Produkte von Praetsch
Chocolatier Praetsch
Der Wermsdorfer Unternehmer stellt seit 2004 Schokoladen her. Er achtet auf Nachhaltigkeit und sorgsamen Umgang mit Ressourcen. Seit Jahren ist er am CACAO-TRACE beteiligt: Diese Initiative steht für eine nachhaltige und transparente Kakao-Lieferkette, bei der auf außergewöhnliche Qualität größter Wert gelegt wird. Für eine einzigartige Welt, in der einzigartige Schokolade und deren Rohstoffe nachhaltig und fair angebaut, gehandelt und produziert werden.
Die Grundlagen der Initiative: Spezialisten schulen die Kakaofarmer mit dem Ziel, den Ertrag unter Gewährleistung der Premium-Qualität der Kakaobohnen zu erhöhen. Die Kakobauern werden für diese Premium-Bohnen sofort und fair bezahlt. Fachkräfte fermentieren die Bohnen für beste Qualität und entlasten so die Farmer. Zudem wird für jedes verkaufte Kilogramm Schokolade ein Extra-Bonus in Höhe von 10 Cent an die Dorfgemeinschaft gezahlt. Das fördert individuelle Projekte wie den Bau von Krankenhäusern und Straßen, Schulen oder auch Brunnen. Die Lebensumstände der Farmer verbessern sich. So entsteht Wertschöpfung für alle – vom Kakaobauern bis hin zum Konsumenten.
Keine Produkte gefunden.