronensaftkonzentrat, Vanille Kakaogehalt: 53% mindestens Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien und Milch enthalten. Hersteller Majani 1796 S.p.A. | Via Brodolini, 16 | Loc. Crespellano | 40053 Valsamoggia | Italien  

Inhalt: 0.1 kg (59,50 €* / 1 kg)

5,95 €*
MAROU | Dunkle Schokolade »Vietnam Dong Nai | Minze & Orange« 68% | 80g
MAROU | Schokolade »Dong Nai« mit Minze & OrangeHergestellt in Vietnam Ausgewogene Schokolade mit 68% Kkao. Die Kakaobohnen werden von Marou nahe dem Cat Tien Nationalpark fermentiert. Aus den dort geernteten Kakaobohnen wird diese fein ausbalancierte Schokolade hergestellt. In Kombiantion mit Orangenöl aus lokal geernteten Orangen und der Frische von wilder Pfefferminze. Eine feine und dezente Mischung aus floralen Zitrusnoten und der Frische der Pfefferminze, gehüllt in wunderbar cremige Schokolade. ZutatenKakaobohnen, Rohrzucker (28,94%), Kakaobutter (7,86%), getrocknete Pfefferminze (2,56%), ätherisches Orangenöl (0,01%) Kakao 68% mindestens Hersteller Marou Chocolate Co. Ltd | 120/4 Street 13. P. Binh Chieu. U. Thu Duc. | Ho Chi Minh City | Vietnam Inverkehrbringer: IMV Spezialitäten-Import, Marketing u. Vertriebs GmbH | J.-S.-Bach-Strasse 30 | 65193 Wiesbaden  

Inhalt: 0.08 kg (105,00 €* / 1 kg)

8,40 €*
MENAKAO | Dunkle Schokolade mit »Orange & Cranberries« 63% | 75g
MENAKAO Dunkle Schokolade mit »Orange & Cranberries« 63% Zartbitterschokolade aus Madagaskar mit 63% Kakaogehalt aus feinem Trinitario-Kakao der Sorte Sambirano, mit Orangenschale und Cranberrys fein abgeschmeckt. Fruchtig - frisch. Cinagra produziert seit 2006 und ist auf die Herstellung von Schokoladen mit Kakaobohnen aus dem Sambirano Tal im Nordwesten von Madagascar spezialisiert. Zutaten Kakaobohnen aus Madagascar, Rohrzucker, Kakaobutter, Preiselbeeren, Orangenschale, Ätherisches Öl: Orangenöl, Emulgator:Sonnenblumenlezithin Kakaogehalt: 63% mindestens HerstellerChocolaterie Cinagra SA, BP 4101 Ambohidratrimo Antananarivo 105. Menakao gehört zu Cinagra, dessen Fabrik sich in der Nähe von Antananarivo, nur wenige Kilometer von der Hauptstadt entfernt, befindet. Er setzt sich für die Produktion unter HACCP-Konzept ein, welches die Sicherheit von Verbrauchern und Lebensmitteln gewährleisten soll.Inverkehrbringer: H.Wilk Gourmetgroup GmbH & Co KG, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter    

Inhalt: 0.075 kg (86,67 €* / 1 kg)

6,50 €*
Tipp
OCELOT | Dunkle Schokolade & Orange »Blood Orange« 70% | BIO | 70g
OCELOT Schokolade & Orange »Blood Orange« 70% Handgemachte Schokolade aus Edinburgh Feine cremige, glatte Schokolade von Ocelot Chocolate mit 70% Kakaogehalt in perfekter Kombination mit süßer, würziger Blutorange und einem Hauch Vanille. Alle Verpackungen sind kunststofffrei hergestellt. Die Außenverpackung wird mit Farben auf Wasserbasis auf einer FSC-zertifizierten nachhaltigen Pappe gedruckt. Innenfolie ist als kompostierbar. Die Schokoladen werden in der kleinen Schokoladenmanufaktur im Hafen von Edinburgh / Schottland produziert. Zutaten Kakaomasse Original Beans Kuvertüre Virunga, unraffinierter Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter, Blutorangenöl (<1%), Bio-VanilleextraktAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 | EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Ocelot Chocolate Ltd. | 8 Edgefield Trade Park  | Edinburgh | EH20 9TH | Schottland

