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Produkte von Fjåk Chocolate

FJAK Chocolate - Eidfjord | NORWEGEN

Fjak Chocolate Prämierte Bean to Bar Schokoladen mit Sitz in Hardanger, Norwegen.

Das Ziel von den beiden Frauen Siv und Agur ist es handwerklich hergestellte Schokoladen aus fair gehandelten Kakaobohnen zu produzieren. nur beste kakaobohnen werden verarbeitet. Die Schokoladen wurden bereits mehrfach prämiert.

FJAAK Chocolate | Kvednavegen 4 | 5783 Eidfjord | Norwegen

FJAK Chocolate | Dunkle Schokolade »Madagaskar« 70% | 53g

FJAK Chocolate | Schokolade »Madagaskar« 70%Bean-to-Bar-Schokolade aus NorwegenDunkle, kräftige dunkle Schokolade mit Aromen von Schwarzkirsche und Zitrusfrüchten.Die Kakaobohnen stammen aus der Plantage von Bertil Åkesson im Sambirano-Tal im Nordwesten Madagaskars. Die Ambolikapiky-Plantage ist Teil des 2000 ha großen Bejofo-Anwesens von Bertil Åkesson.Ursprung:Åkesons Befojo Estate, Sambirano-Tal, Ambanja, Madagaskar.Handgemachte Schokolade!AuszeichnungenAcademy of Chocolate Awards 2108, GOLDGreat Taste Awards 2018, 3 Gold starsInternational Chocolate Awards 2018, SILVERZutatenKakaobohnen, Rohrzucker, KakaobutterKakaogehalt: 70% mindestensHerstellerFJAAK Chocolate | Kvednavegen 4 | 5783 Eidfjord | Norwegen

Inhalt: 0.053 kg (146,23 €* / 1 kg)

7,75 €*

FJAK Chocolate | Milchschokolade »Milk Madagascar« 60% | 56g

FJAK Chocolate | Milchschokolade »Milk Madagascar« 60% Bean-to-Bar-Schokolade aus Norwegen Milchschokolade mit einem Kakaogehalt von 60% mit Anklänge von Zitrusfrüchten und Kirsche und einem Finale von Karamell. Die Kakaobohnen stammen von Åkessons Plantage im Sambirano-Tal im Nordwesten Madagaskars. Die Ambolikapiky-Plantage ist Teil von Bertil Åkessons 2000 ha großem Bejofo Estate. Ursprung: Åkesons Befojo Landgut, Sambirano-Tal, Ambanja, Madagaskar Handgemachte Schokolade! Auszeichnungen Academy of Chocolate Awards 2108, SILVER Great Taste Awards 2018, 2 Gold Sterne International Chocolate Awards 2018, SILVER International Chocolate Awards 2018, Special Award Organic, GOLD Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Milchpulver, Kakaobutter Kakaogehalt: 60% mindestens Hersteller FJAAK Chocolate | Kvednavegen 4 | 5783 Eidfjord | Norwegen

Inhalt: 0.056 kg (138,39 €* / 1 kg)

7,75 €*

Details

FJÅK Chocolate | Schokolade »Dark India« 68% | 53g MHD 28.2.22

FJÅK Chocolate | Schokolade »Dark India« 68% Bean-to-Bar-Schokolade aus Norwegen Dunkle, samtige Schokolade mit einem Kakaogehalt von 68% mit Honig- und subtilen Blumennoten. Die Kakaobohnen stammen aus den grünen Hügeln der Region Idukki in Indien. Das GoGround-Team wird von Ellen und Luca geleitet, einem Ehepaar mit technischem Hintergrund und einer Leidenschaft für die Schaffung von Veränderungen in ländlichen Gemeinden. Mit Unterstützung der italienischen RIVA-Stiftung machte sich GoGround daran, ein spezielles Fermentierungs- und Trocknungszentrum in Udumbannoor, Idukki, Indien, zu errichten. Ursprung: GoGround, Idukki, Kerala, Indien Handgemachte Schokolade! Auszeichnungen International Chocolate Awards 2018, SILVER Academy of Chocolate Awards 2019, COMMENDED Great Taste Awards 2019, 1 Gold Stern Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 68% mindestens Hersteller FJAAK Chocolate | Kvednavegen 4 | 5783 Eidfjord | Norwegen

Inhalt: 0.053 kg (74,53 €* / 1 kg)

3,95 €* 7,74 €* (48.97% gespart)

FJAK Chocolate | Schokolade »Dark Tanzania« 70% | 53g

FJÅK Chocolate | Schokolade »Dark Tanzania« 70% Bean-to-Bar-Schokolade aus Norwegen Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70% mit Noten von Banane und Rosinen. Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Tanzania. Die Kakaobohnen stammen aus dem Kilombero-Tal, das an den Udzungwa Mountain-Nationalpark grenzt. Dort treibt das Sozialunternehmen Kokoa Kamili einen gewaltigen Wandel voran, indem es Kakaobohnen direkt von den Bauern zu Premiumpreisen einkauft und die Fermentation und Trocknung sorgfältig kontrolliert. Herkunft: Kokoa Kamilli, Tansania Handgemachte Schokolade! Auszeichnungen Academy of Chocolate Awards 2109, SILVER Great Taste Awards 2019, 2 Gold stars International Chocolate Awards 2019 EURPOEAN, SILVER Zutaten Kakaobohnen, unraffinierter Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller FJAAK Chocolate | Kvednavegen 4 | 5783 Eidfjord | Norwegen

Inhalt: 0.053 kg (146,23 €* / 1 kg)

7,75 €*