Produkte von Benns

Benns Schokoladen ♦ Malaysia

Bean-to-Bar Schokoladen

Die Produktion von Schokoladen begann im Jahr 1973 zuerst nur für den lokalen Markt in Malaysia. Der direkte Einkauf bringt Vorteile für beide Seiten: die Qualität der Bohnen kann vor Ort geprüft und verbessert werden, ohne Zwischenhändler ist es möglich den Produzenten bessere Preise für den Kakao zu zahlen.

➤ Benns bezieht ausschließlich Kakaobohnen von kleinen Farmen aus Indien, Malaysia, Vietnam und den Philippinen. Verarbeitet werden die Kakaobohnen direkt in Malaysia. Die Schokoladen von Benns sind alle halal, glutenfrei & vegan.

Ausverkauft

BENNS | Dunkle Schokolade »Anaimalai - Indien« 72% | 70g

BENNS | Schokolade »Anaimalai - Indien« 72% Bean-to-Bar-Schokolade Single Origin Schokolade mit einem Kakaogehalt von 72% mit Aromen von Noten von Rosinen und Cashewnüssen.. Aus indischem Kakao der in Mischkultur mit Muskat und Kokosnuss nach Methoden der Permakultur von Harish Manoj Kumar am Fuße der Anamalai Hills angebaut wurde. Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 72% mindestens

Inhalt: 0.07 kg (133,57 €* / 1 kg)

9,35 €*

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Ausverkauft

BENNS | Dunkle Schokolade »Calinan - Philippinen« 72% | 70g

BENNS | Schokolade »Calinan - Philippinen« 72% Bean-to-Bar-Schokolade von den Philippinen Single Origin Schokolade mit einem Kakaogehalt von 72% mit Aromen von Noten von dunklem Karamell und rotem Tee mit Milch Michael Tan fermentiert und trocknet kleine Chargen Kakao von Kleinbauern aus der Umgebung. Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 72% mindestens

Inhalt: 0.07 kg (142,14 €* / 1 kg)

9,95 €*

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Ausverkauft

BENNS | Dunkle Schokolade »Vung Tau - Vietnam« 72% | 70g

BENNS | Schokolade »Vung Tau - Vietnam« 72% Bean-to-Bar-Schokolade aus Vietnam Single Origin Schokolade mit einem Kakaogehalt von 72% mit Aromen von Noten von Johannisbeeren, getrockneten Aprikosen und Zimt. Der Kakao kommt von Mr. Than, aus der Hafenstadt Vung Tau in Süd-Vietnam. Auch nach 15 Jahren Erfahrung ist er motiviert, sein Wissen stetig zu erweitern. Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 72% mindestens

Inhalt: 0.07 kg (142,14 €* / 1 kg)

9,95 €*

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