Inhalt: 0.07 kg (98,57 €* / 1 kg)

6,90 €*
PACCARI | Dunkle Schokolade »Orange« Ecuador 60% | BIO | 50g
PACCARI | Dunkle Schokolade »Orange«Prämierte Tree to bar Schokolade & OrangeDunkle Schokolade mit Orange. Die Zitrusaromen der Orangen lassen sich hervorragend mit dunkler Schokolade kombinieren. Der süße Geschmack der Orange verfeinert harmonisch den feinen Kakaoduft der Edelschokolade. Diese Schokolade gewann die Silbermedaille Americas 2017 bei den internationalen Chocolate Awards.Zutaten Bio-Edelkakao Arriba Nacional, Bio-Vollrohrzucker, Bio-Kakaobutter, Emulgator: Bio-Sonnenblumenlecithin, Bio-Orangen-EssenzKakaogehalt: mind. 60%.Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. EC-BIO-141Hersteller Paccari | Julio Zaldumbide N24-676 y Miravalle Quito | Pichincha | Ecuador

Inhalt: 0.05 kg (98,00 €* / 1 kg)

4,90 €*
TAZA Chocolate | Dunkle Schokolade »Orange Crunch« 70% | 70g
TAZA  Schokolade »Orange Crunch« Eine feine dunkle 70% Schokolade mit mit viel gepuffter, knuspriger Quinoa und einem Hauch von sonnigem Orangengeschmack!Der BIO-Kakao stammt von Öko Caribe aus der Dominikanischen Republik und wird nur auf Granitmühlsteinen zu feiner Schokolade verarbeitet, die den Keks-Crunch umhüllt.   Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, gepuffter Quinoa, Kakaobutter, Orangenaromaöl, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller TAZA Chocolate | 561 Windsor Street | Sommerville | Massachusetts, USA

Inhalt: 0.07 kg (98,57 €* / 1 kg)

6,90 €*
TIROLER EDLE Schokolade | Kakaotafel ohne Zuckerzusatz »Blutorange« 70% | 50g
TIROLER EDLE Purissima »Blutorange«  Kakaotafel mit Milch und BlutorangenölOhne ZUCKERZUSATZ. Enthält von Natur aus Zucker (aus Kakaomasse und Milchpulver)Herbe Süße und wenig Reue beim Genießen! Der pure Kakao lässt nur Grauviehmilch und Bio-Orangenöl aus Sizilien an sich ran.Ohne Zuckerzusatz, enthält jedoch Zucker aus der Milch und der Kakaomasse! Zutaten Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, 0,8% Blutorangenöl ​Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Tiroler Edle | Konditorei Haag | Maisengasse 19 | 6500 Landeck | Österreich  

Inhalt: 0.05 kg (98,00 €* / 1 kg)

4,90 €*
WILLIE's Cacao | Dunkle Schokolade »Luscious Orange« 65% | 50g
WILLIE's Cacao | Schokolade »Luscious Orange«Dunkle Schokolade mit OrangeFeine Schokolade & Orange. Köstliche Orangenschokolade, Bean-to-Bar mit einem Kakao, der natürlich nach Honig schmeckt.  VeganWillie's Schokoladen werden handwerklich Bean to Bar aus den besten Einzellagenkakaos der Welt hergestellt.Um die wertvollen Geschmacksnoten dieser seltenen Kakaobohne zu bewahren, wurde sie ganze 21 Tage lang conchiert –Die besten Dinge sind es wert, dass man auf sie wartet.100% natürlich. Reine Aromen. Purer Genuss.ZutatenKakaomasse Rohrohrzucker, Kakaobutter, Ätherisches Orangenöl 0,1%.Kakaogehalt: 65% mindestensHersteller Willie's Cacao Ltd. | Langlands Business Park | Unit 3 | Uffculme  Devon EX15 3DA | United Kingdom

Inhalt: 0.05 kg (76,00 €* / 1 kg)

3,80 €*
WILLIE's Cacao | Dunkle Schokolade mit »Orange & Almond« | 50g
WILLIE's Cacao | Dunkle Schokolade »Orange & Almond« Dunkle Schokolade mit Mandeln & Orange  Dieser blumige Rio Maranon-Kakao in perfekter Harmonie mit der zarten Orange.Die ganze Süße kommt von den Mandeln.Willie's Schokoladen werden handwerklich Bean to Bar aus den besten Einzellagenkakaos der Welt hergestellt.Um die wertvollen Geschmacksnoten dieser seltenen Kakaobohne zu bewahren, wurde sie ganze 21 Tage lang conchiert –Die besten Dinge sind es wert, dass man auf sie wartet.100% natürlich. Reine Aromen. Purer Genuss.Dieser sanft blumige Rio Maranon-Kakao ist eine seltene Trinitario-Bohne aus der abgelegenen Maranon-Schlucht in PeruDieser Kakao ist sehr leicht und nicht säurehaltig, das macht ihn perfekt für diese Schokolade mit 100% Kakao und lässt die Zutaten, mit denen er kombiniert wird, besonders gut zur Geltung kommen, da er in jeder Kombination eher in den Hintergrund tritt.ZutatenKakaomasse (Kakaogehalt 100% ), Mandeln 43%, Orangenextrakt 0,2%Kakaogehalt: 56% mindestensHersteller Willie's Cacao Ltd. | Langlands Business Park | Unit 3 | Uffculme  Devon EX15 3DA | United Kingdom  

Inhalt: 0.05 kg (95,00 €* / 1 kg)

4,75 €*
ZOTTER | »IN FUSION« Schokolade Maracuja & Orange in Kakao 70% | BIO | 70g
ZOTTER »IN FUSION« Schokolade Maracuja & Orange in Kakao Dunkle Schokolade 70% mit Maracuja & OrangeDunkle Schokolade mit klassischen 70 % Kakaoanteil verschmilzt mit Orangen und Maracujafrüchten. Erstklassiger Schokoladengenuss mit erfrischend süß-saurem Zitrusfruchtgeschmack. Passt perfekt zum natürlichen Aromaprofil des Kakaos. Zart schmelzend dank reiner Kakaobutter und dezent süß. Bean-to-Bar hergestellt mit Edelkakao, Orangen und Maracujas. Zutaten Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MAGERMILCHJOGHURTPULVER°, Maracuja getrocknet°(2%), Orangen getrocknet°(2%), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vollrohrzucker°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der dunklen Schokolade° Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. AT-BIO-402 | Nicht EU-Landwirtschaft Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.   Hersteller Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 |  8333 Riegersburg | Österreich  

Inhalt: 0.07 kg (65,71 €* / 1 kg)

4,60 €*

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PACCARI | Dunkle Schokolade »Passion Fruit« Ecuador 60% | BIO | 50g
PACCARI | Dunkle Schokolade »Passionsfrucht« Ecuador 60%Prämierte Tree to bar SchokoladeDunkle Schokolade mitPassionsfrucht /Maracuja.Die süß und zugleich sauer schmeckende Passionsfrucht oder auch Maracuya ist perfekt auf die Schokolade aus Edelkakao Arriba Nacional abgestimmt. Bei den Internationalen Chocolate Awards konnte diese Schokolade überzeugen und gewann die Silbermedaille Welt 2017.Zutaten Bio-Edelkakao Arriba Nacional, Bio-Vollrohrzucker, Bio-Kakaobutter, Bio-Maracuja, Emulgator: Bio-SonnenblumenlecithinKakaogehalt: mind. 60%.Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. EC-BIO-141 - Nicht-EU-LandwirtschaftHersteller Paccari | Julio Zaldumbide N24-676 y Miravalle Quito | Pichincha | Ecuador

Inhalt: 0.05 kg (98,00 €* / 1 kg)

4,90 €*
Tipp
PACCARI | Dunkle Schokolade »Guayas« Ecuador | Gold Prämiert 75% | BIO | 50g
PACCARI | Dunkle Schokolade »Guayas« EcuadorPreisgekrönte Single Origin Tree to Bar SchokoladeNach dem großen Fluss Guayas in Ecuador ist auch die Region darum benannt, in der dieser Kakao wächst. Diese besondere Schokolade entfaltet ein herbes und vielschichtiges Aroma. PRÄMIERT: Die dunkle Schokolade »Guayas« Single Origin mit 75% Kakaogehalt hat die Goldmedaille Welt 2020-21 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen.Zutaten Bio-Edelkakao Arriba Nacional aus Guayas, Bio-Vollrohrzucker, Bio-Kakaobutter, Emulgator: Bio-SonnenblumenlecithinKakaogehalt: mind. 75%Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. EC-BIO-141HerstellerPaccari | Julio Zaldumbide N24-676 y Miravalle Quito | Pichincha | Ecuador

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BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Madagascar« 75% | 100g
BONNAT Schokolade »Madagascar« Bonnat Schokoladen aus Frankreich Helle Kakaobohnen von der Insel Madagakar im Indischen Ozean. Die Bonnat Schokolade Madagascar ist mild-fruchtig im Geschmack, der ideale Einstieg in die Welt der Zart-Bitter-Schokoladen. Durch das  lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz. Bonnat Schokoladen sind frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren und frei von Fremdstoffen! Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt.  Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Die Besonderheit der Bonnat Schokolade besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe, wie Sojalecithin oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Die Bonnat Schokoladen sind frei von Nuss-Spuren und für Allergiker bestens geeignet. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestensHerstellerBonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich  

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PACCARI | Dunkle Schokolade »Lemongras« Ecuador 60% | BIO | 50g MHD 29.09.2024
PACCARI | Dunkle Schokolade »Lemongras« Ecuador Prämierte Tree to bar SchokoladeDunkle Schokolade mit Zitronengras. Die Schokolade hat die Goldmedaille Welt 2012 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen.Zutaten Bio-Edelkakao Arriba Nacional, Bio-Vollrohrzucker, Bio-Kakaobutter, Emulgator: Bio-Sonnenblumenlecithin, Bio-Zitronengras-EssenzKakaogehalt: mind. 60%.Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. EC-BIO-141 Nicht EU-Landwirtschaft Hersteller Paccari | Julio Zaldumbide N24-676 y Miravalle Quito | Pichincha | Ecuador

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BONNAT Milchschokolade | Chocolat »au lait« 55% | 100g
Bonnat Milchschokolade »Chocolate au lait« Cremige Milchschokolade aus Frankreich Diese besondere Milchschokolade ist wunderbar cremig mit einem langsamen Schmelz und einem betörenden Duft. Durch einen Kakaogehalt von 55% überrascht die Schokolade mit einer komplexen Aromavielfalt. Eine herkömmliche Milchschokolade hat einen Kakaoanteil von ca. 35%. Bei dieser Schokolade wurde weniger Zucker verarbeitet. Der höhere Kakaoanteil verleiht der Schokolade diesen wunderbaren intensiven Geschmack. Eine komplexe Aromenvielfalt, die jedoch weniger süß als eine herkömmliche Michschokolade ist. Durch das lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz.  Die besondere Qualität der Bonnat-Schokoladen besteht darin, daß keine Fremdstoffe, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Besonderheit KF Diary-Siegel. Koscher zertifiziert. Frei von Fremdstoffen Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-SpurenZutatenKakao (Kakaobohnen aus Venezuela), Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 55% mindestensHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich  

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CASA KAKAU | Dunkle Schokolade »Dark & Orange« 70% | 70g
CASA KAKAU Dunkle Schokolade | »Dark & Orange« 70% Dunkle Schokolade mit Orange Diese Bean-to-Bar-Schokolade hat 70% Kakaogehalt. Ein originelles Familienrezept von der Bohne bis zur Tafel, handgemacht aus ausgewählten Kakaobohnen und braunem Rohrzucker. Im Stein gemahlen und gereift, folgt sie der alten traditionellen Art der Schokoladenherstellung. Die Orangenschalen in dieser Tafel verleihen ihr einen erfrischenden mediterranen Geschmack mit einem ausgeprägten, lang anhaltenden Kakaofinish. Bean-to-Bar-Schokolade aus Plovdiv | Bulgarien Zutaten Kakaobohnen, brauner Rohrohrzucker, gezuckerte Orangenschalen (9%) Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

Inhalt: 0.07 kg (56,43 €* / 1 kg)

3,95 €*